Pasta von Rummo
Beschreibung
Entdecken Sie die neue Pasta-Vielfalt von Rummo
Durch jahrelange Erfahrung, traditionelles Handwerk und Geduld produziert die Firma Rummo exzellente Pasta.
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Entdecken Sie die neue Pasta-Vielfalt von Rummo
Durch jahrelange Erfahrung, traditionelles Handwerk und Geduld produziert die Firma Rummo exzellente Pasta.
Vom 18. bis zum 25. Januar 2026 bringt der Schweizer 2-Sternekoch Patrick Mahler seine preisgekrönte…
Martin Reischauer
Gourmets aufgepasst: Die neue Ausgabe von Moments of Taste 2026 ist ab sofort erhältlich – streng…
Martin Reischauer
Kein Herbst ohne köstlichem Gansl auf den Tellern! Das ist in Österreich gelebte Wirthaus-Tradition….
Ines Brunner
Das weitläufige To Ellinikon ist stets sehr gut besucht. Genuss-Autor Locatin war vor Ort und hat die…
Marko Locatin
Hält das Statement der neuen Betreiber “nature to table. italian inspired. produce driven.” auch wirklich was…
Marko Locatin
Er gilt als einer der besten Fischköche des Landes. Sein Bistro Süd hat Hubert Wallner vor kurzem…
Marko Locatin
An einer pittoresken Bucht am See führen Elisabeth und Michael Berndl “das erste Hotel in dem Du NICHTS…
Marko Locatin
Am Kalterer See bei Bozen erlebt die autochthone Rotweinsorte Vernatsch eine spannende Renaissance. Auch sonst…
Marko Locatin
Am Donaustrand von Kritzendorf serviert das junge Team der Fischerin seit einigen Jahren ambitioniertes…
Marko Locatin
Das legendäre Sopherl ist zurück. Jing Chen, Betreiber einiger China-Restaurants hat das kultige Beisl…
Marko Locatin
Das Sichuan ist ein Fleckchen China mitten in Wien. Nicht nur Köche und Küchenlinie sind hier nahe der Donau…
Marko Locatin
“Wein-Guru” Robert Parker vergibt sensationelle 98 Punkte an Dorli Muhrs “Ried Spitzerberg – Obere Spitzer…
Marko Locatin
Das ehrwürdige Traditionscafe am Ring wurde vor geraumer Zeit neu übernommen. Größere Umbauten – wie…
Marko Locatin
Essen in dem ehemahls urigen Eckgasthaus am Rennweg steht bei der koreanische Community so hoch im Kurs wie…
Marko Locatin
1180 Wien: Seit anno 1904 wird am Standort Scheibenbergstrasse fein gespeist und ausgiebig getrunken. Marko…
Marko Locatin
Der Eisenberg ist eine mystische Lage. Wir haben mit Dorli Muhrs Agentur “Wine+Partners” einige “coole Rote”…
Marko Locatin
Neben dem “Laolao” hat kürzlich das “Gong” eröffnet. Hier ist scharfe Suppe mit handgezogenen Nudeln der…
Marko Locatin
Heu&Gabel holt Clara Aue, Gault Millau Newcomerin des Jahres 2022 und bestplatzierte Frau der Rolling Pin…
Marko Locatin
In einem ehemaligen Milchgeschäft im Weißgerber-Viertel zeigen Manuel Bartolacci und Partnerin Britt Kamper,…
Marko Locatin
Die japanische Franchise-Kette Makotoya zählt über 70 Standorte weltweit, 6 davon in Österreich. “Unser…
Marko Locatin
Seit Kurzem betreiben die Gastro-Profis um Oliver Horvath und Daniel Schober ihr neues Kleinod am Stubenring….
Marko Locatin
Martina Haslinger-Spitzer vom Sozialdemokratischen Wirtschaftsverband ist die erste Frau an der Spitze der…
Marko Locatin
Von 10.-13. März wählt die Wirtschaftskammer ihre neuen Branchenvertreter. In der Sparte Gastronomie möchte…
Marko Locatin
Der Bericht der Wiener Zeitung über Konstantin Filippou hat mächtig eingeschlagen. Die Branche reagierte…
Marko Locatin
Nach einem Bericht der Wiener Zeitung hagelt es heftige Vorwürfe gegen den 2-Sterne Koch Konstantin Filippou….
