Wiener Saftgulasch mit Rindfleisch und Röstzwiebeln
Wiener Saftgulasch mit mürbem Rindfleisch und dichter Zwiebelsauce – ganz ohne Mehl.
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Backen
Saftige Schoko-Brownies mit knuspriger Kruste
Außen eine dünne Kruste, innen saftig und schokoladig: Diese Brownies sind unkompliziert zuzubereiten und kommen ohne Backmischung aus.
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Wiener Apfelstrudel aus gezogenem Strudelteig
Klassischer Wiener Apfelstrudel mit hauchdünnem, selbst gezogenem Strudelteig und Zimtäpfeln.
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Buchteln mit Powidl und hausgemachter Vanillesauce
Flaumige Buchteln aus Germteig, mit Powidlfülle und hausgemachter Vanillesauce.
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Birnen-Walnuss-Streuselkuchen – saftiger Herbstkuchen
Reife Herbstbirnen machen diesen Rührkuchen besonders saftig, während Walnüsse für Biss sorgen. Die buttrigen Streusel bilden einen feinen Kontrast zum weichen Fruchtbelag. Ein unkomplizierter Kuchen für den Sonntagnachmittag, der auch am nächsten Tag noch gut schmeckt.
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Marillen-Streuselkuchen
Saftige Marillen und knusprige Butterstreusel machen diesen einfachen Marillenkuchen zum perfekten Sommerkuchen. Er lässt sich unkompliziert vorbereiten und schmeckt besonders gut, wenn heimische Marillen gerade Saison haben.
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