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Bei Oak 107 stehen zwei der edelsten Fleischkulturen der Welt im Zentrum: Kobe und Wagyu. Diese einzigartigen Rinderrassen sind bekannt für ihre außergewöhnliche Marmorierung, unvergleichliche Zartheit und den intensiven Geschmack.
Unsere Philosophie ist es, diese Qualität puristisch und respektvoll zu inszenieren. Langsame Zubereitung, perfektes Handwerk und die richtige Balance von Rauch und Hitze bringen das Beste dieser Raritäten zum Vorschein.
In urbanem Ambiente wird Fleischgenuss hier zu einem Erlebnis, das Authentizität und Exklusivität verbindet.
Oak 107 – der Platz, an dem Kobe und Wagyu ihren großen Auftritt haben.
























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