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Chef's Choice Menü mit persönlicher Weinbegleitung und Free Flow Sprudel Empfang

Winzer zu Gast im Merk&Würdig: Domäne Wachau “Backstage”

MERK & WÜRDIG

Ausstellungsstraße 53 - 1020 Wien

24.09.2026 - 24.09.2026
€ 149.00 p.P.

Winzer zu Gast Vol. 06 – Domäne Wachau im Merk & Würdig

Mit Winzer zu Gast Vol. 06 startet die beliebte Eventreihe im Merk & Würdig in die neue Saison. Den Auftakt macht die Domäne Wachau mit ihrer außergewöhnlichen Linie Backstage – Weine, die die Wachau bewusst neu interpretieren und abseits der klassischen Stilistik überraschen.

Der Abend beginnt von 18:00 bis 19:00 Uhr mit einem entspannten Empfang. Bei Free Flow Sprudel, ersten Weinen der Domäne Wachau und kleinen Happen habt ihr die Gelegenheit, anzukommen, abzuschalten und das Weingut kennenzulernen.

Ab 19:00 Uhr serviert das Küchenteam ein exklusives Chef’s Choice Menü in vielen kleinen Gängen. Jeder Gang wird von einem ausgewählten Wein begleitet, den die Winzer:innen persönlich präsentieren. Dabei geben sie Einblicke in Herkunft, Handwerk und Philosophie ihrer Weine und begleiten euch durch den gesamten Abend.

Zum Abschluss bleibt Zeit für ein letztes Glas und persönliche Gespräche. Wer seinen Favoriten gefunden hat, kann alle verkosteten Weine direkt vor Ort zum Ab-Hof-Preis erwerben.


Empfang von 18:00 bis 19:00 Uhr

Free Flow Sprudel

Kleine Happen

Erste Weine der Domäne Wachau

Chef’s Choice Menü von 19:00 bis 21:30 Uhr

Mehrgängiges Menü

Weinbegleitung

Persönliche Moderation durch das Weingut

Ausklang bis 22:00 Uhr

Möglichkeit zum persönlichen Austausch

Einkauf aller verkosteten Weine zum Ab-Hof-Preis

Weitere Infos

MERK & WÜRDIG

MERKWÜRDIG, AUFFALLEND, DES MERKENS WÜRDIG. MERK & WÜRDIG - das etwas andere Lokal. Heimische Spitzenqualität am Teller und im Glas. Perfekte Apero-Drinks und außergewöhnliche Snacks, Bites und Dishes. Als einzelne Gerichte oder als Chef’s Choice Menü bestellbar. Lässig, mutig, des Merkens würdig!

Ranking Platz 2589
Star 5/5 (1)
Tel +436607888701
Pin Ausstellungsstraße 53 - 1020 Wien
Clock DI - SA 16-22 Uhr

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