Marko Locatin
2023 kürte die Falstaff Gourmet-Community das Appiano zum besten Beisl Wiens. Doch was kann das Appiano…
Marko Locatin
Fachgruppen-Obmann Peter Dobcak hört auf. Er ärgert sich über manch Gastronomen, spart aber auch nicht mit…
Marko Locatin
Die Nachfrage ist enorm – und die Plätze heiß begehrt: Auch bei der 32. Restaurantwoche waren viele…
Martin Reischauer
Von 19. bis 22. März wird Tulln erneut zum Treffpunkt für Genießer, Hobbyköche und Branchenprofis….
Angelika Kraft
Das Wiener Traditionscafé Central schließt für eine umfassende Generalsanierung. Nach rund 150 Jahren wird…
Angelika Kraft
René Redzepi tritt nach Gewaltvorwürfen als Noma-Chefkoch zurück. Und das, obwohl Stimmen rund um das…
Christin Pogoriutschnig
Puristisch, kompromisslos und auf das Wesentliche konzentriert: Fabian Günzel wurde soeben zum „Koch des…
Angelika Kraft
Steak dominiert die Restaurantwoche: Schon über 10.000 Reservierungen vor dem Start & jeder vierte Gast…
Leonie Noe
Sanierungsverfahren über Betreiber des Café Florianihof eröffnet
Über das Vermögen der SLS Gastro…
Gastro.News Redaktion
VIP-Auftakt zur 32. Restaurantwoche: Spitzenköche, Wirtschaft & Society trafen sich in der Taverna zu Genuss,…
Leonie Noe
In der Praterstraße 12 im 2. Bezirk eröffnet Farhud Farassati mit Eisbazar eine kleine Eismanufaktur, in…
Ina Dieringer
Dinner, Aperitivo oder Brunch zwischen Kunstwerken: Der Davy Art Space verbindet Galerie und Gastronomie.
Anna Gugerell
Drei Mühlviertler Privatbrauereien bündeln ihre Kräfte und bringen gemeinsam ein neues Bier auf den Markt….
Angelika Kraft
Zwischen Tradition und modernen Ideen prägt Küchenchef Felix Tauber die Kulinarik im Gasserhof in St. Andrä…
Angelika Kraft
Donnersmarkt Restaurant (Almanac Palais Vienna)
1010, Vienna
Die Nachfrage ist enorm – und die Plätze heiß begehrt: Auch bei der 32. Restaurantwoche waren viele…
Martin Reischauer
René Redzepi tritt nach Gewaltvorwürfen als Noma-Chefkoch zurück. Und das, obwohl Stimmen rund um das…
Christin Pogoriutschnig
Steak dominiert die Restaurantwoche: Schon über 10.000 Reservierungen vor dem Start & jeder vierte Gast…
Leonie Noe
VIP-Auftakt zur 32. Restaurantwoche: Spitzenköche, Wirtschaft & Society trafen sich in der Taverna zu Genuss,…
Leonie Noe
Dinner, Aperitivo oder Brunch zwischen Kunstwerken: Der Davy Art Space verbindet Galerie und Gastronomie.
Anna Gugerell
Mit dem Restaurant Boca und der Bar Calypso sind an der Mariahilfer Straße zwei neue Lokale eröffnet worden….
Anna Gugerell
In der Operngasse 14 wird seit Jahren türkische Küche am offenen Holzkohlengrill zelebriert. Seit Kurzem…
Marko Locatin
Mit zwei neuen Gastronomiekonzepten erweitert das Einkaufszentrum WIEN MITTE sein kulinarisches Angebot….
