3-Gänge Lunch | € 19.50 p.P.
Tomatencremesuppe
Grissini
Rosa gebratene Medaillons vom Schweinefilet
im Kräutermantel I Erbsenpüree I Zuckerschote I Kartoffelbällchen I Röstzwiebel I Jus
ODER
Spinat-Ricotta Knödel
Beurre Blanc I Parmesan Chips I Chili Öl
Wiener Kipferlschmarrn
Passionsfrucht Eis I Apfelkompott I Bubble Hippe I Minze
4-Gänge Dinner | € 39.50 p.P.
GERÄUCHERTES ZIEGENKÄSEMOUSSE
ROTE RÜBENCREME I WALNUSS-KRÄUTER Granola I Apfel Chutney I Birnen Chip I Garten Pesto
Tomatencremesuppe
Grissini
Rosa gebratene Medaillons vom Schweinefilet
im Kräutermantel I Erbsenpüree I Zuckerschote I Kartoffelbällchen I Röstzwiebel I Jus
ODER
Spinat-Ricotta Knödel
Beurre Blanc I Parmesan Chips I Chili Öl
Wiener Kipferlschmarrn
Passionsfrucht Eis I Apfelkompott I Bubble Hippe I Minze
Der Tisch steht Ihnen für 2 Stunden zur Verfügung!
Weitere Infos
WIENER KÜCHE "Fusion seit Generationen" Was wäre Wien ohne seine Küche! Nicht umsonst ist sie international die einzige, die nach einer Stadt benannt ist. Die Grundlage der Wiener Küche ist Fusion. Wovon heute alle sprechen, praktiziert man hier seit Jahrhunderten erfolgreich. Unterschiedliche Einflüsse des Vielvölkerstaates werden seit Jahrhunderten aufgenommen woraus etwas Eigenes entsteht. In Wien hat man nie die Freude am Ausgangsprodukt verlernt. Man verwendet einfache, aber hochwertige marktfrische, regionale Produkte, die schonend Zubereitet werden und den Eigengeschmack bewahren. Die Wiener Küche ist der Qualität verpflichtet, dabei leistbar und alltagstauglich. Genießen sie den kulinarischen Reichtum einer faszinierenden Stadt!


















