Der frühe Vogel kriegt das Gansl
Früh dran sein zahlt sich diesmal richtig aus. Beim Gansl Early Bird im STUWER Neues Wiener Beisl gibt es das komplette 3 Gang Menü zum Preis des Hauptgangs.
Zur Wahl stehen das klassische Ganslmenü um € 39,50 oder die pflanzliche Variante mit STUWERS Vegansl um € 19,50. Und weil beim Ganslessen niemand bei den Beilagen sparen sollte, gibt es auch davon Nachschlag inklusive.
Der Early Bird läuft von 19. Oktober bis 30. November und gilt für die frühe Tischzeit von 17:00 bis 18:30 Uhr.
GANSLMENÜ
GANSLSUPPE
BRÖSELKNÖDEL / GÄNSEKLEIN / GEMÜSE
oder
ERDÄPFEL-LAUCH-CREMESUPPE | VEGAN
TRÜFFEL CROÛTONS / JUNGZWIEBELÖL / LAUCHASCHE / KRESSE
¼ GANSL
ERDÄPFELKNÖDEL / QUITTEN ROTKRAUT / GANSL SAFTL
oder
VEGANSL
KNUSPRIGER SELLERIE IM YUBA MANTEL
QUITTEN ROTKRAUT / STEINPILZ RÖSTZWIEBEL SERVIETTENKNÖDEL / VEGANES BRATLSAFTL
MARONIKUPPEL | VEGAN
BIRNE / VANILLEHIPPE / KARAMELLISIERTE HASELNÜSSE
3 Gang Ganslmenü | € 39,50 statt € 57,50
3 Gang Vegansl Menü | € 22,90 statt € 39,50
Beilagen Nachschlag inklusive
Wenn es draußen langsam kühler wird, beginnt im STUWER Neues Wiener Beisl eine der beliebtesten Zeiten des Jahres. Während der Ganslzeit trifft klassische Wiener Beislküche auf die moderne Handschrift des Hauses.
Das Gansl wird mit seinen traditionellen Begleitern serviert und wer von den Beilagen nicht genug bekommt, bekommt Nachschlag. Dazu gibt es eine abgestimmte Auswahl an Weinen und Getränken.


Details zum Deal
Angebot: Gansl Early Bird mit 3 Gang Wahlmenü
Zeitraum: 19. Oktober bis 30. November 2026
Tischzeit: 17:00 bis 18:30 Uhr
Location: STUWER Neues Wiener Beisl, 1020 Wien
Preis: € 39,50 mit Gansl oder € 19,50 mit Vegansl
Inkludiert: 3 Gang Wahlmenü, Vorspeise und Dessert gehen aufs Haus
Extra: Beilagen Nachschlag inklusive
Getränke und zusätzliche Konsumationen sind nicht inkludiert.























