Artner am Franziskanerplatz

Es dürfte einen Grund haben dass das Lokal 2 Wochen vor Weihnachten mittags nur 3 Tische besetzt atte.
In der Karte werden zwei Fischgerichte angeboten, davon war eines micht verfügbar ??
Bei den Wienen waren alle Weißweine warm, wurde dem Kellner auch mitgeteilt, der bedankte sich für die Info und sagte dass es ihm leid tut??
Somit finde ich eine Rechnung für 5 Personen in Höhe von € 420,— in keiner Weise angemessen.
Werde das Lokal sicherlich dementsprechend in meinem Bekanntenkreis bewerben und es zukünftig nicht mehr besuchen !

Besuch im Rahmen der Wiener Restaurantwoche 2017.
Angenehme und ruhige Atmosphäre, sehr gute Speisen und ein immer aufmerksames Personal. Da bleiben keine Wünsche offen.

Raucherbeich mitten im Lokal, man muss durch den verrauchten “Partybereich” um zu den Tischen zu gelangen, wo man natürlich weiterhin sowohl dem Rauch als auch dem Lärm ausgesetzt ist. Absolutes No-Go. Kellner die lautstark über die Tische hinweg miteinander “kommunizieren”, keinerlei Erklärungen zu den Gerichten beim Servieren.
Essen war geschmacklich in Ordnung, wenn auch recht lieblos, alles im Allem hat man den Eindruck des Abgefertigt-werdens. Vielleicht weil man im Zuge der Restaurantwoche kommt? Schade. Sehr unsympathisch, daher auch nach der Restaurantwoche keinen weiteren Besuch mehr wert, hier hat man in Wien eine große Auswahl an weitaus besseren Optionen um einen gelungenen Abend zu verbringen.

Wir waren heute im Rahmen der Restaurantwoche im Artner am Franziskanerplatz und leider waren wir alle (4 Personen) sehr enttäuscht.
Angefangen von der langen Wartezeit (wir hatten auf 20:00 Uhr reserviert und bekamen erst um 20:30 Uhr einen Tisch) über das mangelhafte Service (Menükarte wurde uns salopp auf den Tisch geknallt, mit dem Satz ” Da könnens schauen was es gibt”; wir wurden auch nicht nach weiteren Gertränkewünschen gefragt – generell sehr unaufmerksam) bis hin zum enttäuschenden Essen (Vorspeise war ok, das Roastbeef war sowas von zäh und dem Nachtisch fehlte es an sämtlicher Raffinesse). Unser Fazit: Würden wir nicht weiterempfehlen. Preis/Leistungsverhältnis passt überhaupt nicht (wenn ich für insgesamt 6 Stück Schwarzbrot mit 2 Schälchen Butter 11,60 Eur bezahle, dann erwarte ich mir wenigstens, dass ich ein qualitativ hochwertiges Brot bekomme – jenes schmeckte wie ein 0815 Brot aus dem Supermarkt). Wir hatten generell das Gefühl, dass wir etwas abgefertigt wurden – vielleicht weil wir im Rahmen der Restaurantwoche da waren. Finde ich jedoch schade, da man gerade dann Werbung für seinen Betrieb machen könnte. Wir werden auf jeden Fall nicht mehr hingehen.

Mittag : Service als auch Qualität der dargebotenen Speisen und Getränke grossartig 🙂 Gerne wieder !

Ausgezeichnete Rindfleischspeise, netter Service. Leider wurde nicht gefragt, ob man das Fleisch durch möchte. Weine sich sehr teuer. Das Lokal ist sehr stimmig, die Tische allerdings zu eng platziert.

gutes essen, ambiente ok, aber leider sehr dubiose kellner!!

Gutes Essen, wennauch kein absolutes Highlight. War bereits davor hier essen, da schwärmte ich mehr davon, aber das war auch vor Umbau & Personalwechsel.
Den vorherigen Kommentaren über unaufmerksames Service und einen überheblich wirkenden Oberkellner kann ich leider nur bestätigen.

