Allram x Markowitsch Winzer Dinner
Das Wolf - Restaurant
Bahnstraße 58 - 3425 Langenlebarn
Exklusives Winzerdinner mit Lorenz Allram und Johanna Markowitsch. 6 Gänge, 12 Gläser und viel Spaß. € 175 pro Person.
DAS MENÜ
Tartelet mit XO Beef tartar und Trüffel
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Carpaccio vom Hochlandrind
Rucola / Parmesan / Caviar
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Eierschwammerlschaumsuppe
Leberstangerl
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Ravioli
Kremstal Garnele / Wildkräuter / Vin Blanc
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Zander
Kohlrabi / Erbse
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XO Beef Beiried
Sellerie / Jus
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Sauerrahmmousse
Erdbeere / Rose / Hollunder
*Preis inkl. Gedeck, Aperitif & Weinbegleitung
Weitere Infos
Nach einer nur 30 minütigen Fahrt aus Wien erreicht man Langenlebarn, wo Das Wolf seit Jahrzehnten eine Anlaufstelle für Feinschmecker und Genießer ist. Früher unter dem Namen Zum Roten Wolf bekannt, ist das Restaurant seit Ende 2015 mit neuer Optik, aber altbewährter Küche in den Händen von Küchenchef Mark Lukaseder. Das gemütliche Lokal mit Stil hat sich mit einigen Highlights wie Seezungenfilets auf Melanzanicreme, rosa Flugentenbrust mit Haselnusskruste, Dukatenschnitzerl vom Strohschwein in Parmesan-Estragonpanier, drei A la Carte - Sterne, zwei Gault&Millau-Hauben und drei Falstaff-Gabeln erarbeitet.
Platz 129
+43 2272 62567
Bahnstraße 58 - 3425 Langenlebarn
Mo-Di geschlossen, Mi: 17:30 - 23:00, Do-Sa: 11:30 - 15:00 Uhr 17:30 - 23:00, So: 11:30 - 21:00 Uhr
