Livingstone
Fusion
Zelinkagasse 4 - 1010 Wien
Platz 155
Das Restaurant
Das Livingstone in der Innenstadt im ersten Bezirk überzeugt durch sein einzigartiges Ambiente, abwechslungsreiche kulinarische Genüsse und eine unvergleichbare Atmosphäre. Bereits 1997 öffnete das Lokal seine Pforten für Feinschmecker und Genießer und konnte durch sein unvergleichbares Ambiente bei den Gästen punkten.
Das Livingstone ist nicht nur der Ort, wo Sie die besten Steaks in Wien bekommen, sondern wo Sie in eine andere Zeitepoche eintauchen: Ins 19 Jahrhundert, wo auf schwarzen Ledercouchen noble Zigarren geraucht und edelste Spirituosen genossen wurden.
Die Einrichtung ist ganz nach dem Vorbild des Kolonialstils ausgesucht worden. Hochwertige Möbelstücke wurden aus verschiedenen Ländern importiert um der Zeit des 19.Jahrhunderts nachzuempfinden. Bequeme Geflechtsstühle, tropische Hölzer und feine orientalische Ornamente machen das Restaurant zu einem gemütlich-heimeligen Ort, der zum Verweilen einlädt.
Das hier nicht nur die Einrichtung von höchster Qualität ist, sondern auch die Speisen, das beweisen uns die Spitzenköche. Bekanntheit hat das Lokal durch seine saftigen und natürlich aromatischen Steaks erlangt. Fleischqualität hat hier einen besonders hohen Stellenwert, denn gewürzt wird kaum, damit der natürliche Geschmack des Fleisches zu schmecken kommt. Die Zubereitungsart wurde über die Jahre perfektioniert und durch schmackhafte Beilagen, wie frischer Blattsalat mit Ingwer und Sesamöl, verfeinert. Steaks verschiedener Rassen werden hier angeboten, unter anderem das Wagyu Beef, das durch seine intensive Fettmarmorierung und seiner Saftigkeit ein Luxusgut in der Feinschmeckerküche darstellt. Doch auch klassisch bestehende Gerichte, wie Burger, kommen hier auf den Teller. Optional kann man den eigenen Burger auch mit einer Avocado Tartar und anderen Delikatessen aufpimpen. Für die, die gern was Neues ausprobieren, gibt es auch ausgefallenere Speisen. Begleitet werden die Speisen von erlesenem Wein. Der Bestand der Weine beläuft sich derzeit auf über 300 Weine, wobei der Schwerpunkt auf die Weine der neuen Welt gesetzt wird. Für Weinliebhaber ist das Livingstone ein Genusserlebnis, bei dem der Sommelier des Hauses sie gerne begleitet.
Bewertungen
Weitere Infos
+43 (0)1 533 33 93 0
Zelinkagasse 4 - 1010 Wien
Mo - Sa: 17:00 - 01.00 Uhr
Wir waren während der Restaurantwoche im Livingstone. Die Vorspeise war sehr gut! Es gab Lachs Tataki mit Tomatensalsa | Yuzu-Dressing | Soja. Die Nachspeise (Popcorn-Eis mit Geröstete Zartbitter-Schokolade) war gut – der Kuchen etwas trocken, das Popcorneis sehr gut!
Aber dann kommen wir leider auch zum Grund der 2 Sterne: der Hauptspeise. Es gab Stubenküken mit Mais | Asia-Salat | Chili. Das Stubenküken war außen verbrannt und innen teilweise roh. Zusätzlich bestand der “Asia-Salat” einfach nur aus Kräutern – Minze, Petersilie und Koriander. Also hat man zwischendurch nur ein Blatt von einem Kraut gegessen.
Insgesamt sicher nicht Hauben-würdig. Am Ende blieb eigentlich nur die Hauptspeise im Kopf, die einfach daneben ging, das Geld sicher nicht wert ist und die sogar in unserem Ranking vom Leitungswasser ausgestochen wurde! Im Livingstone werden wir in Zukunft nicht essen gehen!
