Gault&Millau hat heute den Restaurantguide 2025 präsentiert. Wer hat wieviele Punkte und wer ist neu…
Neueste News
Neuer Food-Trend? Dubai-Schokolade jetzt auch als Burger!
Le Burger macht es möglich – die trendige Dubai-Schokolade gibt es hier nun als Burger bestehens aus…
Lisi Brandlmaier
„A Toast for a Cause“: La Famiglia Barbaro lud zum VIP Opening
Am Mittwochabend, den 13. November 2024, lud die italienische Gastronomiefamilie BARBARO in Zusammenarbeit…
Anna Scherf
Mario Plachutta im exklusiven Interview zur Eröffnung von „Plachuttas Neuer Markt“
Mit der Eröffnung ihres siebten Restaurants, Plachuttas Neuer Markt, an der prestigeträchtigen Adresse…
Martin Reischauer
Neueröffnung: Das Wolf
Ab dem 14. November öffnet „Das Wolf“ nach über sieben Monaten Pause wieder seine Türen. Mit dabei der…
Lisi Brandlmaier
Maria Neculaescu: Die Hilton Vienna Plaza Küchenchefin im Interview
Seit 9 Jahren ist Maria Neculaescu im Hilton Vienna Park tätig. Nun leitet sie das Restaurant „Émile“….
Lisi Brandlmaier
Event-Tipp: Degustationsmenü mit Weinbegleitung
Am 20. November erwartet dich im Herzen von Wien ein ganz besonderer Abend! Die Weintaufe im Panigl im…
Tatia Lobos Hans
Faschingszeit ist Krapfenzeit: „15 süße Minuten“-Chef Daniel Colakovic über die schönste Zeit im Jahr
Daniel Colakovic von „15 süße Minuten“ verrät im Interview, warum seine Faschingskrapfen zu den besten…
Lisi Brandlmaier
Marco Löffler ist der neue Küchenchef im TOP Hotel Hochgurgl
Das TOP Hotel Hochgurgl, eines der höchstgelegenen Hotels Europas, startet mit innovativem Kulinarikkonzept….
Lisi Brandlmaier
Restaurant „Schlosskeller“ im „Schlosshotel Mailberg“ sperrt zu
Das bekannte und durchaus beliebte Restaurant „Schlosskeller“, das sich im historischen Schloss Mailberg…
Lisi Brandlmaier
Die besten Eventlocations für Ihre Weihnachtsfeier und Events
Wir bei Gastro.News haben hart daran gearbeitet, eine handverlesene Auswahl an erstklassigen Eventlocations…
Martin Reischauer
NEU: Moments of Taste 2025
Moments of Taste 2025 eröffnet die Möglichkeit, Österreichs beste Hauben- und Gourmetrestaurants mit…
Tatia Lobos Hans
Mama Konstantina gibt’s nun nicht nur „to go“ sondern auch „to stay“
Es gibt Neuigkeiten aus Döbling. Konstantin Filippous Mama Konstantina verändert ihr Angebot: Lunch to stay,…
Lisi Brandlmaier
Neueröffnung: ADEA Lifestyle Suites Fieberbrunn mit dem „UpsideDown“-Restaurant von Stefan Marquard
Die ADEA Lifestyle Suites in Fieberbrunn haben ihre Türen geöffnet und präsentieren sich als exklusive…
Lisi Brandlmaier
Regionalität und Frische: Mattys Zutatenphilosophie
In der österreichischen Gastronomie und Hotellerie ist eines klar: Qualität kommt an erster Stelle. Und bei…
Gastro.News Redaktion
Start für die 17. „Suppe mit Sinn“-Saison
Genießen Sie für den guten Zweck unter anderem in den Wiener Top Lokalen STUWER am Schottentor & Neues…
Andreas Lindorfer
Vegane Küche im Wellnesstempel: Arnold Pucher kocht auf
Arnold Pucher setzt in der Küche des Hochschober auf vegane Menü-Alternativen, Intervallfasten und…
Christin Pogoriutschnig
Am 8.11. trifft traditionelle Melange auf Hafermilch!
