Brunch ist längst mehr als eine Mahlzeit – er ist Wochenendgefühl, langsames Ankommen, Zeit zum Teilen und Genießen. Ob opulent im Hotel, modern im hippen Innenstadtlokal oder gemütlich im Familienrestaurant: Wien bietet so viele Orte für einen entspannten Start in den Tag wie kaum eine andere Stadt. Zwischen Eierspeisen, warmen Klassikern, frischem Gebäck und Süßem zum Abschluss findet jeder seinen Lieblingsmoment – manchmal begleitet von einem Glas Prosecco, manchmal von Kaffee, der nach Wochenende schmeckt.
Hier haben wir die besten Brunch-Angebote der Stadt gesammelt – sorgfältig ausgewählt und übersichtlich für euch zusammengestellt. Brunch mit DJ oder Haubenbuffet, Sushi-Variationen, edle Champagner-Brunches, Familienformate mit Kinderprogramm oder klassisch Wienerisch mit Schmankerl und Kaiserschmarrn: die Auswahl ist groß, die Bandbreite vielfältig. Wer bruncht, gönnt sich Zeit – und genau dafür sind diese Angebote gemacht.


Glorreicher Sunday Brunch im beef & GLORY
Florianigasse 35, 1080 Wien
1 Haube | 1 Gabel

Das beef & glory – Steakerei lädt zwischen 30. November und 21. Dezember 2025 jeden Sonntag zum „Prosecco ohne Limit – Sunday Brunch“. Das Angebot ist ab zwei Personen buchbar und kostet € 34,50 pro Person, wobei nur das erste Glas Prosecco verrechnet wird. Serviert wird ein neu gestaltetes Menü, das mit Beef Filet Tartare mit Brioche, Eidotter und Trüffelmayonnaise, Pimientos de Padrón mit Ahorn-Ponzu und Brioche Crunch sowie wahlweise einem Philly Cheese Sandwich mit Rib Eye, Cheddar und Zwiebel oder Glory Egg Benedict mit Txogitxu, pochiertem Ei, Trüffel, Spinat und Brioche aufwartet. Die Atmosphäre lädt dazu ein, den Sonntag genussvoll in geselliger Runde oder zu zweit zu verbringen.
Bekannt für internationale Steakqualität und Dry-Aged Cuts aus Österreich, den USA, Südamerika, Australien, Neuseeland und Japan zählt das beef & glory zu den renommiertesten Steakrestaurants Europas. Die Steaks werden im Spezialbroiler bei bis zu 1.000 °C veredelt – außen karamellisiert, innen saftig. Ergänzend bietet das Haus ausgewählte Weine, Bierkultur und herzlichen Service. Neben Dinner und Abendevents bildet der Sonntagsbrunch von 11:00 bis 15:00 Uhr ein Highlight im Wochenkalender – mit gehobenem Ambiente, starken Beef-Aromen und prickelndem Genuss.
Chinesischer Haubenbrunch in Nussdorf
Nußdorfer Platz 8, 1190 Wien
1 Haube | 1 Gabel

Im One Night in Beijing in Nussdorf wird der Sonntag zum Genusserlebnis: Zwischen 02. November und 21. Dezember 2025 lädt das Restaurant jeden Sonntag zum All-Inclusive-Haubenbrunch. Das Menü orientiert sich an den Frühstücksmärkten Pekings und bietet unbegrenzte à-la-carte-Auswahl. Der kulinarische Ablauf startet mit Sojamilch, Youtiao und Rindfleisch-Baozi, gefolgt von Wantan mit Huhn, Gurken-Morchelsalat und einer großen Auswahl warmer Gerichte wie Congee, geschmortem Schweinebauch, Garnelen in Knoblauchbutter, Rindfleisch mit Zwiebeln, Wok-Spinat sowie gebratenen Tomaten mit Ei. Als Highlight gilt die gegrillte Entenrolle, die den Brunch final abrundet – außen knusprig, innen saftig, traditionell gewürzt und mit Sojasauce serviert.
Den süßen Abschluss bildet ein Dessert-Trio aus Sesam-Panna Cotta, Matcha-Tiramisu und Kokosperlenmilch mit Tapioka. Der Brunch findet jeden Sonntag von 11:00 bis 15:00 Uhr statt und kostet € 45 pro Person inklusive Gedeck. Das One Night in Beijing steht für gehobene chinesische Küche in eleganter Atmosphäre und ist bekannt für Spezialitäten wie Peking-Ente, Seafood, Dim Sum sowie kreative Sushi-Varianten. Gastgeberin Weny Sun legt Wert auf Authentizität und hochwertige Inszenierung chinesischer Kulinarik – ein Genussziel für alle, die Sonntagsbrunch auf hohem Niveau erleben möchten.

