Exklusive Grand Lunch Experience im Grand Hotel

Fine Dining Lunch über den Dächern Wiens

Genießen Sie ein außergewöhnliches Lunch-Erlebnis im 1870 – Restaurant Terrace Lounge im Grand Hotel Wien. Hoch über der Stadt, mit beeindruckendem Blick auf die Karlskirche, erwartet Sie eine Küche, die österreichische Tradition mit internationalen Einflüssen auf höchstem Niveau verbindet.

Mit dem innovativen Konzept ÖKKEI verschmelzen österreichische, japanische und peruanische Elemente zu einer modernen, kreativen Kulinarik – präzise, überraschend und voller Finesse.

Das erwartet Sie

3-Gänge Lunch-Menü (Fleisch oder vegetarisch)
Alternativ à la carte möglich
Inklusive Weinbegleitung, Mineralwasser sowie Kaffee & Tee
Mo-Fr von 12:00 – 15:00 Uhr
€ 55 (Fleisch) | € 50 (vegetarisch)

Das Lunch-Menü wird immer wieder geändert.

Das Lunch Menü

TATAR VOM ANGUS RIND
Fermentierte Kürbis Salsa | Edamame | Kürbiskern Öl

LACHSFORELLE
Spitzkraut | Pistazie | Germ

BIRNE
Haselnuss | Schokolade

Das Lunch Menü VEGETARISCH

BIO AVOCADO TATAR
Fermentierte Kürbis Salsa | Edamame | Kürbiskern Öl

SPITZKRAUT
Pistazie | Germ | Salzzitrone

BIRNE
Haselnuss | Schokolade

Á la carte Menü

Vorspeisen

Beef Tatar – € 24
Yuzu Ponzu | Tomatillo | Mais Morado

Gebeizter Saibling – € 22
Dashi Eis | Jasmintee | Miso Mürbteig

Geflämmte Rote Wildgarnele – € 22
Avocado | Mango | Zitrus Ponzu

Gemüse Ceviche – € 16
Bio Gemüse | Passionsfrucht | Aji Amarillo

Bio Fenchel – € 10
Stangensellerie | Yuzu Ponzu | Kumquat

Warme Vorspeisen

Blue Corn Sope – € 18
Süßkartoffel | Queso Fresco | Salsa Macha

Wan Tan – € 18
Schwein | Garnele | Yuzu Ponzu | Basilikum Öl | Bonito

Suppen

Consommé vom Rind – € 9
(wahlweise) Salsiccia Tiroler Knödel
oder Frittaten | Wurzelgemüse | Schnittlauch

Fischsuppe vom Steinbutt – € 16
Aji Panca | Spitzkraut | Tomate

Spargelcrémesuppe – € 10
Wan Tan | Estragon | Grüner und weißer Spargel

Hauptgänge

Wiener Schnitzel vom Kalb – € 35
Erdäpfel-Vogerlsalat | Kernöl

Schnitzel Tonkatsu – € 30
Japanischer Senf | Spitzkraut | Panko

Paprika Huhn 2.0 – € 29
Mirasol | Gruyère Popcorn | Ökkei Nockerl

Tullnerfelder Duroc Schweinebauch – € 30
Crunchy Sushi Reis | Mango | Kimchi Sesam

Fjord Lachs – € 34
Gegrilltes Salatherz | Patatas Crunch | Chimi Churri

Zwiebelrostbraten Ökkei Edition – € 35
Zwiebel Potpurri | Sake | Knusperterrine

Schlutzkrapfen Gyoza – € 24
Bergkäse | Bärlauch | Kaeshi Dashi

Desserts

Zen Garden – € 16
Shiso | Mandarine | Schwarzer Sesam

Tropical – € 16
Kokosnuss | Ají Amarillo | Passionsfrucht

Empfehlung des Chefs

Gurkensalat – € 16
Gurke | Kopfsalat | Mango

Details

Ort: 1870 – Restaurant Terrace Lounge, Grand Hotel Wien
Zeit: täglich 12:00 – 15:00 Uhr

Preis:

3-Gänge-Lunch mit Fleisch: € 55
3-Gänge- Lunch vegetarisch: € 50

Gedeck: € 7

Inklusive:
Weinbegleitung, Mineralwasser, Kaffee- und Teespezialitäten

Das 1870 steht für eine Küche, die Grenzen überschreitet:
Regionale Produkte treffen auf globale Aromen, Tradition auf Innovation. Jedes Gericht erzählt eine Geschichte – von Herkunft, Handwerk und kulinarischer Neugier.

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