Jan Thomay
Der Toni Mörwald PALAZZO feierte am 3. November 2026 Premiere im Wiener Spiegelpalast. Neben der neuen Varieté-Show „Nachtschwärmer“ und einem Vier-Gänge-Menü von Spitzenkoch Toni Mörwald sorgten zahlreiche prominente Gäste für einen glanzvollen Auftakt der 22. Spielzeit.
GastroNews zur bevorzugten Google-Quelle machen Gastro.News zur bevorzugten Google-Quelle machenWien, 3. November – Mit einer neuen Show und einem eigens kreierten Vier-Gänge-Menü startete der Toni Mörwald PALAZZO in seine 22. Spielzeit. Bei der Premiere im Spiegelpalast im Wiener Prater trafen sich zahlreiche bekannte Gesichter aus Schauspiel, Musik und Gesellschaft, darunter Hannes Kartnig, Andy Lee Lang, Beatrice und Christian Deix, Klaus Eckl sowie Ulli Kirchtag und Gerhard Ernst. Auch die Schauspieler Aaron Karl und Martin Leutgeb ließen sich den Abend nicht entgehen.
Auf der Bühne entführt die neue Produktion „Nachtschwärmer“ das Publikum in eine schillernde Bar, die in der Inszenierung von Miss Chasity Belt geleitet wird. Zwischen Musik, Artistik und überraschenden Einlagen entwickelt sich ein abwechslungsreiches Programm, das die Atmosphäre eines lebendigen Nachtlokals aufgreift. Akrobatik am Chinesischen Mast und Luftartistik treffen auf Live-Musik von Sänger Yamisava und der Band Ferris Wheelers. „Barkeeper“ Kerol ergänzt das Programm mit Jonglage und Beatboxing. Die Kombination aus humorvollen, echten Gänsehautmomenten begleitet die Gäste durch den Abend.
Für die kulinarische Begleitung sorgt Toni Mörwald mit einem eigens für die Saison zusammengestellten Vier-Gänge-Menü. Den Auftakt macht eine Paradeiser-Schalotten-Tarte gefolgt von confiertem Seesaibling und geschmortem Schulterscherzl. Powidltascherl mit Zwetschkenröster und Nougateis runden das Menü ab. Auch Gäste, die auf Fleisch und Fisch verzichten, kommen auf ihre Kosten. Die vegetarische Variante ersetzt den zweiten und dritten Gang durch Ofenkarotte mit Fregola Sarda und Trüffelravioli mit Maiscreme. Bis einschließlich 21. März gibt es die Möglichkeit, der Dinnershow im Spiegelpalast beizuwohnen. Gespielt wird von Mittwoch bis Sonntag.
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