Weihnachtsbuffet am Heiligabend im ÉMILE Plaza

Festliches Weihnachtsbuffet am 24. Dezember

Am 24. Dezember 2026 lädt das ÉMILE Brasserie & Bar in Wien zu einem festlichen Heiligabend-Dinner ein. Zur Auswahl stehen zwei Seatings von 18:00 bis 20:00 Uhr sowie von 20:30 bis 22:30 Uhr.

Serviert wird ein umfangreiches Weihnachtsbuffet mit saisonalen Vorspeisen, zwei Suppen, warmen Hauptgerichten, Käsebuffet, Live Station und festlichen Desserts. Der Preis beträgt € 130 pro Person inklusive Willkommensgetränk.

Heiligabend-Dinner | € 130 p.P.

Vorspeisen

BEEF TATAR
ÉMILE Trüffelcreme | Senf-Kaviar | Brioche

GERÄUCHERTE LACHSFORELLE
Rösti | Kren | Dill

BURRATA & WINTERTOMATEN
Basilikumöl | Pinienkerne | Balsamico-Perlen

ROASTBEEF VOM ÖSTERREICHISCHEN ALMRIND
Almrind Sauce Gribiche | Essiggurken

ROTE-RÜBEN-CARPACCIO
Ziegenkäse | Birne | kandierte Walnüsse

ENTENBRUST SOUS-VIDE
Portweinfeige | Walnuss | Feldsalat

GEBEIZTER ORA KING LACHS
Yuzu | Gurke | Forellenkaviar

FESTLICHES SALATBUFFET
Vegetarische und vegane Spezialitäten

Suppen

CONSOMMÉ VOM ALMOCHSEN
Wurzelgemüse | Trüffelfrittaten

MARONI-KÜRBISSUPPE
Kernöl | geröstete Maroni

Warmes Buffet

GESCHMORTE RINDSBACKERL
Trüffelpüree | Portweinjus

ROSA GEBRATENER HIRSCHRÜCKEN
Preiselbeeren | Wacholderjus

SAIBLINGSFILET
Safranschaum | Erbsenragout

GEBACKENER BUTTERNUSSKÜRBIS
Ahornsirup | Pekannüsse

WINTERLICHE PILZ-RAVIOLI
Parmesanschaum | schwarzer Trüffel

GEBRATENE RIESENGARNELEN
Knoblauchbutter | Kräuter

MARKTGEMÜSE
Braune Butter | Kräuter

KARTOFFELGRATIN GRUYÈRE
Schnittlauch

Käsebuffet

Österreichische und französische Rohmilchkäse
Feigensenf | Trauben | Nüsse

Live Station

ÖSTERREICHISCHE WEIHNACHTSGANS, FRISCH TRANCHIERT
Apfel-Rotkraut | Kartoffelknödel | Gänsejus

Dessertstation

Vanille Crème Brûlée
Schokoladen-Tarte mit Salzkaramell
Lebkuchenmousse
Weihnachtskekse aus der Plaza Patisserie
Spekulatius-Cheesecake
Pistazien-Mille-Feuille

Warmes Dessert

TOPFENPALATSCHINKEN
Vanillesauce

BRATAPFEL
Zimt | Mandeln | Vanilleschaum

Details zum Deal

Event: Heiligabend-Dinner
Datum: Donnerstag, 24. Dezember 2026
Location: ÉMILE Brasserie & Bar
Adresse: Schottenring 11, 1010 Wien
1. Seating: 18:00–20:00 Uhr
2. Seating: 20:30–22:30 Uhr
Preis: € 130 pro Person
Inkludiert: Willkommensgetränk
Optional: Getränkepaket

Weihnachten stilvoll genießen

Das Heiligabend-Dinner im ÉMILE Wien verbindet klassische Weihnachtsgerichte mit moderner Brasserie-Küche. Von Beef Tatar und Ora King Lachs über Hirschrücken und Rindsbackerl bis zur frisch tranchierten Weihnachtsgans und festlichen Desserts erwartet die Gäste ein abwechslungsreicher Weihnachtsabend mitten in Wien.

Jetzt Tisch reservieren und Heiligabend im ÉMILE genießen!