Essen ausgezeichnet,lange Wartezeiten, überheblicher Oberkellner

Das Resümee vorweg: Restaurant in Wognnähe ausprobiert, ein weiterer Besuch im Partner ist nicht geplant.
Die Suppe wurde unmittelbar nach Einstellen des Aperitivs und ohne Rückfrage gebracht, ein Gruß aus der Kücke (ein Schüsselchen mit 4 Scheibchen gebratener Chorizo? – sehr wohlschmeckend – für beide Personen) dann gleichzeitig auf den Tisch gestellt. Das Fleisch der Hauptspeise war von der zu erwartenden Qualität (weit) entfernt, die Gemüsebeilage ausgezeichnet, die Polenta Geschmacks neutral, das Dessert bestenfalls lieblos.
Das Servicepersonal wurde im Laufe des Abends zwar zunehmend freundlicher, wirkt aber unambitioniert gegenüber Gästen der Restaurantwoche. Die Getränke wohlschmeckend, wenn auch preislich über zogen und die Weinempfehlung (offen) in Ordnung. Vom Warenwinaatz her ist das Menü auch zum “günstigen” Preis kein “Schnäppchen”.
Sorry, aber ein Werbeeffekt konnte durch die Gesamt performance nicht erzielt werden: Willkommen fühlte man sich nicht.

Den Nörglern sie gesagt:
Artner ist bekannt für seine Steaks und diese sind wohlgemerkt ein Gaumenschmaus.

Auch das Dessert (speziell Marillenknödel) ist ein Gedicht.

Angefangen hat alles mit Brot und Butter und um €3,00.
Danach gab es eine einfache Karfiolsuppe.
Anschließend kamen zwei hauchdünn geschnittene Scheiben Rindfleisch, so dünn, dass man den Teller darunter durchsehen könnte. Begleitet von 4Stūck1×1cm gebackenen Kortoffel und etwas Spinat.
Als Dessert wurde eine Creme Brulee mit einer Kugel Apfeleis serviert,dieses enthielt ein Brausepulver,dieses machte es mir unmöglich die Nachspeise zu verspeisen.
Wenn das Essen im Zuge der Restaurantwoche auch verbilligt ist,ist es den Preis nicht wert.
Man fūhlt sich geneppt und verärgert.
DerSinn und Zweck,dass man in der Restaurantwoche Kunden gewinnen möchte, ist in diesem Restaurant absolut nicht vorrangig,ganz im Gegenteil.Meiner Meinung nach,wird diese nur zur Profitgewinnung genutzt.
Schade,dass solche Lokale sich bei so einer super Aktion beteiligen dürfen.
Wir kommen mit Sicherheit nicht wieder.
Da lob ich mir Harrys Time, das Ellas oder das Sakai. Zum Glück gibt es noch faire,ausgezeichnete Restaurants die einem die Freude an einen schönen Abend,mit ausgezeichnetem Essen zu angemessenen Preisen nicht verderben.

Essen war sehr geschackvoll, besonders der Tafelspitz. Es wäre jedoch eine etwas größere Auswahl (bei der Restaurantwoche) wünschenswert.
Bedienung ist sehr zuvorkommend und höflich. Gerne wieder

Leider haben wir zum Lunch den dunkelsten Platz im Lokal zugewiesen bekommen. Konnte nicht behoben werden. Die Suppe war sehr gut. Cheesburger als Hauptspeise – eine Zumutung. Eigentlich verstehe ich die Restaurantwoche als Werbung für Lokale. Dies war sicher keine!

Leider entsprachen das Menü, das Service sowie das Ambiente überhaupt nicht unseren Erwartung.

Zur Begrüßung wurden uns die Jacken abgenommen und das wars. Kein freundlicher Willkommensgruß oder ein Hinweis auf die Zusammenstellung des Menüs.
Der vorab servierte Brotkorb mit Butter und kleinen Wurststücken war nett aber nichts besonderes.

Das Menü setze sich aus einer Karfiolcremesuppe (sehr heiß serviert), Tafelspitz mit Fisolen und Kartoffelpüree oder Kabeljau in Rauchpaprika Sauce mit Kartoffeln sowie einer Creme Brulee mit einer Kugel Waldmeister Eis zusammen.

Die Suppe schmeckte nach Schlagobers, der Hauptgang (Fisch & Fleisch) waren mittelmäßig aber keineswegs ein besonderes Geschmackserlebis. Das Dessert entsprach mehr einem Pudding mit Eis.

Das Servicepersonal war freundlich aber keineswegs top! Es wurde bei der Reservierung ein vegetarisches Menü angegeben, welches nicht vermerkt und vorbereitet wurde. Es wurde uns eine Speise aus der – vom Kellner vor uns durch geblätterten – Speisekarte angeboten.

Auch zum Dessert wurde kein Kaffee angeboten.

Die Weinkarte bietet eine nette Auswahl allerdings mit Preisen, welche völlig überzogen sind.