Das Traditionscafé Landtmann und der schwedische Hafermilch-Hersteller Oatly zeigen gemeinsam, wie…
Christin Pogoriutschnig
Gastro.News Cocktailwoche: Das Event für Cocktail-Liebhaber
Die Nachfrage ist groß und die Plätze sind begrenzt. Sichern Sie sich also frühzeitig Ihren Platz in den…
Martin Reischauer
Social Run Club Vienna: Neuer After-Work-Trend bringt Bewegung in die Stadt
Ein Afterwork-Trend aus New York erobert Wien. Zuerst wird gesportelt, dann gemeinsam angestoßen. Wo? Im…
Lisi Brandlmaier
Neueröffnung: „Neue Post – Upside Down Town Hotel“ in Zell am See
Das frisch renovierte „Neue Post – Upside Down Town Hotel“ in Zell am See wird ab Dezember zum neuen…
Lisi Brandlmaier
Insolvenz: Das Bermuda-Bräu ist pleite
Das Bermuda Bräu ist pleite. Wie der Verband Creditreform berichtet, wurde am Handelsgericht ein…
Lisi Brandlmaier
Ganslessen: TOP Angebote und Gerichte in Wien!
Kein Herbst ohne köstlichem Gansl auf den Tellern! Das ist in Österreich gelebte Wirthaus-Tradition….
Martin Reischauer
Neuer Pächter für die Stiegl-Ambulanz
Die renommierten Gastronomen Philipp Pracser und Miridon Berisha von der Litus Group werden ab 2025 die…
Lisi Brandlmaier
Funkelburg: Pop Up der Geschwister Rauch
Von 25. November bis 21. Dezember, übersiedeln Sonja und Richard Rauch von ihrem 4-Hauben-Lokal un…
Christin Pogoriutschnig
Kunst im Glas: Hannes Reehs Artline Collection verbindet Wein und Kreativität
Mit der Artline Collection geht Hannes Reeh einen innovativen Weg, der Kunst und Wein in harmonischem Einklang…
Lisi Brandlmaier
Kulinarisches Comeback: Das „Pancho“ präsentiert sich neu
Alles neu! So lautet das Motto im mexikanischen Restaurant „Pancho“ das nun seine neue Küchenlinie inkl….
Lisi Brandlmaier
Generationswechsel im Hotel „Hollmann Beletage“: Benjamin Buxbaum übernimmt das Boutique-Hotel
Das Ende einer Ära: Der Wiener Hotelier Robert Hollmann übergibt die „Hollmann Beletage“ an den…
Lisi Brandlmaier
Celine Lais: „Das Schöne an meinem Job ist der direkte Kontakt mit den Menschen“
Celine Lais ist seit wenigen Wochen als Restaurantmanagerin im Émile Restaurant & Bar des Hilton Vienna…
Lisi Brandlmaier
Día de los Muertos im Pancho
Am 31. Oktober fand mit großem Erfolg die Feier des mexikanischen Festtags “Día de los Muertos” im…
Gastro.News Redaktion
Neueste Deals
Austro-Brasilianische Genussreise – 4 Hands Jubiläumsmenü
Kias Kitchen - Casual Restaurant
1060, Vienna
Festlicher Heiligabend voller Genuss und Besinnlichkeit
LENZ - Social Dining
1030, Wien
Countdown ins neue Jahr – Exklusive Pre-Silvester Dinner Party
LENZ - Social Dining
1030, Wien
Austern, Hummer, Kavier – Genussvolles Luxus Silvester Soirée
LENZ - Social Dining
1030, Wien
Kulinarische Erlebnisse
Marktfrisch & Hochgenuss am Kutschkermarkt | -30% Rabatt
Paul & Worthmann
1180, Wien
„Wine & Dine“ der Extraklasse – Masterclass und Degustationsmenü
Gergely's
1050, Wien
Austro-Brasilianische Genussreise – 4 Hands Jubiläumsmenü
Kias Kitchen - Casual Restaurant
1060, Vienna
Thanksgiving Buffet mit Truthahn und amerikanischer Tradition
Family and Friends
1020, Wien
Chef’s Surprise – 4 Gänge voller Genuss im Lokal im Hof
Das Lokal im Hof
1040, Wien
