Sonntagsbrunch im Rascal: Frühstück, Free Flow & Sharing Feast
Sonntag ist Brunch-Tag im Rascal. Von 8:00 bis 16:00 Uhr wird hier ausgiebig gefrühstückt, gebruncht und geteilt – mit herzhaften Klassikern, süßen Lieblingsgerichten, kreativen Frühstücksdrinks und auf Wunsch auch ordentlich Prickelndem im Glas.
Ob gemütliches Frühstück zu zweit, ausgedehnter Brunch mit Freunden oder ein gemeinsames Family-Style Feast für die ganze Runde: Im Rascal kann jeder Sonntag genau so aussehen, wie er soll. Die Karte reicht von Sauerteigbrot und Granola über Avocado Toast, Bio-Eier und Steak & Eggs bis hin zu French Toast und Sorbet.
Wer den Sonntag besonders entspannt angehen möchte, ergänzt den Brunch um 90 Minuten Free Flow mit Breakfast Spritz, Schlumberger Sparkling, Wein und Bier.
Free Flow zum Sonntagsbrunch
Wer den Brunch noch ein bisschen ausgedehnter gestalten möchte, kann für € 35 pro Person ein 90-minütiges Free-Flow-Package dazu buchen.
Enthalten sind:
Breakfast Spritz
Schlumberger Sparkling
Wein
Bier
Für € 55 pro Person kann das Package außerdem auf Champagner upgegradet werden.
Beim Haus-Brunch und beim Feast ist auf Wunsch auch eine alkoholfreie Free-Flow-Variante möglich.
Aperitif zum Start
Auch abseits des Free Flows bietet das Rascal einige passende Drinks für einen ausgedehnten Sonntag:
Breakfast Martini – € 14
Bloody Mary – € 14
Rascal Espresso Martini – € 18
Breakfast Spritz – € 12
Piper-Heidsieck Champagner Brut/Rosé – € 17/19
0 % Gin Tonic – € 11
Und wer Lust auf etwas Überraschung hat, kann das Team nach einem frechen Shot fragen.
Das Brunch Angebot im Rascal
Bäckerei & Bowls
Öfferl Sauerteigbrot
Butter & Marmelade – € 6
Bananenbrot
Erdnuss & Ahorn – € 9
Hausgemachter Scone
Butter & Marmelade – € 9
Chia Pudding
Zitrone & Kokos – € 6
Granola
Beeren & Joghurt – € 12
Snacks & kleine Gerichte
Tomaten-Toast
Pesto & Feta – € 14
Avocado-Toast
Dukkah & Feta – € 13
Rascal Bratwurst
Apfel-Senf – € 7
Eier & Co.
Bio-Eier auf Toast
nach Wahl – € 9
Lachs, Joghurt & Quinoa
mit Bio-Ei – € 19
Eder’s Alpenteller
Ei & Chutney – € 17
Steak & Eggs
mit Chimichurri – € 24
Beilagen & Saucen
Wer seinen Brunch individuell erweitern möchte, kann aus verschiedenen Extras wählen:
Eingelegtes Gemüse – € 7
Marktsalat – € 7
Avocado – € 4
Lachs – € 7
Speck – € 3
Halloumi – € 5
Bio-Eier aus Freilandhaltung – € 3
Frühstückskartoffeln – € 7
Dazu stehen Chimichurri, Aioli und hausgemachtes Rayu um je € 2 zur Auswahl.
Für alle, die es süß mögen
Auch der süße Abschluss darf beim Sonntagsbrunch natürlich nicht fehlen.
Saisonales Obst – € 7
French Toast
Mascarpone & Beeren – € 12
Eis oder Sorbet
Vanille oder Topping – € 9
Haus-Brunch
Wer sich nicht entscheiden möchte, kann direkt den Haus-Brunch um € 29 pro Person wählen.
Dabei erwartet euch eine Auswahl aus:
Granola, Beeren & Joghurt oder Chia Pudding
Eder’s Alpenteller oder Bio-Eier auf Toast
frisch gepresster Saft
Workshop Coffee
Perfekt für alle, die sich einmal quer durch die Frühstückskarte kosten möchten.
Rascal Feast zum Teilen
Für größere Runden gibt es außerdem das Feast um € 55 pro Person.
Dabei wird eine Auswahl der Rascal-Lieblingsgerichte im Family Style zum gemeinsamen Teilen serviert. Das Feast ist ab vier Personen erhältlich und eignet sich ideal für einen langen Sonntag mit Freunden oder Familie.
ab 4 Personen gültig
Alle Infos auf einen Blick
Wann: Jeden Sonntag
Uhrzeit: 8:00–16:00 Uhr
Haus-Brunch: € 29 pro Person
Feast: € 55 pro Person, ab 4 Personen
Free Flow: € 35 pro Person für 90 Minuten
Champagner-Upgrade: € 55 pro Person
Ein Sonntag, der ruhig etwas länger dauern darf
Vom ersten Kaffee am Morgen bis zum späten Lunch am Nachmittag: Beim Sonntagsbrunch im Rascal muss man sich nicht zwischen Frühstück und Mittagessen entscheiden. Stattdessen wird von 8:00 bis 16:00 Uhr einfach genau das bestellt, worauf man gerade Lust hat.
Ob Sauerteigbrot und Bio-Eier am Morgen, Steak & Eggs zum späten Frühstück, French Toast als süßer Abschluss oder gleich das große Feast mit Freunden – die vielseitige Karte macht den Rascal-Brunch zum idealen Treffpunkt für einen entspannten Sonntag.
Und mit Free Flow, Breakfast Spritz und prickelndem Sparkling darf aus dem Brunch gerne auch einmal ein etwas längerer Sonntagnachmittag werden.
Jetzt Tisch reservieren und den Sonntag beim Brunch im Rascal genießen!
Weitere Infos
Hier trifft Tradition auf verspielte, moderne Küche. Eleganz ist hier selbstverständlich, kommt jedoch nie ohne ein leichtes Augenzwinkern.






