Da wir 6 Personen waren wurden 2 Tische zusammen geschoben. Die Wand, vor der normalerweise der 2er Tisch steht, hat Löcher und der Verputz blättert ab. Dadurch und durch die Lautstärke war das Ambiete eher mittelmäßig.

Fazit: wir wurden nicht begeistert und ebenso nicht als zukünftige Gäste gewonnen. Der Grundgedanke der Restaurant Woche wird hier ignoriert und keineswegs positiv umgesetzt.

Schade ums Geld …

Das Essen war sehr lecker zubereitet.Der Burger hat meinem Mann sehr gut geschmeckt.Die Portion war angemessen gross.Ich habe als glutenfreie Alternative Fisch mit Süsskartoffeln gegessen. Es hat wahnsinnig gut geschmeckt, aber die Portion war sehr klein.Ich hatte nach dem Essen leider noch Hunger…

Wir (zu Zweit) waren erstmalig da und haben den Abend genossen: das Essen sehr gut (Anm.: der Tafelspitz hätte eine Nuance wärmer sein können), auch die Getränke, die Bedienung sehr aufmerksam und freundlich. Kleine Abstriche gibt es nur hinsichtlich der Lautstärke im Lokal

Den beiden jungen Gästen neben uns hat’s geschmeckt. Mag daran liegen, dass sie Amerikaner waren. Möglicherweise hatten sie deshalb noch nie in ihrem Leben zuvor ein besseres Ketchup genossen. Die raffiniert zusammengestellte Kreation des Küchenchefs punktet vor allem durch die Fruchtigkeit der eingearbeiteten Mango.
Der feine deutsche Herr am Tisch gegenüber, beim Studium der Abendkarte, rümpfte die Nase, sodass der Schnauzer bebte, rasch hob und senkte sich der Seiden-Windsorknoten. Schuld daran wahrscheinlich war der Blumenkohl.
Am eigenen Teller, das Süppchen, keine Spur von lau. Die Ziegenkäsekügelchen, zerfließend im Bade der Karfiolessenz, ließen die Creme noch sämiger den Gaumen hinabgleiten. Spürt halt nicht jeder und nicht jeder mag Karfiol. Dem ruralen Gemüse bekommt die Hauptstadtarroganz recht schlecht, Kohl in welcher Form auch immer, passt nicht zu teurem Tuch, selbst wenn er schmeckt. Das schafft auch ein Artner nicht, schon gar nicht. Da harmoniert die Jakobsmuschel schon viel eher, aus der Glut, bedeckt vom Feinschmelz der Nduja, schwer prononcierbar, geheimnisvoll und teuer. Das kann Liebe spenden, mehr noch Prestige, man isst, was man ist. Stand nur nicht auf der Abendkarte, Pech auch für den Herrn mit Bart. Wir gönnten’s uns dann dennoch. Allein dieses ist es wert, den Artner zu besuchen, ein Traum im tiefen Teller.
Der Tafelspitz danach war ein Gedicht, von mittelmäßig keine Spur. Rosig im Kern und butterweich. Die Erdäpfel noch wirklich solche, Kartöffelchen gibt’s ohnehin zu viel in Wien. Die gebutterten Fisolen knackig frisch, jedoch kaum wichtig. Nicht ob der – tadellosen – Zubereitung, sondern weil die grüne Bohne an sich entbehrlich scheint, da halt ich’s wie der Herr mit seinem Blumenkohl.
Zum Nachtisch etwas anderes, den Dragon Beard, es packte uns die Neugier. Gut war’s und originell, ein Feuerwerk an orientalisch anmutendem Geschmackserleben. Die Trias aufeinander abgestimmt, nichts überwog, nichts ließ dem anderen den Vortritt, Harmonie am Stein von links nach rechts.
Der Wermutstropfen, den es immer gibt, hier in Form der strengen Dame am Empfang, die dem Besucher durch ihr Äußeres und eine spröde Kühle im ersten Augenblick die Lust am Abend rauben kann. Davon abgesehen der Service sonst sehr gut, der Herr mit langer a und weicher n Lautierung ein Ausbund an Höflichkeit, zuvorkommend und sehr nett.
Alles in allem, der Abend war sehr schön gewesen, wir fanden’s gut, das Essen war hervorragend und köstlich, wir empfehlen den Artner gerne weiter.

