Jetzt Reservieren

Alle Restaurants

MERK & WÜRDIG

Fine Dining, International, regionale Schwerpunkte

Ausstellungsstraße 53 - 1020 Wien

Platz 2574

5/5 (1)

Das Restaurant

MERKWÜRDIG, AUFFALLEND, DES MERKENS WÜRDIG.

MERK & WÜRDIG ist das etwas andere Lokal in Wien.
Heimische Spitzenqualität am Teller und im Glas, kombiniert mit lässiger Atmosphäre und mutiger Küche. Freu dich auf perfekte Apero-Drinks, außergewöhnliche Snacks, Bites und Dishes – kreativ, saisonal und mit klarer Handschrift.

Du kannst einzelne Gerichte wählen oder dich für unser Chef’s Choice Menü entscheiden und dich einfach durch den Abend führen lassen.
Lässig, mutig und vor allem: des Merkens würdig.

merk&würdig Gericht

07.07.2026 - 11.07.2026

Your Choice Sommermenü mit Prosecco im merk&würdig

Jetzt reservieren

Chef’s Choice Menü mit persönlicher Winzerbegleitung

€ 149.00/p.P.

25.06.2026 - 25.06.2026

Merk & Würdig: exklusives Winzer-Dinner – Vol. 5

Jetzt reservieren

Weitere Infos

+436607888701

https://merkundwuerdig.at

hallo@merkundwuerdig.at

Ausstellungsstraße 53 - 1020 Wien

DI - SA 16-22 Uhr

G.R. sagt:

02.05.2026 um 1:50 pm Uhr

Wir waren am Winzerabend (findet jeden letzten DO im Monat statt) dort – es gab herrliche Häppchen mit Sektbegleitung von Zuschmann-Schöfmann – wir haben den Abend sehr genossen!

Reply

Gastro.News Deals

Alle Deals

GRATIS Eistee

,-p.P.

22.06.2026 – 26.08.2026

Pho-Mittwoch im Nguyens Pho House

Nguyen's Pho House

1080, Wien

inkl. Dubai-Schokoladen Praline

49.00,-p.P.

09.07.2026 – 24.09.2026

DXBO Schnitzel – Zwei Welten. Ein Geschmackserlebnis.

OXBO Vienna Waterfront

OXBO Vienna Waterfront

1020, Wien

3 Gang Wahlmenü zum Spezialpreis

65.00,-p.P.

22.06.2026 – 27.06.2026

Early Bird Dinner im Buxbaum zum Vorteilspreis – neues Menü

Buxbaum Restaurant

Buxbaum Restaurant

1010, Wien

69.00,-p.P.

23.06.2026 – 04.07.2026

Sushi Tower Menü im DiningRuhm

DiningRuhm

1040, Wien

Exklusiv: -40%

49.00,-p.P.

29.06.2026 – 17.07.2026

Panigl: Eierschwammerl-Saison in der Josefstadt

Panigl - Trattoria Enoteca

Panigl - Trattoria Enoteca

1080, Wien

Exklusives Komplettpaket

59.50,-p.P.

23.06.2026 – 23.07.2026

Exklusives BBQ Smoker Sharing Menü im OAK107 | -30% Rabatt

Oak 107

1060, Wien

Fußball live & argentinische Weine

,-p.P.

22.06.2026 – 22.06.2026

Wein & Fußball im Schatz Imhof

Schatz Imhof

1010, Wien

-30% Rabatt auf Fisch & Meeresfrüchte

,-p.P.

18.06.2026 – 01.08.2026

Adria-Feeling in Wien – jetzt mit -30% genießen

Split

1130, Wien

4 Gänge Wahlmenü

35.00,-p.P.

12.06.2026 – 05.07.2026

Kulinarischer Kurztrip nach Saigon in 4 Etappen

Saigon Vienna

1160, Wien

Holzkohlengrill

,-p.P.

25.06.2026 – 23.07.2026

DAS WOLF on Fire

Das Wolf - Restaurant

3425, Langenlebarn

1+1 auf Spritzgetränke

,-p.P.

11.06.2026 – 31.07.2026

Sommer Aperitivo Hour im NANO’s am Ring

NANO's am Ring

1010, Wien

Dessert aufs Haus

26.90,-p.P.