Glorreicher Sunday Brunch im beef & GLORY
Florianigasse 35, 1080 Wien
1 Haube | 1 Gabel

Das beef & glory – Steakerei lädt zwischen 30. November und 21. Dezember 2025 jeden Sonntag zum „Prosecco ohne Limit – Sunday Brunch“. Das Angebot ist ab zwei Personen buchbar und kostet € 34,50 pro Person, wobei nur das erste Glas Prosecco verrechnet wird. Serviert wird ein neu gestaltetes Menü, das mit Beef Filet Tartare mit Brioche, Eidotter und Trüffelmayonnaise, Pimientos de Padrón mit Ahorn-Ponzu und Brioche Crunch sowie wahlweise einem Philly Cheese Sandwich mit Rib Eye, Cheddar und Zwiebel oder Glory Egg Benedict mit Txogitxu, pochiertem Ei, Trüffel, Spinat und Brioche aufwartet. Die Atmosphäre lädt dazu ein, den Sonntag genussvoll in geselliger Runde oder zu zweit zu verbringen.
Bekannt für internationale Steakqualität und Dry-Aged Cuts aus Österreich, den USA, Südamerika, Australien, Neuseeland und Japan zählt das beef & glory zu den renommiertesten Steakrestaurants Europas. Die Steaks werden im Spezialbroiler bei bis zu 1.000 °C veredelt – außen karamellisiert, innen saftig. Ergänzend bietet das Haus ausgewählte Weine, Bierkultur und herzlichen Service. Neben Dinner und Abendevents bildet der Sonntagsbrunch von 11:00 bis 15:00 Uhr ein Highlight im Wochenkalender – mit gehobenem Ambiente, starken Beef-Aromen und prickelndem Genuss.

OXBO Seafood Brunch – Das Beste vom Land, Fluss und Meer
Handelskai 269, 1020 Wien

Der OXBO Advent Brunch serviert an vier Sonntagen – 30. November, 7., 14. und 21. Dezember 2025 – ein festliches Brunchbuffet, das traditionelle Feiertagsküche mit moderner Kulinarik vereint. Gäste erwartet eine Auswahl von Vorspeisen über Live-Cooking-Stationen bis hin zu Klassikern wie Roast Goose, Truffled Cabbage und einem umfangreichen Dessertbuffet. Das Brunch-Erlebnis findet von 12:00 bis 15:00 Uhr statt und kostet € 95 pro Person inklusive Drinks. Begleitet wird das kulinarische Angebot von einer stimmungsvollen Atmosphäre direkt an der Waterfront – entspannt, genussvoll und perfekt für die Adventzeit.
Im Getränkepaket enthalten sind Magnum-Hausweine vom Schloss Gobelsburg, Lehrlingswein, O X B O Spumante, O X B O Lagerbier sowie alkoholfreie Getränke, Säfte, Kaffee und Tee. Das OXBO Vienna Waterfront setzt auf ein naturverbundenes Gastronomiekonzept, geprägt von landwirtschaftlichem Erbe, Respekt für das Land und gemeinschaftlichem Genuss. Der Advent Brunch bietet damit kulinarische Vielfalt und festliche Stimmung – ideal, um die Vorweihnachtszeit geschmackvoll zu feiern.

