Ganslbrunch im Rathauskeller

Wiener Rathauskeller

Rathausplatz 1 - 1010 Wien

07.11.2026 - 07.11.2026

€ 69.90 pro Person

Herbstlicher Genuss mitten in Wien

Am 7. November 2026 lädt der Wiener Rathauskeller zu einem besonderen Ganslbrunch ein. In traditionsreichem Ambiente erwartet die Gäste ein abwechslungsreiches Buffet mit klassischen Frühstücksgerichten, saisonalen Vorspeisen, herzhaften Gansl-Spezialitäten und süßen Desserts.

Neben frisch tranchiertem Gansl mit Rotkraut und Erdäpfelknödel sorgen auch Hirschragout, Ganslgröstl sowie vegetarische und vegane Optionen für kulinarische Vielfalt. Ein Begrüßungsgetränk ist ebenfalls inkludiert und macht den Brunch zu einem genussvollen Start in einen entspannten Herbsttag.

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Gansl-Buffet

KLASSISCHES ZUM FRÜHSTÜCK

Kleine Bratwürstel

Eierspeise
vegetarisch

Baked Beans
vegan

VORSPEISEN

Gänseleberterrine

Melanzani-Kalbfleisch-Röllchen

Räucherlachs mit Senfsauce

Zucchini-Röllchen mit Hummus
vegan

Kürbissulz
vegan

SALATE

Salatbuffet mit bunten Blattsalaten
und Salaten der Saison
vegetarisch / vegan

Jourgebäck | Brotauswahl | Butter

SUPPE

Klare Ganslsuppe
mit Fleisch und Nudeln

HAUPTSPEISEN

Gansl frisch am Buffet tranchiert
Apfel-Orangen-Rotkraut | Erdäpfelknödel

Ganslgröstl
mit Erdäpfeln

Hirschragout
mit Pommes Williams

Gebackene Champignons und gebackenes Gemüse
vegetarisch

DESSERTVARIATIONEN

Bratapfel mit Vanillesauce

Maronimousse im Glas

Mohn-Joghurtschnitte mit Waldbeeren

Schokobrunnen mit frischen Früchten

Details zum Deal

Event: Ganslbrunch im Wiener Rathauskeller
Datum: Samstag, 7. November 2026
Uhrzeit: 11:00 bis 14:00 Uhr
Location: Wiener Rathauskeller, Rathausplatz 1, Wien
Preis: € 69,90 pro Person
Inkludiert: Reichhaltiges Buffet und Begrüßungsgetränk

Wichtig: Für die Reservierung ist eine Vorauszahlung von € 69,90 pro Person erforderlich.

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Wer die klassische Ganslzeit einmal anders genießen möchte, findet beim Ganslbrunch im Wiener Rathauskeller die perfekte Kombination aus traditioneller Wiener Küche, saisonalen Spezialitäten und entspanntem Brunch-Erlebnis. Von herzhaften Klassikern bis zu süßen Desserts ist für abwechslungsreichen Genuss gesorgt.

Jetzt Tisch sichern und den Ganslbrunch im Wiener Rathauskeller genießen!

Weitere Infos

Wiener Rathauskeller

Ihr Restaurant im Herzen Wiens Im Untergeschoss des Wiener Rathauses finden Sie, neben den Veranstaltungsräumen, unser kleines, aber feines Restaurant. In diesem Restaurant widmen wir uns der Wiener Küche gepaart mit saisonalen und zeitgenössischen Einflüssen. Von Wiener Schnitzel über Tafelspitz bis hin zu einer Auswahl an Rostbratenvariationen können Sie hier die Klassiker der Wiener Küche genießen. Für Abwechslung auf dem Teller sorgen die monatlich wechselnden Saisonkarten, die durch die besten regionalen Zutaten der unterschiedlichen Jahreszeiten führen. Besuchen Sie uns mit Geschäftspartner*innen, Freund*innen und Familie oder kombinieren Sie Ihren Besuch mit einer der vielen Veranstaltungen, die im Rathaus oder am Rathausplatz stattfinden.