Ich war im Rahmen der Restaurant Wochen dort, und das Essen war ganz gut. Meckern auf sehr hohem Niveau, es war alles lecker aber für ein Hauben Lokal fehlt mit die geschmackliche Überraschung, ich habe mich kulinarisch nicht ganz abgeholt gefühlt.
Die Qualität der Steaks war ausgezeichnet, das ganze Menü entsprach den gehobenen Ambiente. Das Service ist vielleicht etwas locker bis sehr jovial. Anschließend an der Bar was den Abend perfekt abgeschlossen hat. Gerne wieder.
Essen war ausgezeichnet. Die Garstufe der Steaks war perfekt, Geschmack war auch gut.
Der Service auch war auch gut. Für meinen Geschmack war mir der Kellner im Umgang zu locker (per Du) und hibbelig – er war aber freundlich und schnell.
Wir hatten das Menü im Rahmen der Restaurantwoche. Das Essen war ausgezeichnet. Beim Service gab es aber Schwächen. Nach 10 Minuten am Tisch wurden wir gefragt, ob schon jemand da gewesen sei (es war noch niemand da). So ging es weiter. Es vesteht wirklich kein Personalmangel, und das Lokal war auch bei weitem nicht voll, trotzdem war es jedes Mal ein Geduldsspiel, die Aufmerksamkeit eines Kellners zu erregen . Schade, bei einem Lokal dieser Preisklasse sollte so etwas nicht vorkommen.
Wir waren im besagten Lokal um 18 Uhr und haben das Menü gegessen. Die Quittung als Beweis. Leider waren einige Hoppalas, die das Service zu den Schritt veranlassten uns als No Show zu melden. Aber das unterstreicht nur meine Meinung über das Lokal und dessen Niveau. Wenn man so handeln muss, weil man eine schlechte Bewertung fürchtet, spricht das für sich.
Netter.Empfang, gemütliches Aussenambiente, tolles Menü im Rahmen der Wiener Restaurantwoche, unaufdringliche Kellnerbrigade. Ein rundum gelungener Abend.
Sehr freundlicher Empfang und gediegenes Ambiente selbst im Freien. Qualitativ und geschmacklich sehr gutes Menü. Kleine aber verschmerzbare Schwäche: 3 Kellner bedienten einen Tisch, weshalb Fragen wiederholt beantwortet werden mussten. Hier wäre es für den Gast angenehmer, wenn er nur mit einem der zuvorkommenden Kellner zu tun hätte. Auf alle Fälle war es ein angenehmer Abend
Wir waren im Rahmen der Wiener Restaurantwochen im Livingstone und wurden nicht enttäuscht. Das Menü war gut zusammengestellt , die Qualität überzeugend und das Service (wie stets) freundlich und sehr kompetent. Ein wunderbarer Abend!
Ein grandioser Abend, tolles Ambiente perfekter Service
Das Essen war sehr gut. Großartiges Geschmackserlebnis, abgerundet mit einem exzellenten Service und einem wunderschönem Ambiente. Wir kommen gerne wieder.
Wir waren im Zuge der Restaurantwoche dort und ich habe das Lokal bereits aufgrund des Menüs ausgewählt. Unsere Erwartungen wurden sogar übertroffen!
Das Steak war auf den Punkt, der Service sehr zuvorkommend und das Ambiente genau so wie erhofft.
Auch die Getränke und der Service an der Bar danach waren sehr zu empfehlen.
Ein rundum gelungender Abend, vielen Dank!
– tolles Service
– freundliches Personal
– schönes Ambiente
– top Essen
Wir hatten eine köstliche Consomme mit Wachtelei und ein gutes Dessert. Das Kalbsfilet hatte zwar den richtigen Gargrad war aber sehr hart und fasrig. Zum Glück wurde ein sehr scharfes Steakmesser gedeckt, denn mit einem normalen Messer wäre es nicht essbar gewesen. Der Kellner hat unser Feedback wortlos zur Kenntnis genommen, möglicherweise wegen mangelnder Sprachkenntnisse?