Nordvietnamesisches Genuss-Erlebnis zum Teilen
Vin - Northern Vietnamese Kitchen
1180, Wien
Adventsonntag feiern mit dem „Flying Tapas Brunch“ am Stadtpark
LENZ - Social Dining
1030, Wien
High End Brunch inkl. Free Flow Paket in 1010 „Christmas Special“
ZentRuhm
1010, Wien
Österreichische Gourmet Tapas & Steaks am Stadtpark | -30% Rabatt
LENZ - Social Dining
1030, Wien
|Ausgebucht| Premium Steak-Sushi-Austern Brunch in der Augenweide
Augenweide
1020, Wien
November Sounds in der „Speakeasy“ Bar
Salon Paradise in The Hoxton, Vienna
1030, Wien
Thanksgiving im OXBO – Gemeinsam genießen im Kreis der Liebsten
OXBO Vienna Waterfront
1020, Wien
Essen & Trinken
Österreich hat Geschmack – HTS – Höhere Tourismus Schule St. Pölten
In dieser Folge besucht Österreich hat Geschmack die Höhere Tourismus Schule St. Pölten.
Anna Scherf
Neueröffnung: Cellini bringt „la dolce vita“ nach Wien
Mit dem Motto „Ciao L’Amour“ vereint das Cellini mediterranen Lebensstil mit Spitzenküche. Eine…
Lisi Brandlmaier
ÉMILE Restaurant & Bar: Ein Hauch von Vintage Glamour im Herzen Wiens
Im September öffnete das neugestaltete ÉMILE Restaurant & Bar im Hilton Vienna Plaza seine Türen:…
Lisi Brandlmaier
Pop-Up Premiere: „Junge Döner“
10 Jahre-Fest Bio- und Spezialitätenmarkt Lange Gasse sorgte ein Stand für Aufsehen – Junge Döner. Zwei…
Lisi Brandlmaier
Kias Burget: Vom Ballett-Tänzer zum leidenschaftlichen Profi-Koch
Es klingt wie in im Film. Ein Ballett-Tänzer muss aufgrund seiner Knieverletzung seine Tanz-Karriere an den…
Lisi Brandlmaier
Neueröffnung: Otto will Meer
Die Litus Group eröffnet ihr neuestes Kulinarik-Juwel im Schützenhaus am Donaukanal. Im Otto am Meer dreht…
Lisi Brandlmaier
Neueröffnung: Chris Edy übernimmt die Leitung des neuen CíCí -Clubs
Am 1. November öffnet der „CíCí Club • contemporary music & art“ unter der Leitung von Chris Edy…
Lisi Brandlmaier
Insolvenz: Espresso Perfetto ist pleite!
Die Espresso Perfetto Wien GmbH kann ihren laufenden Zahlungsverpflichtungen nicht mehr nachkommen. Ein…
Lisi Brandlmaier
Veranstaltungstipp: 6 x 6 Frauenpower beim Female Chefs-Event
Am 4. November findet das erste große „Female Chefs Rock the Stage“-Event im Miele Center in Wien statt….
Lisi Brandlmaier
Prämierte Neueröffnung des Jahres: CINCO – American Latin Bar
Prämierte Cocktailkunst aus Lateinamerika
Versteckt in den malerischen Gassen des Stadtzentrums entfaltet…
Martin Reischauer
Elegante Serviettentaschen für stilvolle Gastronomie-Erlebnisse
Das Auge isst mit – dieser Satz gilt bereits seit vielen Jahrzehnten und bezieht sich dabei nicht…
Gastro.News Redaktion
Neueröffnung des Jahres 2025: The Hoxton Vienna
Gault&Millau Neueröffnung des Jahres 2025 mit stilvollem Retro-Design, vielseitiger Gastronomie und…
Ines Brunner
Neueröffnung: Ehemalige „Roberto Bar“ ist nun die „SameSame-Bar“
Die ehemalige Roberto American Bar ist wieder geöffnet. Allerdings mit neuem Team und anderem Namen. Vorhang…
Lisi Brandlmaier
Neueröffnung: EL&N London eröffnet erstes Café in Österreich
Die beliebte Lifestyle- und Café-Marke EL&N London feiert ihr Debüt in Österreich mit der Eröffnung…
Lisi Brandlmaier
Insolvent: Herbert Hausmair ist pleite!