Gruß aus der Küche – einfach, aber dennoch gut; Suppe – schlichte Auswahl und lauwarm; Rind sehr gut, Beilagen mäßig; Burger – geschmacklich top; Dessert war enttäuschend.

Für ein Haubenlokal war es keine positive Werbung. Wenn man die Gäste nicht mit Qualität und Raffinesse überzeugen möchte, sollte man besser nicht an der Restaurantwoche teilnehmen, denn sonst könnte der Schuss nach hinten losgehen!

Für Restaurantwochen ein Burger als Hauptspeise zu wählen finde ich ziemlich unglücklich. Es war gut aber immer nur ein Burger. Und für 15 Ehr halt ein teueres Fastfood

Schade, dass der Küche eines renommierten Restaurants wie dem Artner nichts anderes eingefallen ist. Den Burger kann man auch bei Mac Donald bekommen. Der Muskatellersekt eine Klasse für sich, das Bier im Weißweinglas innovativ, der Service sehr umsichtig und zuvorkommend.

Das Menü ist ein Witz für 29€. Die billigste Suppe,der Tafelspitz roh und zäh die Nachspeise so lala .Aber 3€ für das Gedeck (normales Brot mit Butter) ist eine Frechheit. Der eigene Wein 2014er für 30 € ebenfalls überteuert und nur durchschnitt in der Qualität .Hier wurde die Restaurantwoche zur Profit Maximierung genutzt und sicher nicht für Werbezwecke um neue Kunden zu gewinnen.
Sicher nie wieder Artner

enttäuschend, ich gehe nicht zum
mc donalds und dann so etwas.
nein danke, nicht wieder.

N. +. A. Bergmann, Restaurantwoche, Dinner am 24.2.15
Modern eingerichtet in schönem, altem Bau. Netter Empfang, funktionierende Garderobe, gute Tischkultur. Gedeck etwas unter den Erwartungen, erster Gang (Suppe) sehr gut, zweiter Gang (rosa gebratener Tafelspitz) auch sehr gut, Beilagen perfekt, Nachtisch (Creme brulé) gut, aber nicht aufregend. Besondere Hervorhebung verdienen Artner’s Weine und das in jeder Hinsicht 5-Sterne-Service.

Wie man es von einem so renomierten Lokal erwartet: alles bstens !

Waren zum Lunch im Zuge der Restaurantwoche- die Suppe (Rindsbouillon mit Frittatenroulade) war lauwarm und geschmacklich nichts besonderes. Obwohl nur zur Hälfte aufgegessen, keine Nachfrage des Kellners.
Der Cheeseburger war schon beim Menü-Lesen eine kleine Enttäuschung, da wir uns etwas ausgefalleneres gewünscht hätten, aber das Fleischlaibchen das dann kam, hat uns so richtig enttäuscht- viel zu durch (nicht, dass jemand vorher gefragt hätte, wie wir es denn gern hätten) und sehr trocken. Der Coleslaw war geschmacklich in Ordnung, aber viel zu klein.
Das Campari Soda das bestellt wurde (um satte 6 Euro im 200ml Glas) hatte die Farbe von einem Himbeersoda und war somit sehr wässrig, eine Frechheit.
Werden sicher nicht wiederkommen.
Schade, dass so ein Restaurant dann überhaupt bei der Restaurantwoche mitmacht, da es offensichtlich nicht darauf abzielt, Gäste zum wiederkommen zu animieren.

Das Abendessen war durchschnittlich, die Weine waren sehr gut, das Personal sehr freundlich und kompetent. Die Leitung des Hauses war nicht kooperativ – wir wollten statt 4 Desserts nur 3x Dessert und 1x Käse – war nur mit Aufpreis zu haben!

Die Karfiolsuppe war solide, der Tafelspitz aus traumhaftem Fleisch – butterweich, perfekt am Punkt! Einziger Kritikpunkt: etwas wenig Gemüse bzw. Erdäpfel. Die Creme brulee war auch tadellos. Service war sehr freundlich. Insgesamt hat sich der Besuch gelohnt. Ein gutes, empfehlenswertes Restaurant.

Wir empfanden das Essen nicht besonders bemüht und dementsprechend austauschbar. Im Zuge der Restaurantwoche wurden wir definitiv anders bewirtet als die übrigen Gäste.
Auch wenn die 29€ ein Angebot sind war das uns vorgesetzte Essen den Preis nicht wert.

Ungewöhnlich einen Cheeseburger serviert zu bekommen. Aber dieser hat gut geschmeckt. Sehr bemüht auch das Service.