15.06.2026 – 25.08.2026

Trüffelgenuss im NANO’s mit der Black Pizza Tartufo

NANO's am Ring

1010, Wien

Neueste News

Alle Artikel

Essen & Trinken

2 Sterne Michelin

Patrick Mahler zu Gast bei Silvio Nickol

Vom 18. bis zum 25. Januar 2026 bringt der Schweizer 2-Sternekoch Patrick Mahler seine preisgekrönte…

Martin Reischauer

Essen & Trinken

Moments of Taste 2026

“Moments of Taste” geht in die nächste Runde

Gourmets aufgepasst: Die neue Ausgabe von Moments of Taste 2026 ist ab sofort erhältlich – streng…

Martin Reischauer

BEST OF Restaurants

Laufend aktualisiert

Ganslessen: TOP Angebote und Gerichte in Wien!

Kein Herbst ohne köstlichem Gansl auf den Tellern! Das ist in Österreich gelebte Wirthaus-Tradition….

Ines Brunner

Essen & Trinken

Restaurantkritik

Restaurantkritik: Wie authentisch ist der “Grieche” am Wiener Heumarkt?

Das weitläufige To Ellinikon ist stets sehr gut besucht. Genuss-Autor Locatin war vor Ort und hat die…

Marko Locatin

Essen & Trinken Neueröffnung

Restaurantkritik

Restaurantkritik: Was kann das neu aufgestellte Xpedit?

Hält das Statement der neuen Betreiber “nature to table. italian inspired. produce driven.” auch wirklich was…

Marko Locatin

Restaurantkritik

Restaurantkritik: Hubert Wallners neue Rooftop-Bar in Klagenfurt am Wörthersee

Er gilt als einer der besten Fischköche des Landes. Sein Bistro Süd hat Hubert Wallner vor kurzem…

Marko Locatin

Essen & Trinken Restaurantkritik

Restaurantkritik: Am Wasser – Hotel Seefischer, Millstätter See

An einer pittoresken Bucht am See führen Elisabeth und Michael Berndl “das erste Hotel in dem Du NICHTS…

Marko Locatin

Essen & Trinken Restaurantkritik

Restaurantkritik: Am Wasser III –Am Kalterer See

Am Kalterer See bei Bozen erlebt die autochthone Rotweinsorte Vernatsch eine spannende Renaissance. Auch sonst…

Marko Locatin

Essen & Trinken Restaurantkritik

Restaurantkritik: Am Wasser II –Die Fischerin in Kritzendorf

Am Donaustrand von Kritzendorf serviert das junge Team der Fischerin seit einigen Jahren ambitioniertes…

Marko Locatin

Essen & Trinken Restaurantkritik

Restaurantkritik: Neueröffnung – Sopherl am Naschmarkt

Das legendäre Sopherl ist zurück. Jing Chen, Betreiber einiger China-Restaurants hat das kultige Beisl…

Marko Locatin

Essen & Trinken Genuss Restaurantkritik

Restaurantkritik am Wasser I: Das Sichuan im Donaupark

Das Sichuan ist ein Fleckchen China mitten in Wien. Nicht nur Köche und Küchenlinie sind hier nahe der Donau…

Marko Locatin

Allgemein Business & Meinungen

Spitze am Spitzerberg: Dorli Muhr holt erstmals 98 Parker-Punkte für einen österreichischen Rotwein

“Wein-Guru” Robert Parker vergibt sensationelle 98 Punkte an Dorli Muhrs “Ried Spitzerberg – Obere Spitzer…

Marko Locatin

Essen & Trinken Restaurantkritik

Restaurantkritik: Was kann das Essen im “neuen Prückel”?

Das ehrwürdige Traditionscafe am Ring wurde vor geraumer Zeit neu übernommen. Größere Umbauten – wie…

Marko Locatin

Essen & Trinken Restaurantkritik Restaurants

Restaurantkritik: BIBIM – Stets voll, doch: Wie gut ist der Koreaner?

Essen in dem ehemahls urigen Eckgasthaus am Rennweg steht bei der koreanische Community so hoch im Kurs wie…

Marko Locatin

Allgemein Essen & Trinken Restaurantkritik Restaurants

Restaurantkritik: Was kann eigentlich das “Herbeck”?

