Stöckl im Park
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Beschreibung
Unsere hauseigene, hochmoderne Brauerei befindet sich direkt neben dem Restaurant im historischen Altbau – dem Stöckl. Hier können Sie unserem Braumeister über die Schulter schauen und dabei zusehen wie aus Hopfen und Malz nach alter Braukunst ganz besondere Biere werden.
Alle unsere Biere werden vor Ort hausgebraut, sind ungefiltert und nicht pasteurisiert. Und genau so schmecken sie auch: wundervoll frisch und natürlich. Grundlage unserer Biere sind alte traditionelle Rezepturen, große Sorgfalt, viel Erfahrung und neue technologische Erkenntnisse, die in unserer hochmodernen SALM Brauereianlage stecken.
Geniales Bier