Vom 18. bis zum 25. Januar 2026 bringt der Schweizer 2-Sternekoch Patrick Mahler seine preisgekrönte…

Gourmets aufgepasst: Die neue Ausgabe von Moments of Taste 2026 ist ab sofort erhältlich – streng…

Kein Herbst ohne köstlichem Gansl auf den Tellern! Das ist in Österreich gelebte Wirthaus-Tradition….

Das weitläufige To Ellinikon ist stets sehr gut besucht. Genuss-Autor Locatin war vor Ort und hat die…

Hält das Statement der neuen Betreiber “nature to table. italian inspired. produce driven.” auch wirklich was…

Er gilt als einer der besten Fischköche des Landes. Sein Bistro Süd hat Hubert Wallner vor kurzem…

An einer pittoresken Bucht am See führen Elisabeth und Michael Berndl “das erste Hotel in dem Du NICHTS…

Am Kalterer See bei Bozen erlebt die autochthone Rotweinsorte Vernatsch eine spannende Renaissance. Auch sonst…

Am Donaustrand von Kritzendorf serviert das junge Team der Fischerin seit einigen Jahren ambitioniertes…

Das legendäre Sopherl ist zurück. Jing Chen, Betreiber einiger China-Restaurants hat das kultige Beisl…

Das Sichuan ist ein Fleckchen China mitten in Wien. Nicht nur Köche und Küchenlinie sind hier nahe der Donau…

“Wein-Guru” Robert Parker vergibt sensationelle 98 Punkte an Dorli Muhrs “Ried Spitzerberg – Obere Spitzer…

Das ehrwürdige Traditionscafe am Ring wurde vor geraumer Zeit neu übernommen. Größere Umbauten – wie…

Essen in dem ehemahls urigen Eckgasthaus am Rennweg steht bei der koreanische Community so hoch im Kurs wie…

1180 Wien: Seit anno 1904 wird am Standort Scheibenbergstrasse fein gespeist und ausgiebig getrunken. Marko…

Der Eisenberg ist eine mystische Lage. Wir haben mit Dorli Muhrs Agentur “Wine+Partners” einige “coole Rote”…

Neben dem “Laolao” hat kürzlich das “Gong” eröffnet. Hier ist scharfe Suppe mit handgezogenen Nudeln der…

Heu&Gabel holt Clara Aue, Gault Millau Newcomerin des Jahres 2022 und bestplatzierte Frau der Rolling Pin…

In einem ehemaligen Milchgeschäft im Weißgerber-Viertel zeigen Manuel Bartolacci und Partnerin Britt Kamper,…

Die japanische Franchise-Kette Makotoya zählt über 70 Standorte weltweit, 6 davon in Österreich. “Unser…

Seit Kurzem betreiben die Gastro-Profis um Oliver Horvath und Daniel Schober ihr neues Kleinod am Stubenring….

Martina Haslinger-Spitzer vom Sozialdemokratischen Wirtschaftsverband ist die erste Frau an der Spitze der…

Von 10.-13. März wählt die Wirtschaftskammer ihre neuen Branchenvertreter. In der Sparte Gastronomie möchte…

Der Bericht der Wiener Zeitung über Konstantin Filippou hat mächtig eingeschlagen. Die Branche reagierte…

Nach einem Bericht der Wiener Zeitung hagelt es heftige Vorwürfe gegen den 2-Sterne Koch Konstantin Filippou….

2023 kürte die Falstaff Gourmet-Community das Appiano zum besten Beisl Wiens. Doch was kann das Appiano…

Fachgruppen-Obmann Peter Dobcak hört auf. Er ärgert sich über manch Gastronomen, spart aber auch nicht mit…

Die Ruinart Sommelier Challenge geht in Österreich in die zweite Runde: Bis 17. Oktober können sich…

Beim „VIP Aperitivo – Golden Sun“ präsentierten die Familie Barbaro und Chandon im Il Giardino Barbaro…

Tim Schächter schärft das Profil seiner venezianisch inspirierten Bar in der Wiener Innenstadt. Nach der…

Bud Spencers Bohnen sind zurück – diesmal nicht auf der Filmleinwand, sondern im Supermarktregal. Seine…

Die französische Traditionsbäckerei PAUL eröffnet ihren vierten Standort in Österreich und zieht erstmals…

Matcha Latte gibt es mittlerweile an fast jeder Ecke. Saba Rizvi will mit BYOUTEA in der Wiener Innenstadt…

Nach dem erfolgreichen Start in der Margaretenstraße bringt La Taquería Chiquitita seine authentischen…

Das Café Ansari in der Wiener Praterstraße steht erneut vor einer ungewissen Zukunft: Über die…

Die Wiener Craft Bier-Szene verliert einen ambitionierten Player: Die ViennaKRAFT Brauerei ist insolvent und…

Am Samstagabend versammelte sich die Wiener Society zum Grand Opening des neuen „Sanatorium“. Zwischen…

Das Who is Who der Szene traf sich VIP Opening im neuen “Sanatorium” in der Wiener Innenstadt. Zum…

14.500 Gäste in nur sieben Tagen: Die 33. Restaurantwoche brachte Frequenz in 100 Betriebe und machte die…

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In Klagenfurt geht noch bis 20. September ein besonderes Genussfest über die Bühne.

14 Jahre hinter der Kaffeemaschine, zwei Jahre auf Lokalsuche und eine große Liebe zum Herbst: Mit dem Café…

Matcha Latte, Cherry Matcha oder Matcha mit Kokoswasser: Der grüne Tee hat sich längst vom Nischenprodukt…

Die besten Events, Pop-ups & Genussmomente

Österreich hat kulinarisch jeden Tag etwas Neues zu…

Am Ende steht ein Titel. Interessanter ist allerdings der Weg dorthin. Sechs junge Winzerinnen und Winzer…

Glitzer ist jetzt auch trinkbar: Die Berliner Aperitivo-Marke Glitter Spritz startet in Österreich. Den…