1180 Wien: Seit anno 1904 wird am Standort Scheibenbergstrasse fein gespeist und ausgiebig getrunken. Marko…

Marko Locatin

Allgemein Essen & Trinken Gastro News

Steak & Co: Die coolsten Grill- Weine vom Eisenberg unter 20 Euro

Der Eisenberg ist eine mystische Lage. Wir haben mit Dorli Muhrs Agentur “Wine+Partners” einige “coole Rote”…

Marko Locatin

Essen & Trinken Restaurantkritik

Neueröffnung “Gong”: Die beste “Nudelsuppe” der Stadt?

Neben dem “Laolao” hat kürzlich das “Gong” eröffnet. Hier ist scharfe Suppe mit handgezogenen Nudeln der…

Marko Locatin

Essen & Trinken Im Fokus

Meidlinger Markt: Heu&Gabel holt Spitzenköchin Clara Aue

Heu&Gabel holt Clara Aue, Gault Millau Newcomerin des Jahres 2022 und bestplatzierte Frau der Rolling Pin…

Marko Locatin

Essen & Trinken

Italienische Küche

Restaurantkritik: Alice – der neue, kleine-große Italo-Imbiss im Dritten

In einem ehemaligen Milchgeschäft im Weißgerber-Viertel zeigen Manuel Bartolacci und Partnerin Britt Kamper,…

Marko Locatin

Essen & Trinken Restaurantkritik

Ramen Makotoya: Japans kultige Brühe im Test

Die japanische Franchise-Kette Makotoya zählt über 70 Standorte weltweit, 6 davon in Österreich. “Unser…

Marko Locatin

Essen & Trinken Restaurantkritik

Restaurantkritik: Was kann das Bar-Food im neuen Kleinod am Ring?

Seit Kurzem betreiben die Gastro-Profis um Oliver Horvath und Daniel Schober ihr neues Kleinod am Stubenring….

Marko Locatin

Business & Meinungen Interview

Interview: Martina Haslinger-Spitzer, neue Obfrau der Gastro

Martina Haslinger-Spitzer vom Sozialdemokratischen Wirtschaftsverband ist die erste Frau an der Spitze der…

Marko Locatin

Allgemein Business & Meinungen

WK-Wahl: Was plant Martina Haslinger-Spitzer ?

Von 10.-13. März wählt die Wirtschaftskammer ihre neuen Branchenvertreter. In der Sparte Gastronomie möchte…

Marko Locatin

Auf dem Prüfstand Essen & Trinken

Filippou: Die seltsamen Reaktionen der Branche

Der Bericht der Wiener Zeitung über Konstantin Filippou hat mächtig eingeschlagen. Die Branche reagierte…

Marko Locatin

Auf dem Prüfstand

Worum geht es wirklich in der “Causa” Konstantin Filippou?

Nach einem Bericht der Wiener Zeitung hagelt es heftige Vorwürfe gegen den 2-Sterne Koch Konstantin Filippou….

Marko Locatin

Essen & Trinken

Restaurantkritik: Appiano – Was kann Wiens bestes “Beisl”?

2023 kürte die Falstaff Gourmet-Community das Appiano zum besten Beisl Wiens. Doch was kann das Appiano…

Marko Locatin

Essen & Trinken Interview

Fachgruppe Gastronomie

Dobcak: “Es ist leichter in London fünf Lokale aufzumachen, als in Wien eines.”

Fachgruppen-Obmann Peter Dobcak hört auf. Er ärgert sich über manch Gastronomen, spart aber auch nicht mit…

Marko Locatin

Genussreise Österreich

Genussreise Österreich

Ein Sommer in Wien

Von Bruce Springsteen bis „Mamma Mia!“, von Opernklassikern bis zu internationalen Popstars – das Film…

Angelika Kraft

Essen & Trinken

Sommergenusswoche

Gastro.News Genusswoche: Sommerabende zum Fixpreis

Die Sommergenusswochen 2026 laden von 6. bis 12. Juli in über 65 Restaurants in Wien und Niederösterreich zu…

Martha Afukatudis

Essen & Trinken Gastro News

Marina, Marina, Marina – Max Stiegl macht “Otto am Beach”

Stiegls knallroter Foodtruck ankert diesen Sommer an der Donau. Genuss-Autor Locatin war auf Cevapcici &…

Marko Locatin

Neueröffnung

Gelato Carlo eröffnet in der Innenstadt

Fünf Jahre nach dem Start am Hamerlingplatz expandiert Gelato Carlo in die Wiener Innenstadt. Am 22. Juni…