Der Wiener Kult-Wirt Herbert Hausmair kann seinen laufenden Zahlungsverpflichtungen nicht mehr nachkommen. Ein…
Lisi Brandlmaier
Insolvenz: Die Mozaik-Cafe GmbH ist pleite
Die Pleitewelle reißt nicht ab! Es regnet Insolvenzen. Nun hat es auch die Mozaik-Cafe GmbH im Stuwerviertel…
Lisi Brandlmaier
Frühstücks-Tipp: Marco Simonis lädt zum Trüffel-Brunch
Ab 19. Oktober steht der Samstagsbrunch bei Marco Simonis ganz im Zeichen des Trüffels. So muss Food-Sharing…
Lisi Brandlmaier
Ein Students Pub feiert Geburtstag!
Gestern Abend war es so weit. Der frisch umbenannte The Golden Harp Students Pub in der Johannesgasse 12, im…
Maximilian Rothermund
Insolvenz: Haubenlokal „Die Sattlerei“ schließt für immer
Die GNM Gastronomie GmbH (vormals Sattlerei Gastronomie GmbH) kann ihren laufenden Zahlungsverpflichtungen…
Lisi Brandlmaier
Wiener Stars feiern das Gansl im Magazin!
Diesen Dienstag war es soweit. Die traditionelle Gansl Saison wurde feierlich im Magazin Restaurant und…
Maximilian Rothermund
Ein Students Pub feiert Geburtstag!
Gestern Abend war es so weit. Der frisch umbenannte The Golden Harp Students Pub in der Johannesgasse 12, im…
Maximilian Rothermund
Festlicher Auftakt: Die Genusswoche startet in den Schlumberger Kellerwelten!
Die Gastro.News Genusswoche wurde mit einem exklusiven VIP-Event in den historischen Schlumberger Kellerwelten…
Tatia Lobos Hans
Re-Opening: Das Restaurant „OPUS“ wurde im Hotel Imperial wiedereröffnet
Am 3. Oktober eröffnete das Restaurant Opus seine Türen. Unter der Leitung des neuen Küchenchefs Andreas…
Lisi Brandlmaier
Opening im Dezember: Loft, Suite und Gym im Designhotel Wiesergut
Anfang Dezember eröffnet das Designhotel Wiesergut neue hochkarätige Suiten und ein Gym, das sich sehen…
Lisi Brandlmaier
Maron Ackerbauer: „In der Gastronomie wirst du nie ausgelernt haben!“
Maron Ackerbauer ist mit nur 18 Jahren der Restaurantleiter des neu eröffneten Restaurants Nobilis in Wien.
Lisi Brandlmaier
Champagner-Premiere: Eden Bar & Piper-Heidsieck präsentieren gemeinsame Edition
Die Eden Bar in Wien und das Champagnerhaus Piper-Heidsieck haben in einer Kooperation die exklusive Cuvée…
Lisi Brandlmaier
Vom KFZ-Mechaniker zum Winzer: Stefan Wiener im Gespräch über seine wahre Leidenschaft
Stefan Wiener hat seinen Beruf an den Nagel gehängt, um seiner Leidenschaft, dem Wein, nachzugehen. Mit…
Lisi Brandlmaier
Andreas Vitásek ist der neue Sekt-Austria Botschafter
Bei der Pressekonferenz des Österreichisches Sektkomitees wurdeKabarettist Andreas Vitasek zum neuen Sekt…
Lisi Brandlmaier
Die „Spelunke“ serviert nun Signature-Dishes von Partner-Restaurants
Neue Karte, neues Konzept – ab sofort serviert die Spelunke nicht nur eigene Gerichte, sondern auch die…
Lisi Brandlmaier
Suppe mit Sinn sucht wieder engagierte Gastronom:innen
Auch dieses Jahr sucht die TAFEL ÖSTERREICH wieder engagierte Gastronominnen und Gastronomen, die die…
Andreas Lindorfer
Restaurants
Die besten Brunch-Lokale in Wien!
