3-Gänge Dinner | € 39.50 p.P.
Bei der Herbstgenusswoche wird’s heuer gans besonders. Im STUWER Neues Wiener Beisl wartet ein 3 Gang Ganslmenü zum Early Bird Preis mit allem, was zur Ganslzeit dazugehört. Knuspriges Gansl, klassische Beilagen und Nachschlag inklusive.
Der Early Bird Deal gilt bei Reservierung um 17:00 Uhr. Tisch bis 18:30 Uhr.
GANSLMENÜ
GANSLSUPPE
BRÖSELKNÖDEL / GÄNSEKLEIN / GEMÜSE
ERDÄPFEL-LAUCH-CREMESUPPE | VEGAN
oder
TRÜFFEL CROÛTONS / JUNGZWIEBELÖL / LAUCHASCHE / KRESSE
¼ GANSL
ERDÄPFELKNÖDEL / QUITTEN ROTKRAUT / GANSL SAFTL
oder
VEGANSL
KNUSPRIGER SELLERIE IM YUBA MANTEL
QUITTEN ROTKRAUT / STEINPILZ RÖSTZWIEBEL SERVIETTENKNÖDEL / VEGANES BRATLSAFTL
MARONIKUPPEL | VEGAN
BIRNE / VANILLEHIPPE / KARAMELLISIERTE HASELNÜSSE























