Die Wiener Freiluftsaison ist eröffnet! Über 4.000 Schanigärten laden ab jetzt wieder zu Kaffee, Kuchen und kühlen Drinks unter freiem Himmel ein. Mit ESC, Fußball-WM und ersten warmen Sonnenstrahlen steht der Gastronomie ein ereignisreicher Frühling bevor.
Die Wiener Schanigärten haben eine lange Tradition, die bis ins 18. Jahrhundert zurückreicht. Damals zogen die sogenannten „Schanigastln“ mit kleinen Klapptischen durch die Straßen der Stadt und verkauften Getränke an durstige Passanten. Aus dieser ursprünglichen Berufsbezeichnung entstand der Name „Schanigarten“.
Heute ist daraus ein liebgewonnener Teil des Wiener Lebens geworden: Mehr als 4.000 Gastgärten laden Einheimische und Touristen gleichermaßen dazu ein, die ersten Sonnenstrahlen bei einer Tasse Kaffee, einem spritzigen Getränk oder einem Stück Kuchen unter freiem Himmel zu genießen. Ob gemütliches Plaudern mit Freunden, ein kurzer Moment der Ruhe zwischendurch oder einfach das Beobachten des bunten Treibens – in den Schanigärten spürt man die Wiener Lebensart auf Schritt und Tritt.

Auftakt im Café Landtmann
Der offizielle Startschuss für die Open air-Saison erfolgte im traditionsreichen Café Landtmann durch Wirtschaftskammer-Präsident Walter Ruck, Gastronomie-Obmann Thomas Peschta und Wiens Bürgermeister Michael Ludwig, der sich als eingefleischter Schanigarten-Fan outete: „Die Schanigärten stehen wie kaum etwas anderes für Lebensqualität, wirtschaftliche Stärke und das Miteinander in unserer Stadt.“
Besonders spannend wird die heurige Saison durch Großereignisse, die viele Gäste in die Freiluft-Lokale locken werden. Der Eurovision Songcontest bringt eine ganze Woche voller Musik und internationaler Gäste in die Stadt. „Ich bin sicher, dass die Schanigärten bestens bevölkert sein werden, von den Wiener Fans genauso wie von den tausenden Gästen, die wir zum ESC erwarten“, ist Ruck überzeugt.
Kurz darauf folgt die Fußball-Weltmeisterschaft und auch wenn das Turnier in Kanada, Mexiko und den USA stattfindet, werden zahlreiche Fans die Spiele in den heimischen Schanigärten verfolgen. „Da Österreich heuer endlich wieder dabei ist, wird die Begeisterung sicher groß sein“ ist Ruck überzeugt, „Das wird man auch bei den Übertragungen merken, schließlich gibt es ja einige spannende Matches, die um 18, 19 oder 21 Uhr unserer Zeit beginnen – perfekt für einen gemeinsamen Fußball-Abend in einem Schanigarten.“ Die Kombination aus Sport, Musik und warmer Frühlingssonne verspricht also belebte Terrassen und ausgelassene Stimmung.

© Katya Taneva
Wirtschaftsmotor Schanigarten
Neben dem kulturellen Wert haben Schanigärten auch einen wirtschaftlichen Nutzen, wie Peschta betont: „Sie bringen höhere Umsätze, die unsere Betriebe absichern, gerade in diesen herausfordernden Zeiten.“
Nach der ruhigeren Winterzeit beginnt nun für die Wiener Gastronom*innen wieder die arbeitsreiche, aber besonders lohnenswerte Freiluftsaison. „Wir freuen uns schon alle darauf, dass es nun wieder richtig losgeht in unseren Gastgärten. Wir scharren schon in den Startlöchern!“, freut sich Peschta. Wer das Stadtleben und die Wiener Gastfreundschaft genießen möchte, sollte also schnell einen der begehrten Plätze im Sonnenschein ergattern.

© Steirereck