Es muss nicht immer ein klassisches Frühstück sein. Das kulinarische Angebot der Bundeshauptstadt ist immens…
Martin Reischauer
Die Wiener Steak-Ikone beef & glory erneut unter den besten Steakrestaurants der Welt
Das renommierte N.Y. Strip Mediahouse aus London hat das neue Ranking der „World’s 101 Best Steak…
Martin Reischauer
Insolvenz SHS Gastronomie GmbH: „Der Grieche“ ist insolvent
Die SHS Gastronomie GmbH kann ihren laufenden Zahlungsverpflichtungen nicht mehr nachkommen. „Der Grieche“…
Lisi Brandlmaier
Neu am Spittelberg: Das „Collina am Berg“ startet mit Sommer-Bistro
Das „Collina am Berg“ eröffnet sein Sommer-Bistro im schönen Wintergarten. Hier wird fortan Kulinarik…
Lisi Brandlmaier
Neueröffnung: Delikat essen im „Delicatessen“
Ein neues russisches Restaurant, besser gesagt eine „Bar & Kitchen“ namens „Delicatessen“ ist…
Lisi Brandlmaier
Neueröffnung: Weder Bar noch Club – „Nix Wien“ als Vorglühlocation
Es ist keine Bar, es ist explizit auch kein Club. Das neu eröffnete „Nix Wien“ versteht sich als…
Lisi Brandlmaier
Neueröffnung: Bio-Streetfood im „Spacebowls Mutterschiff“
Bio-Streetfood wird in Form von Salaten, Bowls und Wraps im neueröffneten „Spacebowls Mutterschiff“ ab…
Lisi Brandlmaier
Neueröffnung: „Freyja“ serviert die besten Croissants der Stadt
Die Bäckerei „Freyja“ bietet Croissants aus Sauerteig an, die mit der perfekten Butter per Hand…
Lisi Brandlmaier
THE RARE TOUR: Das Beste aus Japan und Wien vereint im beef & glory
Im April 2024 erlebte Wien ein wahres Feuerwerk der Steakkunst, als „The Rare Tour“ von 101 World’s…
Martin Reischauer
Voting: Die beste Pizza Europas kommt aus Wien
Francesco Calò holte im Rahmen der „50 Top Pizza Europe 2024“ mit seiner „Marinara“ den Award…
Lisi Brandlmaier
Pichlmaiers zum Herkner setzt ein Zeichen für nachhaltige Gastronomie in Wien
Das Restaurant Pichlmaiers zum Herkner hat sich bereits seit geraumer Zeit als führende Adresse in der Wiener…
Gastro.News Redaktion
Neueröffnung: Sandwich-Bar „Bastis“
Das ist Liebe auf den ersten Biss. Aus der einstigen Pop-up-Location wurde nun „Bastis“ Sandwich-Bar. So,…
Lisi Brandlmaier
Neueröffnung: SK-Grill & Bar serviert chinesische Fusion-Küche
In der Josefstadt eröffnete vor Kurzem der Imbiss „SK-Grill & Bar“. Nun gibt es hier herrliche und…
Lisi Brandlmaier
Neueröffnung: Türkische Köstlichkeiten im „Sini-Restaurant“ in Wien
Seit 3. Mai serviert das neu eröffnete „Sini“ orientalische, insbesondere türkische, Spezialitäten vom…
Lisi Brandlmaier
Don Camillo: Frühsommer & Dolce Vita
Das beliebte italienische Lokal Don Camillo in 1060 begeistert mit unschlagbaren Deals, Qualitäts-Prosecco…
Christin Pogoriutschnig
Das ist die Zukunft des Hotel- und Gastgewerbes
Unter dem Motto „Zukunftsbranche Hotel- & Gastgewerbe“ wurden der neue Lohnabschluss & eine neuer…
Lisi Brandlmaier
Gastro-Geflüster: Im Herbst eröffnet „Plachutta“ das 7. Lokal in Wien
Am Neuen Markt 2 wird derzeit fleißig gearbeitet, damit das siebente Lokal der Familie Plachutta im Herbst…
Lisi Brandlmaier
Neueröffnung: „Raclette Bude“ im Wiener Prater
Ab 1. Mai lautet das Motto im Wiener Prater „Say Cheese“, denn ab morgen startet die Soft-Opening-Phase…
Lisi Brandlmaier
Neueröffnung: Österreichische & italienische Schmankerl in der „Wiener Cucina“
Am 29.April eröffnet in Wien ein neuer Food.Hotspot. Die Wiener Cucina verwöhnt ihre Gäste mit…
Lisi Brandlmaier
Neueröffnung: Ragazzi, Pinsa!
