Austern, Lobster & mehr: Seafood Brunch im Restaurant Split
Ein Sonntag, der nach Meer, Genuss und entspannten Momenten schmeckt: Beim Seafood Brunch im Restaurant Split erwartet Sie eine exklusive Auswahl feinster Meeresdelikatessen in stilvoller Atmosphäre.
Am Sonntag, den 06. September, lädt das Restaurant Split ab 11:00 Uhr zu einem besonderen Brunch-Erlebnis ein – mit frischem Fisch, Austern, Lobster, Oktopus und vielen weiteren Highlights aus dem Meer.
Details zum Angebot
Beim Seafood Brunch im Split dreht sich alles um hochwertigen Fisch, feine Meeresfrüchte und mediterranen Genuss. Freuen Sie sich auf ein liebevoll zusammengestelltes Buffet mit frischen, saisonalen Zutaten und einer abwechslungsreichen Auswahl an warmen und kalten Spezialitäten.
Was Sie erwartet:
Aperitif zur Begrüßung
Frisch gegrillter Fisch im Ganzen
Hummer bzw. Lobster
Riesengarnelen vom Grill
Gebratene Calamari
Oktopus-Salat dalmatinischer Art
Austern mit Zitrone
Marinierte Sardinen
Meeresfrüchte-Risotto
Fischsuppe mit mediterranen Kräutern
Warme Gemüsespezialitäten wie Zucchini, Paprika und Melanzani
Hausgemachte Aufstriche & frisches Brot
Mediterrane Vorspeisenplatte
Frische Salate mit Meeresfrüchten
Kleine Desserts und Süßes zum Abschluss
Auswahl an Käse und Oliven
Die Auswahl kann je nach Saison und Verfügbarkeit leicht variieren – gekocht wird stets mit frischen Zutaten und viel Liebe zum Detail.
Seafood Brunch im Restaurant Split
Datum: Sonntag, 06. September
Beginn: ab 11:00 Uhr
Preis: € 89 pro Person
Tische sind begrenzt!
Ob mit Familie, Freund oder als genussvolle Auszeit vom Alltag: Der Seafood Brunch im Split ist wie ein kleiner kulinarischer Kurzurlaub ans Meer – ohne Wien zu verlassen. In gemütlicher Atmosphäre genießen Sie feinste Meeresdelikatessen, mediterrane Aromen und entspannte Sonntagsmomente.
Jetzt reservieren und den Seafood Brunch im Restaurant Split genießen!
Weitere Infos
Wir sind ein Familienbetrieb, der sehr gerne die Kunst des Essens und Trinkens mit seinen Gästen teilt. Die Chefin kocht selbst mit der jüngeren Tochter; die Küche ist mediterran – dalmatinisch, gepaart mit einigen Inspirationen, die sie auf ihren Reisen begeistert haben. Die Rezepte werden zum Teil nach Großmutters Art zubereitet. Den Service übernimmt die ältere Tochter und der Chef, die Sie gerne mit der Weinauswahl beraten.























