Moderne neue Haubenküche im Albert
Albert
Albertgasse 39 - 1080 Wien
3-Gänge Dinner | € 49.50 p.P.
Weinbegleitung inklusive Aperitif 35€
Vorspeisen
ZIEGENKÄSE
EINGELEGTER MUSKATKÜRBIS | RADICCHIO | SCHWARZE NUSS
ODER
ZWEIERLEI VOM MANGALITZA-SCHWEINEKOPF
SENF Á L´ÁNCIENNE | KREN | GURKERL
ZWISCHENGERICHT OPTIONAL € 10,–
STUNDENEI
PERIGORD-TRÜFFEL | SPINAT | ERDÄPFEL | PETERSILWURZEL
Hauptspeisen
BIO-HENDL
SAUCE VIN JAUNE | MORCHEL | SCHNITTLAUCH-TOPFENNOCKERL
ODER
WALDPILZRISOTTO
MAJORAN | PARMESAN | SALZZITRONENGEL
Dessert oder Käse
KÄSETELLER VON AFFINIERTEN ROHMILCHPRODUKTEN
FEIGENSENF | NÜSSE
ODER
PORTWEINFEIGE
SCHOKOSAUCE | GRAUMOHNHIPPE
optionale GeträNkebegleitung
Aperitif
ALBERTS BIRNEN-BELLINI
WILLIAMSBIRNE | CAVA BRUT | WHISKEY | TONKABOHNE
€ 14,50
Zur Vorspeise
FERNWEH MUSKAT OTTONEL
PFALZ 2023 | HOHENRUPPERSDORF | 1/8 L € 8,40 | FLASCHE 0,7 L € 42,–
Zur Hauptspeise
PINOT NOIR SCHWARZ
2023 | ANDAU BGLD. | 1/8 L € 8,– | FLASCHE 0,7 L € 40,–
Zum Dessert oder Käse
TRAINER AUSLESE KRACHER
2022 | ILLMITZ BGDL. | 1/16 L € 7,80 | FLASCHE 0,375 L € 39,–
Der Tisch steht Ihnen für 2 Stunden zur Verfügung!
Weitere Infos
Mit dem Albert präsentieren wir ein neues Neighbourhood-Lokal, mit Frühstück, Mittag- und Abendservice, sowie Barbetrieb. Mit Mario Bernatovic haben wir einen jungen engagierten Gastronomen an Board, der genau weiß was Gäste gerne Essen und trinken. Der Name Mario Bernatovic steht für Qualität und Außergewöhnlichkeit. Bei diesem Projekt möchte er mit seinem Team die Einfachheit von Essen und trinken kreativ aber verständlich für jeden Gast zelebrieren. Hier darf eine mit Fingerspitzengefühl und Kreativität gespickte Speise- und Getränkekarte nicht fehlen. Unser Service ist unaufdringlich und locker liest dem Gast jeden Wunsch von den Augen ab!
Platz 86
+43 (0) 1 95 67 114
Albertgasse 39 - 1080 Wien
Mo-Sa 15:00 bis 1:00 Uhr, SO geschlossen
