Originale Pinsa Romana Classica
Das Jahr 2001 – Corrado Di Marco hatte einen Traum: Ein einzigartiges Produkt, das sich durch eine innovative Mehlmischung von der Pizza abhebt. Das Ergebnis: die Pinsa ist leicht, knusprig, begeistert mit ihrem Geschmack nach römischem Urbrot und ist sehr bekömmlich. Die Pinsaböden werden nach 72 Stunden Gehzeit per Hand erzeugt, um die typische Konsistenz und Gestalt zu garantieren, die die originale Pinsa Romana ausmachen.
Vom 18. bis zum 25. Januar 2026 bringt der Schweizer 2-Sternekoch Patrick Mahler seine preisgekrönte…
Gourmets aufgepasst: Die neue Ausgabe von Moments of Taste 2026 ist ab sofort erhältlich – streng…
Kein Herbst ohne köstlichem Gansl auf den Tellern! Das ist in Österreich gelebte Wirthaus-Tradition….
Das weitläufige To Ellinikon ist stets sehr gut besucht. Genuss-Autor Locatin war vor Ort und hat die…
Hält das Statement der neuen Betreiber “nature to table. italian inspired. produce driven.” auch wirklich was…
Er gilt als einer der besten Fischköche des Landes. Sein Bistro Süd hat Hubert Wallner vor kurzem…
An einer pittoresken Bucht am See führen Elisabeth und Michael Berndl “das erste Hotel in dem Du NICHTS…
Am Kalterer See bei Bozen erlebt die autochthone Rotweinsorte Vernatsch eine spannende Renaissance. Auch sonst…
Am Donaustrand von Kritzendorf serviert das junge Team der Fischerin seit einigen Jahren ambitioniertes…
Das legendäre Sopherl ist zurück. Jing Chen, Betreiber einiger China-Restaurants hat das kultige Beisl…
Das Sichuan ist ein Fleckchen China mitten in Wien. Nicht nur Köche und Küchenlinie sind hier nahe der Donau…
“Wein-Guru” Robert Parker vergibt sensationelle 98 Punkte an Dorli Muhrs “Ried Spitzerberg – Obere Spitzer…
Das ehrwürdige Traditionscafe am Ring wurde vor geraumer Zeit neu übernommen. Größere Umbauten – wie…
Essen in dem ehemahls urigen Eckgasthaus am Rennweg steht bei der koreanische Community so hoch im Kurs wie…
1180 Wien: Seit anno 1904 wird am Standort Scheibenbergstrasse fein gespeist und ausgiebig getrunken. Marko…
Der Eisenberg ist eine mystische Lage. Wir haben mit Dorli Muhrs Agentur “Wine+Partners” einige “coole Rote”…
Neben dem “Laolao” hat kürzlich das “Gong” eröffnet. Hier ist scharfe Suppe mit handgezogenen Nudeln der…
Heu&Gabel holt Clara Aue, Gault Millau Newcomerin des Jahres 2022 und bestplatzierte Frau der Rolling Pin…
In einem ehemaligen Milchgeschäft im Weißgerber-Viertel zeigen Manuel Bartolacci und Partnerin Britt Kamper,…
Die japanische Franchise-Kette Makotoya zählt über 70 Standorte weltweit, 6 davon in Österreich. “Unser…
Seit Kurzem betreiben die Gastro-Profis um Oliver Horvath und Daniel Schober ihr neues Kleinod am Stubenring….
Martina Haslinger-Spitzer vom Sozialdemokratischen Wirtschaftsverband ist die erste Frau an der Spitze der…
Von 10.-13. März wählt die Wirtschaftskammer ihre neuen Branchenvertreter. In der Sparte Gastronomie möchte…
Der Bericht der Wiener Zeitung über Konstantin Filippou hat mächtig eingeschlagen. Die Branche reagierte…
Nach einem Bericht der Wiener Zeitung hagelt es heftige Vorwürfe gegen den 2-Sterne Koch Konstantin Filippou….