Legendärer Brunch im Pancho
Blumauergasse 1, 1020 Wien

Im Pancho lädt der Sonntagsbrunch zu einer kulinarischen Reise durch Lateinamerika ein – bunt, aromenstark und lebensfroh. Mit –30 % Rabatt genießen Erwachsene den Brunch für € 29,80 statt € 42,50, Kinder von 6–12 Jahren zahlen € 11,90. Serviert wird ein abwechslungsreicher Mix aus Buffet und Flying Service, der regionale Spezialitäten des Kontinents vereint: huevos rancheros, frische Churros, Käsequesadillas, tropisch inspirierte Salate und eine Vielfalt an authentischen Gerichten. Vegetarier und Veganer sind ebenso willkommen, sodass jeder Gast die lateinamerikanische Küche entspannt entdecken kann.
Auch das Dessert spielt eine zentrale Rolle – cremig, fruchtig oder knusprig zeigen die süßen Speisen die Vielfalt der Region. Begleitet wird der Brunch von entspannter Musik und herzlicher Atmosphäre, wodurch jeder Besuch wie ein Kurzurlaub wirkt. Das Lokal in der Blumauergasse 1a, 1020 Wien, ist seit Jahren bekannt für lateinamerikanische Lebensfreude und Genusskultur. Der Tisch ist für zwei Stunden reserviert – ideal, um Wien für einen Moment zu verlassen und Lateinamerika auf dem Teller zu erleben.

High End Sushi Brunch im DiningRuhm
Lambrechtgasse 9, 1040 Wien
2 Hauben | 3 Gabeln

Im DiningRuhm wird der Advent zu einer genussvollen Feier auf höchstem Niveau: Beim High End Weihnachts Sushi Brunch genießen Gäste zwischen 29. November und 20. Dezember 2025 ein All you can Eat & Drink-Erlebnis um € 120 pro Person. Serviert wird nicht am Buffet, sondern frisch zubereitet à la carte – mit eleganten Portionsgrößen, die zum Durchkosten einladen. Zum Auftakt warten Champagner, frische Austern, hausgemachter Sparkling Punsch und Eierlikör, begleitet von einer Brunchkarte, die japanisch-peruanische Raffinesse mit modernen Klassikern verbindet. Von Sashimi-Variationen und kreativen Sushi Rolls bis zu warmen Gerichten wie Black Tiger Tempura und Beef Steak mit Anticucho-Sauce spannt sich der kulinarische Rahmen.
Auch der Ablauf ist klar strukturiert: Küche von 11:00 bis 14:00 Uhr, Bestellungen für kalte Vorspeisen und Sushi bis 13:00 Uhr, warme Hauptspeisen bis 13:30 Uhr, Dessert bis 13:50 Uhr, gemütlicher Ausklang bis 15:00 Uhr. Exklusive Desserts, ausgewählte Drinks im Free Flow und das stilvolle Ambiente machen den Adventbrunch zu einem Erlebnis für besondere Sonntage – ideal für Genussmomente mit Familie oder Freunden.

Palais Coburg
Coburgbastei 4, 1010 Wien

Das Palais Coburg lädt im Advent zu einem exklusiven Genusserlebnis ein: Beim Champagner-Brunch genießen Gäste an ausgewählten Sonntagen ein erstklassiges Buffet, begleitet von free Flow Pol Roger Champagner aus der Magnumflasche. Serviert wird im historischen Ambiente der prachtvollen Prunkräume, wo Haubenküche, stimmungsvolle Atmosphäre und aufmerksamer Service ein festliches Gesamtbild schaffen. Der Brunch findet zu zwei Terminen statt – am 30. November sowie 14. Dezember 2025, jeweils um 11:30 Uhr, zum Preis von € 165 pro Person.