Mit einer frischen Interpretation der italienischen Küche eröffnet die „Ragazzi
Group“ ihre neueste…
Lisi Brandlmaier
Mahsa Danesh-Müllner: „Ich möchte meine Leidenschaft für gutes Essen und Bier teilen!“
Die Idee für das Restaurant „Paul und Anna“ entstand aus der persönlichen Reise und den kulinarischen…
Lisi Brandlmaier
Neueröffnung nach Renovierung: „Das Goldstück“ hat wieder geöffnet
Nach den Renovierungsarbeiten hat das Goldstück seit 15.April die Soft-Opening-Phase gestartet. Komplett neu…
Lisi Brandlmaier
Opening: Symposium – Bar & Food eröffnet in Wien
Am 16. März eröffnete in Wien das „Symposium“, als neuer Treffpunkt für Liebhaber exquisiter Weine,…
Lisi Brandlmaier
Neueröffnung: „Fat George“ serviert traditionelle Hausmannskost
Im Restaurant „Fat George“ im 22. Bezirk in Wien gibt es nun auch (wieder) ein Gasthaus, in dem…
Lisi Brandlmaier
Neueröffnung: „Sanny & Michi“ Das Wirtshaus am Yppenplatz
Susanna Schneider und Michael Zika haben ihr neues Lokal mit Beisl-Küche am Yppenplatz – genauer…
Lisi Brandlmaier
Neueröffnung: „Trixie Kiddo’s Market“-Opening am Wiener Naschmarkt
Das BBQ-Restaurant mit Standorten am Urban-Loritz-Platz und im Gleisgarten hat am 12. April eine weitere…
Lisi Brandlmaier
Zentruhm: Tapas, Wein und Late-Night Genuss
Das noch junge ZentRuhm von Sascha und Marcel Ruhm hat sich zu einer der besten Dinner-Adressen in 1010…
Christin Pogoriutschnig
Auszeichnung: Thomas Dorfer ist bester Küchenchef
Thomas Dorfer, Chefkoch im Landhaus Bacher, wurde von Österreich Top-Gastronomen zum besten Küchenchef des…
Christin Pogoriutschnig
Alles Bio im „Collina am Berg“
Tono Soravia verwendet in seinem Restaurant „Collina am Berg“ am Wiener Spittelberg nur regionale…
Katharina Thalhammer
Neusiedl am See: Restaurant Mole West ist insolvent
Wie am 21.März bekannt wurde, kann die „Gruze, Mayer & Co Immobilien GmbH & Co KG“ ihren…
Lisi Brandlmaier
Brunchangebote
Adventsonntag feiern mit dem „Flying Tapas Brunch“ am Stadtpark
LENZ - Social Dining
1030, Wien
|Ausgebucht| Premium Steak-Sushi-Austern Brunch in der Augenweide
Augenweide
1020, Wien
Das Beste vom Land, Fluss und Meer! – Oxbo Waterfront Brunch
OXBO Vienna Waterfront
1020, Wien