2023 kürte die Falstaff Gourmet-Community das Appiano zum besten Beisl Wiens. Doch was kann das Appiano…
Fachgruppen-Obmann Peter Dobcak hört auf. Er ärgert sich über manch Gastronomen, spart aber auch nicht mit…
Das Ribelli im 25hours Hotel beim MuseumsQuartier hat sich neu erfunden. Aus der bisherigen „Cucina…
Im Stiegl-Gut Wildshut verbindet Küchenchef Stefan Sigl alte österreichische Küchentradition mit moderner…
Von 19. bis 25. Oktober wird in Wien, Niederösterreich und Burgenland eine Woche lang herbstlich…
104 Genussadressen, 24 Neuzugänge und ein guter Anlass, gemeinsam Neues auszuprobieren: MOMENTS OF TASTE…
Von Korean Fusion über vietnamesische Klassiker und moderne Thai-Küche bis zu japanischer Izakaya und…
Die Barchefs des Truth & Dare laden am 8.10. und 18.10. zu spannenden Guestshifts – mit großen Namen aus…
Ab 23. Oktober wird der Schwarzenberggarten beim Belvedere zur Bühne für Licht, Klang und Kulinarik….
Die GENUSSWELTEN 2026 laden vom 16. bis 18. Oktober ins Wiener Palais Auersperg. Zum fünfjährigen Jubiläum…
Wo früher Varieté und Nachtleben zu Hause waren, ziehen jetzt Pizza und Pasta ein: L’Osteria hat das…
Transgourmet baut sein Geschäft in Tirol aus: In Innsbruck-Kematen hat der Gastronomie-Großhändler einen…
Mit der Nord Brewbar bekommt die Gumpendorfer Straße eine neue Adresse für Specialty Coffee. Gründer…
Sophie Thell setzt auf Herkunft mit eigener Handschrift, Hannes Reeh auf Zweigelt ohne Schnickschnack und…
Nur an 2 Samstagen
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10.10.2026 –
17.10.2026
All-inclusive
89.00,-p.P.
15.11.2026 –
15.11.2026
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04.11.2026 –
28.11.2026
Exklusives Tasting Angebot
34.50,-p.P.
01.10.2026 –
31.10.2026
Stöckl im Park
1030, Wien
6 Gang | inkl. Aperitif
45.90,-p.P.
01.10.2026 –
31.10.2026
79,-p.P.
03.10.2026 –
24.10.2026
Inkl. Glas Rotwein
121.00,-p.P.
27.10.2026 –
31.10.2026
3-Gänge
45.00,-p.P.
12.10.2026 –
28.11.2026
3-Gänge inkl. Glas Weißein
38.00,-p.P.
05.10.2026 –
16.10.2026
Trüffelmenü: −25 %
86.00,-p.P.
12.10.2026 –
06.11.2026
Sparkling Tea zum Start
75.00,-p.P.
02.10.2026 –
01.11.2026
1+1 Rascal Ruby
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01.10.2026 –
31.10.2026
Das Ribelli im 25hours Hotel beim MuseumsQuartier hat sich neu erfunden. Aus der bisherigen „Cucina…
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Was passiert eigentlich im Kaffeehaus, wenn die letzte Melange ausgetrunken ist? Wenn es draußen dunkel wird…
Goldene Herbsttage, ein Glas Champagner und dazu ein Stück Torte: Das Hotel Imperial lädt in seinen…
Ein Krügerl um 3,90 Euro, weißer Spritzer um 2,90 Euro und Leberkäse für weniger als fünf Euro: Im neuen…
Am 1. Oktober wird in Österreich der Tag des Kaffees gefeiert. Ein guter Anlass für einen Besuch in einem…
Zum Tag des Kaffees am 1. Oktober erzählt Tobias Scharinger, Head of Coffee im Elias Coffee Shop, von seiner…
10.10.2026 –
17.10.2026
DER jung WIRT
2464, GÖTTLESBRUNN
72.00
08.10.2026 –
30.11.2026
Das Fritz - Restaurant
7121, Weiden am See
95
23.10.2026 –
15.11.2026
Mörwald "Zur Traube"
3483, Feuersbrunn am Wagram
39.50
19.10.2026 –
23.10.2026
Stadtgasthaus am Nyikospark
7100, Neusiedl am See
39.50
19.10.2026 –
21.10.2026
Das Fritz - Restaurant
7121, Weiden am See
149.00
26.11.2026 –
26.11.2026
MERK & WÜRDIG
1020, Wien
89.00
15.11.2026 –
15.11.2026
Elstar
1030, Wien
04.11.2026 –
28.11.2026
Rhythms
1060, Wien
34.50
01.10.2026 –
31.10.2026
Stöckl im Park
1030, Wien
45.90
01.10.2026 –
31.10.2026
Good Morning Vietnam
1090, Wien
79
03.10.2026 –
24.10.2026
Mörwald "Zur Traube"
3483, Feuersbrunn am Wagram
121.00
27.10.2026 –
31.10.2026
Vestibül
1010, Wien
All-inclusive
89.00,-p.P.
