The Brazilian Table – Guest Chef Enzo Ceccin
KIAS - Modern Brazilian Restaurant
Gumpendorfer Straße 37 - 1060 Vienna
Am 1. & 2. Juli laden Kias Burget und Gastkoch Enzo Ceccin vom renommierten SEA Restaurant in Brasilien zu einer besonderen kulinarischen Begegnung ein. Unter dem Titel „The Brazilian Table“ entsteht ein exklusives Chef’s Choice Erlebnis, das die Vielfalt und den Charakter der modernen brasilianischen Küche in den Mittelpunkt stellt. Inspiriert von regionalen Produkten, persönlichen Erinnerungen und zeitgemäßer Kochkunst kreieren die beiden Köche einen Abend voller überraschender Aromen und sorgfältig komponierter Genussmomente.
Jeder Gang wird eigens für diese Veranstaltung entwickelt und spiegelt die Handschrift zweier Küchen wider, die ihre Leidenschaft für hochwertige Zutaten und präzises Handwerk teilen. Freuen Sie sich auf eine kulinarische Reise durch Brasilien – authentisch, modern und nur für wenige Abende in Wien erlebbar.
Chef’s Choice Experience
6 Gänge inklusive Welcome Drink
€ 139 pro Person
Die Plätze sind limitiert. Erleben Sie die kreative Zusammenarbeit von Kias Burget und Enzo Ceccin bei einem Abend, der brasilianische Genusskultur und moderne Kulinarik auf besondere Weise vereint.
Weitere Infos
KIAS– Weltküche mit Wiener Seele Mitten in Mariahilf, in der Gumpendorfer Straße, erwartet Sie ein kulinarisches Erlebnis, das internationale Raffinesse mit heimischer Qualität verbindet. In Kias Kitchen trifft die kreative Küche Brasiliens auf die Aromen Wiens – leidenschaftlich zubereitet, modern interpretiert und stilvoll serviert. Hinter dem Konzept stehen der zweifach prämierte Haubenkoch Kias Burget und sein Partner Alexander Burget, die gemeinsam einen Ort geschaffen haben, der Genuss, Design und Gastfreundschaft harmonisch vereint. Ob beim à la carte Dinner unter der Woche oder beim exklusiven Degustationsmenü freitags und samstags – jedes Gericht ist ein Statement: von butterzartem Picanha über aromatische Moqueca bis hin zu raffinierten Eigenkreationen mit Wiener Akzent. Ausgezeichnet mit 2 Gault&Millau-Hauben und empfohlen von Falstaff, zählt Kias Kitchen zu den spannendsten Adressen der Stadt – ein Geheimtipp für alle, die Qualität spüren, aber keine steife Fine-Dining-Atmosphäre suchen. Kias Kitchen ist mehr als ein Restaurant – es ist ein Ausdruck von Persönlichkeit, Herkunft und zeitgemäßem Genuss.
Platz 600
4.8/5 ()
+43 676 38 500 20
Gumpendorfer Straße 37 - 1060 Vienna
Di - Fr: 12:00 bis 14:00 | Di - Fr: 17:30 bis 22:00
