Muttertagsbrunch Gourmetbuffet im Gergely’s

Gergely's

Schloßgasse 21 - 1050 Wien

10.05.2026 - 10.05.2026

€ 49.00 pro Person | Brunchbuffet

Genießen Sie einen liebevoll gestalteten Muttertagsbrunch mit vielen hausgemachten Spezialitäten, der traditionelle Aromen und herzliche Gastlichkeit in stilvoller Atmosphäre vereint.

Frühstücksbuffet – Klassische Vielfalt

Eine reichhaltige Auswahl an Frühstücksspezialitäten, von Müsli und Joghurt über hausgemachte Aufstriche und Marmeladen bis hin zu feinen Schinken- und Speckvariationen sowie frisch zubereiteten Eierspeisen und ofenwarmen Mehlspeisen

Müsli & Joghurt | Aufstriche & Marmeladen | Duroc-Schinken & Speckvariationen | Spiegelei & gebratener Speck | Mini Gugelhupf & Muffins

Vorspeisenbuffet – Feine Spezialitäten

Ausgewählte kalte Köstlichkeiten, darunter Schinken-Spezialitäten vom Duroc- und Schneebergland-Schwein, Lachsvariationen mit Dill-Joghurtsauce sowie rosa gebratenes Roastbeef mit klassischer Remoulade und frischer Spargelsalat

Schinken-Spezialitäten | Lachs & Dill-Joghurt | Roastbeef & Sauce Remoulade | Spargelsalat | Brotspezialitäten

Suppenstation – Traditionell & Aromatisch

Wärmende Suppenklassiker, von der cremigen Spargelcremesuppe mit feinen Schinkenstreifen bis hin zur klaren Rindsuppe mit traditionellen Einlagen

Spargelcremesuppe | Schinkenstreifen | Klare Rindsuppe | Frittaten | Leberknödel

Hauptspeisenbuffet – Herzhaft & Saisonal

Vielfältige warme Gerichte wie im Ganzen gebratene Hochrippe vom Voralpen-Rind, gegrilltes Zanderfilet aus österreichischer Zucht, Wiener Schnitzel sowie aromatisches Rosmarin-Huhn, begleitet von saisonalem Spargel und klassischen Beilagen

Beilagen – Klassisch & Hausgemacht

Eine harmonische Auswahl an traditionellen Beilagen und frischen Salaten ergänzt die Hauptgerichte auf genussvolle Weise

Dessertbuffet – Süßer Ausklang

Ein genussvoller Abschluss mit klassischen und fruchtigen Desserts sowie feinen Kreationen aus der hauseigenen Bäckerei und einer Auswahl an Käse

Preis pro Person: 49 €
Kinder bis 14 Jahre: 16 €

Verbringen Sie einen genussvollen Muttertag und entdecken Sie die Vielfalt dieses liebevoll komponierten Brunchbuffets.

Weitere Infos

Gergely's

Das Gergely´s steht für sehr persönlichen und aufmerksamen Service und eine internationale Küche mit Steak - Spezialitäten aus vier Kontinenten. Entspannt den Abend genießen, so lautet die Leitlinie für das Restaurant. Das markante Gewölbe des Schlossgebäudes aus dem 14. Jahrhundert schafft eine behagliche und wohnliche Atmosphäre. Der Gastgarten des Gergely’s gilt als einer der gemütlichsten in der Stadt. Erstklassige Steaks sind hier ebenso selbstverständlich wie kompetentes und freundliches Service. Im Lokal und im benachbarten schicken Extrazimmer, dem Hofstöckl, kann man gut und exklusiv feiern und Events veranstalten.