Wir waren gestern im Zuge der Wiener Bierwoche im Restaurant. Das erste was uns auffiel war das der Preis des Menüs nicht mit dem Angebot bei der Reservierung übereinstimmte. Statt des Angebotes 34,5.- inkl. Bierbegleitung wurde diese mit 9,5€ extra angegeben. Das war jedoch nur Nebensache. Seltsam war auch die Gestaltung des Menüs für eine Bierbegleitung. Kräutersalat mit Pilzen, danach Reh. Aber wie dem auch sei. Nach der Vorspeise dem Salat, oder besser gesagt dem Salatchen warteten wir genau 1Stunde und 10min. bis der Hauptgang „Rehmedaillions“ serviert wurde. Das Medaillion war jedoch keines, sondern ein eingerollter Streifen in der Stärke eines Speckstreifens der eine gefühlte Stunde gebraten, gekocht, gegart und was weiß ich noch alles durchgemacht hatte. Die Konsistenz des Fleisches war mit der einer Schuhsohle vergleichbar, ungenießbar, eines Haubenrestaurantes unwürdig. Der Kellner war sehr nett und verständnisvoll, hat das Essen zurückgenommen und nicht berechnet, was bei dieser Qualität auch als selbstverständlich zu erwarten ist. Fazit, über 1,5 Stunden hungrig Zeit verschwendet und erneut die Bestätigung das dieses bis zur Übernahme durch den neuen Eigentümer so fantastische Lokal, welches unser Stammlokal war, leider nicht mehr besuchwürdig ist, aber was soll’s, wir hatten danach in einem Lokal ganz in der Nähe ein fantastisches Essen und das ganz ohne Haube
Das Ambiente ist sehr schön. Das Essen hat sehr gut geschmeckt. Der Service ist aber etwas ausbaufähig. Die Wartezeit bis man im Lokal zum Tisch gebracht wird, war eindeutig zu lange. Auch die Zeiten für Bestellaufnahme und die Wartezeit zwischen den Gängen waren zu lange. Anschließend besuchten wir noch die Cocktailbar. Personal zwar freundlich, aber auf die Erdnüsse zum Cocktail wurde vergessen – auch auf Nachfrage wurden keine gebracht – schade. Werden wiederkommen, allerdings eher unter der Woche wenn weniger Antrang herrscht.
Waren während der Restaurantwoche dort und fühlten uns etwas durch den Abend “gehudelt”. Da wurde auch mal ein Teil der Vorspeise vergessen und der Wein sparsam eingeschenkt.
Service war tw sehr freundlich, tw nur gewillt die Speisen rasch abzuliefern.
Geschmeckt hat es allerdings gut
Spitze
Fantastisches Steak, gemütliches Ambiente und zuvorkommender Service.
Die Cocktails der Bar sind ebenfalls sehr zu Empfehlen.
Das beste Steak, das ich jemals gegessen habe. Und das Ganze in wunderbarem Ambiente mit perfekter Bedienung.
Ausgezeichnetes Essen,Gute Getränkeauswahl!
Ausgezeichnetes Essen, toller Abend!
Es war ein sehr schöner und genussvoller Abend in einem urigen Restaurant. Das Essen und der Service waren ausgezeichnet.
Ein sehr netter Abend mit wirklich wunderbaren Speisen. Leider wurde mein Wunsch einen eher ruhigen Tisch zu bekommen nicht erfüllt.
Ein sehr gelungener kulinarischer Abend…
Äußerst zuvorkommendes Service, Apertivberatung und Cocktail in der Bar war hervorragend – Time for Thyme, ein überraschend gelungener kulinarischer Abend.