Anna Gugerell

Neueröffnung

Piccolina Filmbar eröffnet im Österreichischen Filmmuseum

Mit der Piccolina Filmbar kehrt Gastronomie ins Österreichische Filmmuseum zurück. Die neue Tages- und…

Anna Gugerell

Neueröffnung

Oberwasser eröffnet eigene Fischbar

Der niederösterreichische Fischproduzent Oberwasser eröffnet in der Lerchenfelder Straße eine eigene…

Anna Gugerell

Insolvenz

Sanierung für Uno Momento

Die Wiener Restaurantbetreiberin Uno Momento GmbH hat ein Sanierungsverfahren ohne Eigenverwaltung beantragt….

Angelika Kraft

Neueröffnung

Hoch hinaus: Liesing bekommt seine erste Rooftopbar

Auf 14 Metern über Liesing beginnt etwas Neues. Der STASTA, seit Generationen eine feste Adresse im 23….

Leonie Noe

Essen & Trinken

Brasserie Le Pic schließt Standort in der Wollzeile

Am 30. Juni öffnet das französische Restaurant zum letzten Mal an diesem Standort. Ein endgültiger Abschied…

Anna Gugerell

Neueröffnung

Oktopus statt Döner

Mit der Pescobar hat kürzlich die erste österreichische Filiale der international erfolgreichen…

Angelika Kraft

Insolvenz

Paolo Fischrestaurant insolvent

Das Paolo Fischrestaurant in Wien-Landstraße ist insolvent. Über Inhaber Zeljko Kurtovic wurde auf Antrag…

Angelika Kraft

Neueröffnung

Altro ché bringt italienische Backkultur in die Neustiftgasse

Mit seiner Pop-up-Bäckerei „Altro ché“ in der Neustiftgasse bringt Francesco Fusaro ein Stück moderne…

Martha Afukatudis

Essen & Trinken

Alle Essen & Trinken News

Essen & Trinken

Sommergenusswoche

Gastro.News Genusswoche: Sommerabende zum Fixpreis

Die Sommergenusswochen 2026 laden von 6. bis 12. Juli in über 65 Restaurants in Wien und Niederösterreich zu…

Martha Afukatudis

Essen & Trinken Gastro News

Marina, Marina, Marina – Max Stiegl macht “Otto am Beach”

Stiegls knallroter Foodtruck ankert diesen Sommer an der Donau. Genuss-Autor Locatin war auf Cevapcici &…

Marko Locatin

Neueröffnung

Gelato Carlo eröffnet in der Innenstadt

Fünf Jahre nach dem Start am Hamerlingplatz expandiert Gelato Carlo in die Wiener Innenstadt. Am 22. Juni…

Anna Gugerell

Neueröffnung

Piccolina Filmbar eröffnet im Österreichischen Filmmuseum

Mit der Piccolina Filmbar kehrt Gastronomie ins Österreichische Filmmuseum zurück. Die neue Tages- und…

Anna Gugerell

Neueröffnung

Oberwasser eröffnet eigene Fischbar

Der niederösterreichische Fischproduzent Oberwasser eröffnet in der Lerchenfelder Straße eine eigene…

Anna Gugerell

Neueröffnung

Hoch hinaus: Liesing bekommt seine erste Rooftopbar

Auf 14 Metern über Liesing beginnt etwas Neues. Der STASTA, seit Generationen eine feste Adresse im 23….

Leonie Noe

Essen & Trinken

Brasserie Le Pic schließt Standort in der Wollzeile

Am 30. Juni öffnet das französische Restaurant zum letzten Mal an diesem Standort. Ein endgültiger Abschied…

Anna Gugerell

Neueröffnung

Oktopus statt Döner

Mit der Pescobar hat kürzlich die erste österreichische Filiale der international erfolgreichen…

Angelika Kraft

Neueröffnung

Altro ché bringt italienische Backkultur in die Neustiftgasse

Mit seiner Pop-up-Bäckerei „Altro ché“ in der Neustiftgasse bringt Francesco Fusaro ein Stück moderne…

Martha Afukatudis

Essen & Trinken

Ein Jahr MÖRWALD Gutshof: Erfolgsprojekt am Wagram feiert ersten Geburtstag

Mit einem großen Genussfestival feierte die Familie Mörwald am Sonntag, den 14. Juni 2026, den ersten…

