Sommerlich leichter Genuss & 1+1 hausgemachte Drinks sichern – jetzt im Vienna 1st
Im Vienna 1st dreht sich alles um regionale, leichte und vegetarische Küche, die den Geschmack des Sommers auf moderne Weise interpretiert.
Freuen Sie sich auf eine abwechslungsreiche Auswahl an Gerichten wie Tomaten-Mozzarella-Basilikum Mousse, Melonen-Feta Salat, einen feinen Erbsen Flan oder die vegetarische Kraut Roulade – alles inspiriert von regionalen Zutaten und mit viel Liebe zum Detail zubereitet.
Das Konzept des Vienna 1st steht für authentische, lokale Erlebnisse, bei denen Essen und Trinken als verbindende Elemente im Mittelpunkt stehen. Hier entdecken Sie nicht nur neue Geschmackskombinationen, sondern auch Geschichten aus der Region – modern interpretiert und überraschend inszeniert.
Exklusiv über Gastro.News:
Bei Reservierung über Gastro.News und Bestellung einer Hauptspeise aus der Sommerkarte erhalten Sie 1+1 auf hausgemachte alkoholfreie Erfrischungsgetränke.
Die Sommerkarte
Tomaten-Mozzarella-Basilikum Mousse
Tomaten Sponge I Parmesan Hippe Mozzarellacreme I Basilikum Crumble I Tomatengel
€ 14,90
Orientalischer Falafel Salat
Hummus | eingelegte rote Zwiebel | Koriander | Petersilie | Gurke | Tomate | Minze | Tahini Dressing
€ 14,90
Quinoa Salat
Gegrilltes Gemüse | Pflücksalat | Ziegenkäse
€ 14,90
Melonen-Feta Salat
Bunter Blattsalat | Zitrone | Orangen-Melonencreme | Minze
€ 15,90
Erdnussbutter Parfait
Waldbeereis | Beerencreme | Kokosgel | Crumble | Honig Hippe
€ 11,90
Details
Ort: Vienna 1st
Angebot gültig: Di-Sa
Special – exklusiv bei Reservierung über Gastro.News:
1+1 auf hausgemachte alkoholfreie Erfrischungsgetränke bei Bestellung einer Hauptspeise von der Sommerkarte
Jetzt reservieren und sommerlichen Genuss im Vienna 1st erleben!
Weitere Infos
Ein Ort der Begegnung, ein Ort zum Verweilen. Das ist unser Vienna 1st im Herzen von Wien. Ob zum herzhaften Frühstück, zum Kaffee zwischendurch, Lunch, Businesstreffen, Afterwork, oder gemütlichen Abendessen – ob alleine oder in der Gruppe, das Vienna 1st ist ein Platz zum Wohlfühlen. Das flexibel nutzbare Interieur mit Hochfauteuils, Sitzbänken und Lounge Sesseln lässt Sie in jeder Situation das richtige Plätzchen finden.Willkommen auf einer Reise zur einzigartigen Atmosphäre und Seele der Stadt Wien, für die neben Service und kulinarischem Angebot auch die räumliche Gestaltung miteinbezogen wurde. Das Design des Restaurants entstand bei dem der Schwerpunkt auf dem lokalen Background liegt. Gespielt wird mit einer „Wiener Melange“ bekannter Klischees, die jedoch abstrahiert umgesetzt wurden.Entdecken Sie beispielsweise das Muster des Daches des Stephansdoms als Bogengrafik, das Kreuz des Stadtwappens als Kleiderhaken und Lichtinstallation, die von royal bis folkloristisch inspirierten Textilien, Fliesen in Gründerzeitmanier oder die freie Interpretation der Fassadenstruktur Otto Wagners Postsparkasse in klassischem Wiener Blattgold an den Wänden.Unser Credo: ein zufriedener Gast, der mit einem lächelnden Magen das Lokal verlässt! Dafür lässt sich unser Küchenchef, neben wöchentlich wechselnder Saisonkarte, so Einiges einfallen und ist immer für eine Überraschung gut. Frische Zubereitung auch mit biologischen Zutaten von heimischen Lieferanten zeichnet unsere Gerichte aus.Ob beim großen oder kleinen Gaumenschmaus – wir lassen es uns nicht nehmen, uns immer wieder neu zu erfinden.Regional – Saisonal – Naturbelassen



