ZentRuhm
Schreyvogelgasse 4, 1010 Wien

Der High End Weihnachtsbrunch im ZentRuhm findet zwischen 22. November und 13. Dezember 2025 statt und kombiniert modernes Dining, Free-Flow-Drinks und eine umfangreiche Auswahl an Gerichten – alles frisch zubereitet und unbegrenzt bestellbar. Zum festlichen Auftakt werden Champagner, Austern, hausgemachter Sparkling Punsch und Eierlikör serviert. Das Menü bietet ein breites Spektrum an kalten und warmen Speisen, darunter Sashimi-Variationen, Tempura-Gerichte, Maki Rolls, Chili Prawns, Beef Steak, Pork Belly, vegetarische Optionen wie Miso-Melanzani sowie eine Dessertauswahl von Mochi über Churros bis Crème Brûlée. Free Flow Getränke inklusive, warme Küche bis 13:30 Uhr, Desserts bis 13:50 Uhr, Ausklang bis 15:00 Uhr.

&flora
Breite Gasse 9, 1070 Wien

Wenn im &flora die Türen zum Advent-Brunch geöffnet werden, füllt sich der Raum mit dem Gefühl von Ankommen, Wärme und Vorfreude. Ab 30. November – und an den Sonntagen des 7., 14. und 21. Dezember – beginnt der Genuss um 11 Uhr, bevor ab 11:30 Uhr das Buffet in all seinen Farben und Düften vor den Gästen liegt. Saisonale Kreationen aus der Küche von Parvin Razavi, frisch und aromenstark, laden dazu ein, Teller für Teller zu entdecken. Begleitet wird das Bruncherlebnis von Kaffeespezialitäten aus der Rösterei Süßmund, frisch gepressten Säften und prickelnden Gläsern aus dem Keller – ein Adventvormittag, an dem Kulinarik und Atmosphäre Hand in Hand gehen. € 58,00 pro Person, € 25,00 für Kinder von 6 bis 14 Jahren, die Kleinsten brunchen sogar kostenlos. 2,5 Stunden Genusszeit – und jeder Moment davon kostbar.

Family & Friends
Praterstrasse 20, 1020 Wien

Wenn in der Praterstraße 20 die Türen zum Kids & Family Adventsbrunch aufgehen, duftet es nach Zimt, Bratapfel, frisch gerollten Keksen und einem Hauch Vorfreude. Am 13. Dezember 2025 verwandelt sich das Family and Friends für vier Stunden – von 12:30 bis 16:30 Uhr – in einen Ort, an dem Erwachsene genießen dürfen und Kinder ganz groß rauskommen. Das All-you-can-eat-Adventbuffet lädt ein zum Schmecken, Teilen, Nachnehmen, Entdecken: von herzhaften Klassikern wie Hähnchenbrust mit Cranberry-Frischkäse, Hirschragout in Rotwein-Schokoladensauce, Kastanien-Lasagne, Wintergemüse-Roulade, bis zu süßen Festtagsmomenten wie Lebkuchen-Tiramisu, Zimtparfait, Bratapfel und fruchtiger Frische. Kids erwartet ihr eigenes Buffet – Spaghetti Bolognese, Schnitzel, Würstchen, Obstspieße, Kekse – genau so, wie es kleine Genießer lieben.
Während Eltern mit Glühwein oder Eggnog anstoßen, beginnen Kinder mit Beerenpunsch, bevor es Richtung Backstube geht. Dort wird ausgestochen, verziert, gelacht, und in der Bastelwerkstatt entstehen bunte Weihnachtskarten, die nach Feiertagen duften. Weihnachtsmann Bernhard schaut vorbei, verteilt gute Laune, begleitet von Musik, Spielecke und viel Raum fürs Staunen. Preise sind familienfreundlich gestaffelt: Erwachsene € 49,90, Kinder 0–3 Jahre frei, 4–6 Jahre € 9, 7–12 Jahre € 19. Ein Nachmittag voller Wärme, Genuss und leuchtender Augen – perfekt, um Advent zu feiern, wie er sein soll: gemeinsam, entspannt und mit ganz viel Herz.