Maximilian Rothermund

(c) It’s So/Me OG

Essen & Trinken

Das frühere Cantinetta Allora ist jetzt NANO’s am Ring

Mitten am Wiener Ring empfängt das NANO’s am Ring seine Gäste mit italienischen Klassikern, kreativen…

Ines Brunner

Essen & Trinken

Unsere besten Lokale zum “WM schauen”

Wir haben für euch die besten Lokale zusammengestellt, in denen die Live Übertragung nicht nur…

Martin Reischauer

Kulinarische Erlebnisse

Mehr entdecken

GRATIS Eistee

3/5 (1)

22.06.2026 – 26.08.2026

Pho-Mittwoch im Nguyens Pho House

Nguyen's Pho House

1080, Wien

Jetzt reservieren

inkl. Dubai-Schokoladen Praline

4.2/5 (22)

49.00 /p.P.

09.07.2026 – 24.09.2026

DXBO Schnitzel – Zwei Welten. Ein Geschmackserlebnis.

OXBO Vienna Waterfront

OXBO Vienna Waterfront

1020, Wien

Jetzt reservieren

3 Gang Wahlmenü zum Spezialpreis

4.7/5 (98)

65.00 /p.P.

22.06.2026 – 27.06.2026

Early Bird Dinner im Buxbaum zum Vorteilspreis – neues Menü

Buxbaum Restaurant

Buxbaum Restaurant

1010, Wien

Jetzt reservieren

4.7/5 (363)

69.00 /p.P.

23.06.2026 – 04.07.2026

Sushi Tower Menü im DiningRuhm

DiningRuhm

1040, Wien

Jetzt reservieren

Exklusiv: -40%

4.6/5 (16)

49.00 /p.P.

29.06.2026 – 17.07.2026

Panigl: Eierschwammerl-Saison in der Josefstadt

Panigl - Trattoria Enoteca

Panigl - Trattoria Enoteca

1080, Wien

Jetzt reservieren

Exklusives Komplettpaket

4.5/5 (35)

59.50 /p.P.

23.06.2026 – 23.07.2026

Exklusives BBQ Smoker Sharing Menü im OAK107 | -30% Rabatt

Oak 107

1060, Wien

Jetzt reservieren

4.3/5 (9)

39.50 /p.P.

06.07.2026 – 12.07.2026

Französische Küche mit New Yorker Touch

Bouvier in The Hoxton, Vienna

Bouvier in The Hoxton, Vienna

1030 , Wien

Jetzt reservieren

4.5/5 (24)

39.50 /p.P.

06.07.2026 – 12.07.2026

Sommerliche Wiener Klassiker von herzhaft bis süß

Heindls Schmarren & Palatschinkenkuchl

Heindls Schmarren & Palatschinkenkuchl

1010, Wien

Jetzt reservieren

Fußball live & argentinische Weine

5/5 (3)

22.06.2026 – 22.06.2026

Wein & Fußball im Schatz Imhof

Schatz Imhof

1010, Wien

Jetzt reservieren

-30% Rabatt auf Fisch & Meeresfrüchte

4.7/5 (97)

18.06.2026 – 01.08.2026

Adria-Feeling in Wien – jetzt mit -30% genießen

Split

1130, Wien

Jetzt reservieren

5/5 (1)

39.50 /p.P.

07.07.2026 – 11.07.2026

Your Choice Sommermenü mit Prosecco im merk&würdig

MERK & WÜRDIG

1020, Wien

Jetzt reservieren

2 Hauben

4.5/5 (51)

49.50 /p.P.

06.07.2026 – 12.07.2026

Raffinierter Sommergenuss in Mörwalds Zur Traube

Mörwald "Zur Traube"

Mörwald "Zur Traube"

3483, Feuersbrunn am Wagram

Jetzt reservieren

Brunchangebote

Alle Brunchangebote

INKL Free Flow Prosecco + 1 Heißgetränk

39.50,-p.P.

28.06.2026 – 26.07.2026

Glorreicher Sunday Brunch im beef & glory

beef & glory - Steakerei

beef & glory - Steakerei

1080, Wien

inkl. Sekt

110.00,-p.P.

07.06.2026 – 04.10.2026

Außergewöhnliches Erlebnis beim East meets West Brunch im Grand Hotel

1870 Restaurant

1010, Wien

inkl. Getränke + Glas Sekt

48.00,-p.P.