15.11.2026 –
15.11.2026
All you can enjoy Brunch
89.00,-p.P.
04.10.2026 –
20.12.2026
All you can eat & drink - NEUES MENÜ
110.00,-p.P.
04.07.2026 –
19.12.2026
All inclusive Haubenbrunch
45.00,-p.P.
13.09.2026 –
25.10.2026
Aperitif, Kostümprämierung & Kinderbuffet
49.90,-p.P.
31.10.2026 –
31.10.2026
inkl. Begrüßungssekt
69.90,-p.P.
07.11.2026 –
07.11.2026
inkl. 1 Glas Prosecco
65.00,-p.P.
04.10.2026 –
25.10.2026
inkl. Jazz-Begleitung
39.90,-p.P.
01.03.2026 –
22.11.2026
Free-Flow Prosecco
82.00,-p.P.
05.09.2026 –
08.12.2026
All inclusive Buffet
37.80,-p.P.
04.10.2026 –
29.11.2026
inkl. Aperitif
79.00,-p.P.
13.09.2026 –
22.11.2026
inkl. Mimosa, Sekt, Kaffee & Tee
65.00,-p.P.
21.03.2026 –
29.11.2026
Donnersmarkt Restaurant (Almanac Palais Vienna)
1010, Vienna
Ab 23. Oktober wird der Schwarzenberggarten beim Belvedere zur Bühne für Licht, Klang und Kulinarik….
Am Montag wurde die dritte Ausgabe von Moments of Taste mit Showacts, Paneltalk und Kaiserschmarrn im Park…
Bei den Champagne Conversations im Heunisch&Erben in Wien trafen unterschiedliche Champagne-Stile auf…
Die Wiener Kaiser Wiesn 2026 wurde mit Festzug durch den Prater, Segnung und traditionellem Bieranstich…
Das Ribelli im 25hours Hotel beim MuseumsQuartier hat am 22. September sein Reopening gefeiert. Ausgewählte…
Wild & Durstig bringt am 9. Oktober 2026 Produzenten, Flying Tapas, regionale Produkte, Cocktails und…
Mit dem Oldtimerbus zu vier kulinarischen Stationen zwischen Stiftskeller, Wirtshaus und…
Am 18. September präsentierte Dilyana Bergmann im Madame Seradj ihre Ausstellung „Summer Nights“. Die…
Außergewöhnliche Weine, ein abgestimmtes Chef’s Choice Menü und die Menschen hinter den Flaschen: Am 24….
Bei der offiziellen VIENNA FASHION WEEK.26 Aftershow Party feierten Models, Designer und Society-Gäste im Das…
Hoch über den Dächern Wiens am 15. September lud das LOFT zum exklusiven Reopening und begrüßte zahlreiche…
Seit fünf Jahrzehnten empfängt Leopold „Poldi“ Huber hier mit viel Herzblut, Charme und echter Wiener…
Im Stiegl-Gut Wildshut verbindet Küchenchef Stefan Sigl alte österreichische Küchentradition mit moderner…
Andreas Gugumuck ist auf dem Gugumuck-Hof in Rothneusiedl aufgewachsen, beruflich führte ihn sein Weg…
Nach vielen Jahren als Restaurantleiterin im Mraz & Sohn führt Peggy Strobel heute die Cafetière in der…
Stefan Schauer ist seit 1991 bei STAUD’S und seit 2021 geschäftsführender Gesellschafter. Im Interview…
Stefano Patelli und Francesca De Rossi vom Materia sprechen über ihre italienische Küche, Gastfreundschaft…
Eine große Flasche Wein ist für Luca Chiesa zum Teilen da. Der Kaffee, den er in der Früh für sein Team…
Zum Tag des Kaffees am 1. Oktober spricht Christina Hummel über das, was für sie weit über die Tasse…
Über ein gutes Kalbsschnitzerl kann Dieter Breitenecker genauso ins Reden kommen wie über einen sorgfältig…
Was sich im September in der Lokalszene so alles tat, und was uns das sagen könnte.
Nach dem Bräunerhof sichern sich die Gastronomiefamilien Plachutta und Friese nun auch das Café Engländer….
Erst seit wenigen Monaten führen Karoline Schuster und Mathilde Mazaud gemeinsam das Pomali im 15. Bezirk….
David Gölles wuchs mit Essig und Edelbränden auf, schon als Teenager führte er Gäste durch den…
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