Vom 18. bis zum 25. Januar 2026 bringt der Schweizer 2-Sternekoch Patrick Mahler seine preisgekrönte…
Gewinnspiel: 4 Tickets für das Riesling & Rost Event beim Weingut Gruber Röschitz
Das Weingut
Drei Geschwister in 3. Generation führen mit Verantwortung weiter, was ihnen übertragen wurde – von der Familie und der Natur.
Seit 2013 arbeitet das Weingut Gruber Röschitz streng nach biologisch-organischen Richtlinien. In jeder Reihe werde Pflanzen gesät, die den Boden lockern, die Humusbildung fördern und für mehr Artenvielfalt sorgen. Um den kostbaren Boden zu schonen, werden Arbeitsschritte so kombiniert, damit Traktor seltener eingesetzt werden muss und die Weingärten schonender bewirtschaftet werden können.
Zukunftsfähig gebaut
Das neue Weingut ist von oben bis unten nachhaltig gebaut. Für mehr Artenvielfalt sorgt das begrünte Dach. Der Keller wurde 8 Meter in die Tiefe gebaut, um vollkommen natürlich zu kühlen. Auch der Lehmputz mit Lehmkühldecke sowie die Photovoltaikanlage mit Speicher tragen dazu bei, dass energieautark gearbeitet werden kann.
Riesling & Rost
WEIN AT FIVE!
Samstag, 09.05.2026 · ab 17 Uhr
Riesling im Glas – national & international.
Rost vom OFYR – richtig guter Grill.
Foodtruck by Clemens Slama.
Über den Dächern der Kellergasse. Sonnenuntergang im Glas.
Ankommen. Probieren. Bleiben.
Bioweingut Gruber Röschitz
Roggendorfer Straße 7 | 3743 Röschitz
Tel. +43/29 84/27 65
Mobil +43 664 92 99 656
JETZT FÜR UNSEREN NEWSLETTER ANMELDEN UND MIT ETWAS GLÜCK 4 EINTRITTSKARTEN FÜR DAS RIESLING & ROST EVENT AM 9. MAI 2026 BEIM WEINGUT GRUBER RÖSCHITZ GEWINNEN!
Teilnahmeschluss ist der 29. April 2026
Bei Fragen wenden Sie sich an office@culinarius.at