Elstar
Ungargasse 60, 1030 Wien

Der erste Brunch des Jahres darf strahlen – und im Elstar tut er genau das. Am 1. Januar 2026, von 13:00 bis 16:00 Uhr, lädt die Imperial Riding School zu einem Neujahrsauftakt, der nach Aufbruch, Genuss und einem Hauch Luxus schmeckt. Gäste wählen zwischen € 79,00 pro Person inkl. Getränke oder einem Champagner-Upgrade um € 119,00, und schon beginnt ein Brunch, wie man ihn sich zum Jahresstart wünscht: großzügig, elegant, geschmacksvoll. Eine Bloody-Mary-Station wartet als persönlicher Reset-Moment, bevor Vorspeisen wie Roterübentatar mit Apfel und Brioche, Thunfisch-Tataki, Falafel mit Spicy Hummus oder verschiedene Heringssalate den Nachmittag eröffnen. An der Showstation glänzen Ikarimi-Lachs mit Wakamesalat und Rib Eye vom Assaredo-Rind, glasierte Maroni und Portweinjus inklusive – ein kulinarisches Versprechen gleich zu Beginn des Jahres.
Weiter geht es mit einer Rinderconsommé mit Frittaten, frisch aus der Küche servierten Eiergerichten und einem Hauptgang, der zwischen kräftig, fein oder cremig wählen lässt: Schweinsbraten, Maishuhn-Supreme, gegrillter Lachs oder Trüffelgnocchi – ein Teller, ein zweiter, ein dritter, je nachdem, wie das Jahr beginnen soll. Den Abschluss bildet ein Dessertbuffet, das nach Kalenderblatt und Kaminfeuer schmeckt: Apfelstrudel Elstar Style, Schokoladenmousse, Profiteroles, Blutorangen-Crème-Brûlée, Marillenbuchteln und Jumi-Käse mit Feigensenf. Im Preis inbegriffen sind Kaffee, Tee, Hauswein, Bier, Säfte, Smoothies und Hillinger-Sekt. Wer mag, stößt mit Champagner an – auf ein Jahr, das gut beginnt, und im besten Fall auch so weitergeht.

Restaurant Hansen
Wipplingerstrasse 34, 1010 Wien

Wer frühmorgens die Stufen hinab ins Restaurant Hansen geht, spürt sofort den besonderen Zauber dieses Ortes. Unter filigranen Glaskuppeln, zwischen Terracotta, Grünpflanzen und dem Flair einer römischen Markthalle, beginnt der Tag hier langsamer, duftender, eleganter. Vom 28. November bis 20. Dezember 2025 lädt das Restaurant – mitten in der historischen Alten Börse – zum à-la-carte-Frühstück ein. Samstags wird’s sogar noch spannender: Dann sorgen Breakfast Specials für Abwechslung, inspiriert von saisonalen Aromen und internationalen Ideen. Auf den Tellern liegen Croissants und Zimtschnecken, Matcha Bio-Kokos Latte, Eggs Benedict, Sauerteigsandwich mit Beinschinken-Bergkäse-Omelette, Shakshuka, Pancakes oder Hafermilch-Porridge – warm, duftend, nach Wochenende schmeckend. Dazu frischer Vitaminsaft, Kaffeevariationen oder ein Glas Bellini – und der Morgen fühlt sich plötzlich wie Urlaub an.
Für jene, die gerne in Frühstückskultur eintauchen, bietet das Hansen auch Packages von klassisch bis mediterran, vegan-orientalisch oder norwegisch – mit Graved Lachs, Hummus, Pitabrot, Oliven, Prosciutto, Rote-Rüben-Variationen und Eierspeisen aus Bio-Eiern vom Haglerhof. Ergänzt wird das Angebot durch Käse- und Schinkenteller, Vitales wie Granola oder Porridge sowie Süßes wie Frenchtoast, Grießkoch oder Kuchen aus der Vitrine. Das Brot kommt aus der Biobäckerei Steiner, mit Liebe gebacken – und das schmeckt man. Wer zum Frühstück ein wenig Leichtigkeit, eine Spur Prunk und ein Stück Wiener Geschichte sucht, findet sie hier – zwischen 19.-Jahrhundert-Architektur und Tageslicht, das durch die Kuppeln fällt wie ein leiser guter Morgen.