07.05.2026 – 31.07.2026

Imperialer Early Brunch bei der Staatsoper

Grand Brasserie im Grand Hotel Wien

1010, Wien

All you can eat & drink

89.00,-p.P.

16.05.2026 – 11.07.2026

High End Brunch inkl. Free Flow Paket in 1010

ZentRuhm

1010, Wien

-30% Rabatt

29.80,-p.P.

11.01.2026 – 28.06.2026

Legendärer Brunch im Pancho | -30% Rabatt

pancho

1020, Wien

inkl. Austern & Aperitif

72.00,-p.P.

05.07.2026 – 06.09.2026

BBQ Seafood Brunch – Sommergenuss am Wasser

OXBO Vienna Waterfront

OXBO Vienna Waterfront

1020, Wien

Frühstücksbuffet & a la carte Speisen

26.00,-p.P.

22.01.2026 – 31.08.2026

Frühstück im Pigment – Genussvoll in den Tag starten

Pigment im Hotel Indigo

1050, Wien

inkl. Mimosa, Sekt & alkoholfreie Getränke

65.00,-p.P.

21.03.2026 – 30.08.2026

Lazy Table Brunch mit Bottomless Mimosas & Sparkling Wine

Donnersmarkt Restaurant (Almanac Palais Vienna)

Donnersmarkt Restaurant (Almanac Palais Vienna)

1010, Vienna

inkl. Aperitif

65.00,-p.P.

12.04.2026 – 28.06.2026

Flying Tapas Brunch im LENZ is back!

LENZ - Social Dining

LENZ - Social Dining

1030, Wien

Brunch-Buffet inkl. Prosecco

39.50,-p.P.

14.03.2026 – 16.05.2026

Vienna City Brunch im Vienna 1st

Vienna 1st

1010, Wien

inkl. Free Flow Prosecco

42.00,-p.P.

28.02.2026 – 30.08.2026

Weekend Brunch inkl. Free Flow Prosecco

Bouvier in The Hoxton, Vienna

Bouvier in The Hoxton, Vienna

1030 , Wien

Frühstück zum Teilen inkl. Piccolo Prosecco

22.00,-p.P.

06.05.2026 – 30.09.2026

Frühstück zum Teilen inkl. Piccolo im Café Hummel

Café Restaurant Hummel

Café Restaurant Hummel

1080, Wien

Lifestyle

Alle Lifestyle News

Freizeit & Wien erleben Lifestyle & Events

Pichlmaiers zum Herkner

Pichlmaiers x Tür 7: Ein Jubiläum mit Geschmack

Pichlmaiers x Tür 7: Zum zehnjährigen Jubiläum trifft Wiener Wirtshauskultur auf hochkarätige…

Leonie Noe

Lifestyle & Events

Erlebnisse statt Alltägliches: Geschenkideen zum Vatertag

Erlebnisse statt Socken, Werkzeug oder der x-ten Flasche Wein: Wer kurz vor dem Vatertag noch auf der Suche…

Anna-Sophie Scherf

Lifestyle & Events

30 Jahre Danieli: Ein Familienbetrieb feiert

Drei Jahrzehnte Gastronomie an einem Standort sind auch in Wien keine Selbstverständlichkeit. Das…

Martin Reischauer

Fratelli Boom Boom

Lifestyle & Events

Fratelli Bar Italia

Event-Tipp: Fratelli Boom Boom

Am Freitag, 29.05. ab 19 Uhr bringt DJ Gerry Deluxe die legendäre BOOM BOOM-Atmosphäre zurück in die…

Gastro.News Redaktion

(c) Martin_Steiger

Lifestyle & Events

Burgenland Kultinarium

Kul(t)inarium 2026: Das Burgenland zu Gast in Wien

Für ein paar Tage muss man nicht ins Burgenland fahren, um das Burgenland zu erleben. Es reicht ein…

Ines Brunner

Lifestyle & Events

Das war die VieVinum 2026

VieVinum 2026: Wenn Wien für drei Tage zur Hauptstadt des Weins wird

Drei Tage lang war die Wiener…

Ines Brunner

Lifestyle & Events

Schlossquadrat Trophy

Martin Heinzl ist „Weintalent des Jahres“

Es sind Abende wie dieser, die zeigen, wie viel Leidenschaft, Persönlichkeit und Zukunft in Österreichs…

Martin Reischauer

Genuss Events Lifestyle & Events

Vie Vinum 2026: Die Highlights!