Angelika Kraft
Im Gespräch mit Restaurantleiterin und Sommeliére Birgit Preschan und Küchenchef Patrick Faist wird…
Ina Dieringer
Zum dritten Mal steht Bernhard Zimmerl aus Waidhofen an der Thaya bei den Oscars in der Küche. Der…
Christin Pogoriutschnig
Spitzenrestaurants in ganz Österreich laden von 16.–22. März zum besonderen Genusserlebnis. Jetzt…
Martin Reischauer
Nach monatelanger Recherche in Lanzhou braut Koch Peng Ye seine Suppe mit den handgezogenen Nudeln nun auf…
Marko Locatin
Donnersmarkt Restaurant (Almanac Palais Vienna)
1010, Vienna
LENZ - Social Dining
1030, Wien
Panigl - Trattoria Enoteca
1080, Wien
VIP-Auftakt zur 32. Restaurantwoche: Spitzenköche, Wirtschaft & Society trafen sich in der Taverna zu Genuss,…
Leonie Noe
Berlin, Köln, Hamburg, Mannheim, Stuttgart – und nun erstmals auch Wien: Am 7. März 2026 kommt das…
Ines Brunner
Wenn draußen die Temperaturen sinken, steigt drinnen die Lust auf guten Geschmack: Von 2. bis 8….
Leonie Noe
Hochzeit im Hotel Stefanie – ohne Sorgen, dafür mit viel Flair und Eleganz. Im ältesten Hotel Wiens…
Gastro.News Redaktion
Am 23. Jänner 2026 verwandelte sich die Wiener Hofburg erneut in das größte Kaffeehaus der Welt: Der 67….
Andreas Lindorfer
Die Gastro.News Wintergenusswoche 2026 lädt zum kulinarischen Aufwärmen
Von 2. bis 8. Februar verwandeln…
Leonie Noe
Vom 2. bis 8. Februar verwandeln über 60 ausgewählte Restaurants ihre Speisekarten in kreative…
Martin Reischauer
Mörwald erweitert seinen digitalen Erlebnisraum: Ab sofort lässt sich auch der gesamte Gutshof im…
Michelle Cacija
Tickets hier sichern!
Am 11. Dezember steht im Oberdeck im Fritz ein ganz besonderer Abend auf dem…
Michelle Cacija
Dem Palais Auersperg wird wieder neuer Glanz verliehen.
Anna Scherf
Die gruseligste Zeit des Jahres ist im vollen Gange! Wer angstfrei ist oder einfach nur ein entsprechendes…
Ina Dieringer
Wenn am 1. Oktober der Tag des Kaffees gefeiert wird, steht heuer eine ganz besondere Spezialität im…
Martin Reischauer
Das Wiener Traditionscafé Central schließt für eine umfassende Generalsanierung. Nach rund 150 Jahren wird…
Angelika Kraft
René Redzepi tritt nach Gewaltvorwürfen als Noma-Chefkoch zurück. Und das, obwohl Stimmen rund um das…
Christin Pogoriutschnig
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Angelika Kraft
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Gastro.News Redaktion
Zwischen Tradition und modernen Ideen prägt Küchenchef Felix Tauber die Kulinarik im Gasserhof in St. Andrä…
Angelika Kraft
Nicht einmal fünf Monate nach der Wiedereröffnung in der historischen Neorenaissance-Villa im 23. Wiener…
Angelika Kraft
Ob es an den zaghaft positiven Prognosen hinsichtlich Wirtschaftsentwicklung und Inflation lag oder an den…
Florian Holzer
Die heimische Brauwirtschaft steht vor spürbaren Veränderungen. Sinkender Konsum, neue gesetzliche…
Angelika Kraft
Routinen und Fleisch: Wie der Küchenchef des oak107 seinen Arbeitsalltag organisiert.
Anna Gugerell
Im Seehotel Ambach verbindet Küchenchef Albin Widmann die Frische des eigenen Gartens mit mediterranen und…
Angelika Kraft
Der Freitagabend lief perfekt. Die Küche schickte die Teller im Takt, der Service war aufmerksam, und die…
Dominik Sisman
Manchmal braucht es kein großes Pathos, sondern einfach ein ehrliches Produkt. Das Wagyu aus Südtirol ist…
Martin Reischauer
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