Elstar
Ungargasse 60, 1030 Wien

Im Restaurant Elstar der Imperial Riding School wird der Advent an drei Sonntagen – am 30. November, 7. Dezember und 14. Dezember 2025 – mit einem verlängerten Frühstück gefeiert. Von 11:00 bis 14:00 Uhr erwartet die Gäste ein reichhaltiges Buffet mit frisch zubereiteten Eierspeisen, dazu serviert die Küche saisonale Gerichte wie rosa gebratene Entenbrust mit Apfelrotkraut und Erdäpfelknödel, Seesaiblingsfilet auf Erdäpfel-Spinat-Gröstl sowie Trüffel-Tagliarini direkt von der Showstation. Zum süßen Abschluss gibt es hausgemachten Kaiserschmarrn mit Zwetschkenröster. Im Preis von € 55 pro Person sind Kaffee, Tee, Smoothies, Säfte, Wasser und Hillinger Sekt bereits inkludiert – ein entspanntes Brunch-Erlebnis mit weihnachtlicher Note, ideal für genussvolle Stunden im Advent.

Pigment im Hotel Indigo
Rechte Wienzeile 87, 1050 Wien

Im Pigment im Hotel Indigo beginnt der Morgen entspannt und aromenreich. Gäste können wahlweise das Frühstücksbuffet genießen oder à la carte bestellen – beides mit Fokus auf Frische, Qualität und eine breite Auswahl von klassisch bis kreativ. Ofenfrisches Gebäck, darunter auch Vollkorn- und glutenfreie Varianten, hausgemachte Aufstriche, frisches Obst, Müsli und Toppings stehen ebenso bereit wie vegetarische, vegane und traditionelle Frühstücksgerichte. Dazu gibt es frisch gepressten Orangensaft, Kaffeespezialitäten mit Milchalternativen oder feine Tees.
Wer deftig frühstücken möchte, wählt beispielsweise „Etwas Steirisches“ mit Wiederbrot, Kürbisrahm und Kren oder das Kräuternest mit Spiegelei, Kräutern und Spinat. Süß startet man mit Maulbeer-Schokoladen-Crumble, Banane und Hafer-Nuss-Topping in den Tag. Eierspeisen – vom weichen Ei bis zum Omelette – werden frisch zubereitet und runden das Angebot ab.
Gefrühstückt wird Montag bis Freitag von 06:30 bis 10:30 Uhr – ideal für einen genussvollen Start in den Tag, mitten im urbanen Ambiente des 5. Bezirks. Das Frühstück kostet € 26 pro Person und beinhaltet Buffet und à la carte Auswahl.

Vienna 1st
Judengasse 8, 1010 Wien

Im Vienna 1st startet jedes Wochenende mit einem Brunch, der zum Verweilen einlädt. Jeden Samstag von 12:00 bis 15:00 Uhr wird ein großzügiges Buffet aufgebaut, das von frischen Brötchen und Croissants über regionale Wurst- und Käsevariationen bis hin zu warmen Gerichten, hausgemachten Süßspeisen und Kuchen alles bietet, was ein entspanntes Wochenende braucht. Dazu werden Heißgetränke und Säfte gereicht, ein Glas Prosecco zur Begrüßung ist im Preis inbegriffen.
Der Vienna City Brunch eignet sich ideal für Treffen mit Freunden, als Start in ein entspanntes Wochenende oder als Fixpunkt im persönlichen Brunchkalender. Der Preis beträgt € 39,50 pro Person, Kinder bis 8 Jahren essen kostenlos. Wer den Samstag genussvoll beginnen möchte, findet hier den passenden Ort mitten in der Wiener Innenstadt – locker, unkompliziert und mit viel Geschmack.