Zuvorkommender, aufmerksamer Service, sehr gute Speisen- & Weinqualität. Das Ambiente ist einzigartig – alles in allem, ein wunderschöner Abend.
Gemütliches Interior, köstliche Speisen. nette Bedienung. Volle 5 Sterne wert!
Ein gelungener Abend mit hervorragendem Dinner!
Sehr schönes Restaurant mit ausgezeichnetem Essen, hervorragende Cocktails an der Bar!
Nur die Wartezeiten zwischen den Gängen war wegen des großen Andrangs etwas lang.
Sehr gutes Essen und freundlicher Service!
Nettes Ambiente im Kolonialstil, exzellente Küche-Beiried war wirklich auf den Punkt getroffen;
und zum Absacker in die dazugehörige Bar Planters
ein wirklich gelungener Abend
Wir waren im Zuge der Wiener Restaurantwoche im Livingstone Abends zum Dinner.
An diesem Abend fand offenbar noch eine größere Veranstaltung dort statt, weshalb noch mehr los war als üblich und das Servicepersonal dementsprechend viel zu tun hatte, dabei aber trotzdem höflich blieben.
Das Essen schmeckte uns sehr gut, wenngleich mir die Vorspeise nicht so zugesagt hat, daher ein kleiner Abzug. Die Weine waren sehr toll und insgesamt war es ein schöner Abend!
Sehr schönes Restaurant. Beiriend war vorzüglich. Wein auch sehr gut. Bier hatten wir nicht, können wir also nicht bewerten. Service war ein bisschen überfordert weil im Rahmen der Restaurantwochen anscheinend sehr viel los war. Trotzdem absolut empfehlenswert!
Dem Ruf als Steak-House sehr gerecht, freundliches Personal, nettes Ambiente und köstliches Menü.Erwartungen wurden nicht enttäuscht!!
Ein großartiger Abend und ein hervorragendes Menü.
Da ich davon ausgehe, dass auch das Bier so ist, bekommt auch diese Frage die vollen Punkte, obwohl ich gar kein Bier getrunken habe.
Wir haben über die Wiener restaurantewochen für 18:00 einen Tisch reserviert, das Essen war wirklich sensationell!
Zu Beginn war auch das Service top, wir sind regelmäßig gefragt worden ob alles passt und es wurde uns auch immer zum Trinken nach geschenkt!
Als die “regulären Gäste” gekommen sind und es dann ziemlich voll war, wurden wir dann nicht mehr wirklich bedient, wir sind mehr als 45 Minuten vor leeren Gläsern gesessen und auf die Nachspeise wurde vermutlich auch vergessen (mehr als 45 Minuten Wartezeit)!
Erst als wir dann gezahlt haben, ist es ihnen (glaub ich) aufgefallen!
Sehr gute Fleischquallität, sehr freundliches Service, sehr schönes Ambiente
We had a reservation for the Vienna restaurant week. The set menu looked decent, although not overly inspiring. When we arrived, we were greeted by friendly staff, and I must say, the service was very attentive throughout. The dishes were well presented, but as expected, did not deliver that wow effect. All in all, it was okay though. The ambiance is really nice with lots of wood paneling, chesterfield couches in the bar area, and Asian and African artifacts throughout. It does remind one of an African safari lodge, and with a name like Livingstone/Planter’s club, I guess that is what the owners aimed for. However, some of the old Air France posters with images of stereotypical African warriors evoke a lot of colonial and imperialist connotations.
erstklassiger Service, hervorragendes Essen
Tolles Ambiente, hervorragende Qualität von Speisen und Getränken (wir hatten neben dem Menü zur Wiener Restaurantwoche am Ende noch eine Käseauswahl, die auch zu empfehlen ist). Sehr freundliches Personal. Wir kommen gern wieder
My personal best.. Die Steaks, die Weinkarte, die Atmosphäre, die aufmerksame Bedienung, alles Top!