Von 16. bis 18. Mai 2026 steigt mit der VieVinum in der imperialen Hofburg die größte Leistungsschau des…

Marko Locatin

Lifestyle & Events

Zum Muttertag: Haubengenuss verschenken

Blumen welken, Pralinen sind schnell gegessen, aber ein Abend in einem außergewöhnlichen Restaurant? Der…

Anna-Sophie Scherf

Essen & Trinken Genuss Events Genusstipp der Woche

Event-Tipp | Uno, Due, Tre: Schanigarten-Start bei Capitano Rossi

Capitano Rossi eröffnet am 8. und 9. Mai den Schanigarten und lädt zu zwei Tagen ganz im Zeichen des…

Sarah Stallinger

Lifestyle & Events

TOURISMUSSTARS feiern Premiere

Wenige Tage bevor der Eurovision Song Contest die österreichische Gastfreundschaft ins internationale…

Martin Reischauer

Genuss Events

FREIHERZ eröffnet feierlich die Biergartensaison

Sonntag, 3. Mai 2026 | 11:00 bis 15:00 Uhr

Am 3. Mai startet das FREIHERZ in die Biergartensaison –…

Gastro.News Redaktion

Business

Alle Business News

Insolvenz

Sanierung für Uno Momento

Die Wiener Restaurantbetreiberin Uno Momento GmbH hat ein Sanierungsverfahren ohne Eigenverwaltung beantragt….

Angelika Kraft

Insolvenz

Paolo Fischrestaurant insolvent

Das Paolo Fischrestaurant in Wien-Landstraße ist insolvent. Über Inhaber Zeljko Kurtovic wurde auf Antrag…

Angelika Kraft

Insolvenz

Aux Gazelles insolvent

Das traditionsreiche Wiener Szenelokal Aux Gazelles in Mariahilf ist insolvent. Über die…

Angelika Kraft

Business & Meinungen

Wien als stabile Destination: ein Vorteil in unsicheren Zeiten

Geopolitische Spannungen verändern derzeit das globale Reiseverhalten und damit auch die Gästestruktur in…

Leonie Noe

Holzers gastronomisches Resümee

Holzers Resümee

Holzers gastronomisches Resümee | MAI

Der Mai zählt – gemeinsam mit dem September – zu den gastronomisch ertragreichsten Monaten des Jahres:…

Martin Reischauer

Im Blickpunkt

Domino’s verlässt Österreich

Nach knapp neun Jahren am heimischen Markt ist Schluss: Die US-Pizzakette Domino’s schließt mit Ende Mai…

Angelika Kraft

Auf den Punkt

Pichlmaiers zum Herkner

47 Jahre Wiener Gastro: Andreas Haas sagt Servus!

Zehn Jahre Pichlmaiers zum Herkner! Das ist in der Wiener Gastronomie mehr als ein rundes Datum. Es ist ein…

Leonie Noe

Im Blickpunkt

Ein Tag im Leben von F&B-Manager Felix Georgi

Felix Georgi ist F&B-Manager im Hotel Indigo in Wien. Er koordiniert den Service im Pigment, dem Restaurant-…

Anna Gugerell

Insolvenz

Insolvenz bei Eissalon-Kette Vitavien

Über die Vitavien GmbH wurde am Handelsgericht Wien ein Konkursverfahren eröffnet. Die Marke betreibt…

Anna Gugerell

Auf den Punkt

Nah am Gast

Im Terentnerhof verbindet Harry Engel alpine Naturerlebnisse mit kulinarischer Leidenschaft und familiärer…

Angelika Kraft

Business & Meinungen

Die Gebrüder OBAUER schließen ihre Türen

Das Restaurant-Hotel Obauer in Werfen wird am 26. Oktober 2026 schließen. Das gab die Familie Obauer in einem…

Martin Reischauer

Holzers gastronomisches Resümee

Holzers Resümee

Holzers gastronomisches Resümee | April 2026

Wie viele Tage hatte dieser April? 55? 62? Es ist jedenfalls wieder einmal eine ganze Menge passiert oder um…

Florian Holzer

Gastro.news ist eine Marke der Culinarius Digital GmbH

Copyright © 2026 · Gastro.News