Stadtallee
Mariahilferstrasse 101, 1060 Wien

Die stadt.Allee lädt zu einem Frühstück ein, das Genuss und Gemütlichkeit verbindet. Von 09:00 bis 11:30 Uhr erwartet Gäste ein liebevoll arrangiertes Buffet, das klassische Frühstückscomponenten mit hochwertigen Extras kombiniert und so den perfekten Start in den Tag ermöglicht. Im Preis von € 24,90 pro Person ist ein Heißgetränk nach Wahl sowie ein Glas Prosecco oder Prosecco Orange bereits inkludiert – ein kleines Upgrade, das den Morgen besonders macht.
Das Buffet umfasst feine Wurst- und Käsevariationen, geräucherten Lachs und ofenfrisches Gebäck von knuspriger Semmel bis Croissant, begleitet von Butter, Marmelade, Honig und süß-schokoladigen Aufstrichen. Wer lieber warm genießt, wählt frisch zubereitete Eierspeisen – klassisch als Spiegel- oder Rührei, auf Wunsch mit Trüffel verfeinert, oder als Eggs Benedict mit Schinken oder Räucherlachs. Dazu gibt es Buttermilch-Pancakes mit Ahornsirup und Beeren, Müsli mit Joghurt, Cornflakes oder frischen Obstsalat im Glas als leichte Ergänzung. Serviert wird in entspannter Atmosphäre direkt an der Mariahilfer Straße, ideal für einen entspannten Morgen zu zweit oder mit Freunden – kulinarisch hochwertig und dennoch unkompliziert.

GO!Wien
Fleischmarkt 1a, 1010 Wien

Ein Sonntag ohne Kochen, dafür mit allem, was die Wiener Küche so beliebt macht: Beim Wiener Schmankerl Brunch im GO!Wien trifft traditioneller Genuss auf gemütliches Wochenendfeeling. Von 12:00 bis 16:00 Uhr lädt das Restaurant am Fleischmarkt zu einem vielfältigen Buffet ein, das von warmen Klassikern bis zu süßen Dessertvariationen reicht – unkompliziert, herzhaft und typisch wienerisch. Zur Begrüßung gibt es ein Glas Prosecco, das sofort den richtigen Ton setzt und perfekt in einen entspannten Start in den Tag führt.
Am Buffet warten frisch zubereitete Eierspeisen, eine große Auswahl an Käse, Schinken und Aufschnitt sowie Obst, Müsli und Salate für die leichte Variante zwischendurch. Besonders beliebt sind die Wiener Schmankerl, allen voran das knusprige Schnitzel direkt aus der Pfanne – ein Fixpunkt für alle, die es klassisch mögen. Zum Abschluss stehen hausgemachte Süßspeisen bereit, ideal für ein feines Finale vor einem Spaziergang durch die Altstadt, die direkt vor der Tür beginnt.
Der Brunch kostet € 39,50 pro Person inklusive Prosecco und bietet den perfekten Rahmen für gemütliche Sonntage mit Freunden oder Familie. Reservieren lohnt sich – schmeckerisch, zentral und charmant wienerisch.

Émile
Schottenring 11, 1010 Wien

Im ÉMILE im Hilton Plaza wird der Sonntag zum Genussprogramm. Jeden zweiten Sonntag lädt das Hotelrestaurant zum Lazy Sunday Brunch, bei dem entspanntes Dining auf lebendige Beats trifft. Das Buffet ist hochwertig bestückt, abwechslungsreich und ideal für alle, die den Tag mit gutem Essen, angenehmer Stimmung und einem Stück Luxus beginnen möchten.
Am Brunchbuffet erwartet Gäste eine Mischung aus Klassikern und Signature-Gerichten – frisch geschnittener Leberkäse direkt von der Station, Kaiserschmarrn und Waffeln warm aus der Pfanne sowie weitere warme und kalte Frühstücksfavoriten. Dazu untermalt ein DJ den Nachmittag musikalisch und sorgt gemeinsam mit einem modernen, eleganten Ambiente dafür, dass der Besuch zum Wochenendhighlight wird.
Der Preis startet bei € 79,– pro Person inklusive Säfte und Wasser, optional stehen zwei Getränkepakete zur Wahl: für € 99,– mit zusätzlicher Free-Flow-Spritzbar oder als All-in-Package um € 119,–, das Bier, Wein, Softdrinks, Heißgetränke und Spritzvarianten beinhaltet. Wer ohne Package brunchen möchte, kann Getränke aus denselben Sortimenten à la carte bestellen.












