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3Viertel3 – Der Geschmack des Augenblicks

Österreichisch - Modern - International

Heumarkt 3 - 1030 Wien

Ranking Platz 1112 Gastro.News Score: 23
Star 4.6/5 (14)
Gastro.News

Das Restaurant

Im 3Viertel3 beginnt alles mit einer einfachen Idee: Ein Lokal zu schaffen, das mehr ist als ein Ort zum Essen – ein Platz, an dem Menschen sich begegnen, Geschichten entstehen und Genuss bewusst erlebt wird. Mitten in der Stadt gelegen und dennoch fern von Hektik, vereint das 3Viertel3 urbane Leichtigkeit mit der Wärme eines modernen Wirtshauses.

Die Küche baut auf hochwertigen, saisonalen Zutaten und interpretieren Klassiker auf zeitgemäße Weise – bodenständig, aber überraschend; vertraut, aber immer mit dem gewissen Etwas. Jedes Gericht erzählt von handwerklichem Anspruch und Leidenschaft, jedes Detail ist darauf ausgerichtet, Gästen ein Gefühl von Echtheit und Qualität zu vermitteln.

Hier trifft man sich, um miteinander zu lachen, zu genießen und für einen Moment die Zeit anzuhalten.
3Viertel3: Ein Ort, der bleibt – im Gefühl, im Geschmack und in Erinnerung.

Weitere Infos

Tel +43 1 2080321
Pin Heumarkt 3 - 1030 Wien
Clock Mo. – So. : 11:30-23:00 Küche bis 22:00

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  • Alle vier Gänge verdienen fünf Sterne! Frisch, mit dem gewissen Extra und köstlich. Das Personal sehr bemüht, freundlich und mit Humor. Der Abzug eines Sterns ist nur auf die kühle Temperatur im Lokal (wobei wir fast die ersten Gäste waren) und auf die etwas abgewohnten Sitzbänke zurückzuführen. Kulinarik top!

  • Die Speisen sind köstlich. Hie und da fehlt für meinen Geschmack eine Prise Salz und Würze. Ist aber wie gesagt subjektiv. Qualität sehr gut. Gute Weine zu Leistungen Preisen. Die Atmosphäre ist top. Das Personal hervorragend.

  • Steak Tartar, Brot und Kalbsschnitzel ausgezeichnet, Erdäpfelsalat dagegen leider komplett geschmacklos, Kaiserschmarren war eher wie in Butter ertränkte Biskuitstücke, Apfelmus und Zwetschkenröster allerdings top. Service bemüht, gute Weinauswahl, Ambiente sehr kühl, Bistrostühle, zerschlissene Sitzbank, die in der Höhe nicht zum Tisch passte. Sieht auf den Fotos alles gemütlicher aus.

  • Wir hatten das Menü der Restaurant Woche. Vom Empfang über den Service und natürlich das Essen war alles sehr zu unserer Zufriedenheit.
    Sowohl die vegetarischen als auch die Fleischspeise überzeugten uns. Der Kaiserschmarrn war etwas untypisch zubereitet, war aber trotzdem gut.
    Das Ambiente im Lokal ist sehr fein, bis hin zu den WCs im Keller.
    Die Weinempfehlung passte ideal zum Essen.
    Vielen Dank für einen kulinarisch gelungenen Abend!

  • Das Lokal ist wunderschön, das Personal sehr freundlich. Was uns nicht so gut gefallen hat, war das Tempo, das die Küche an den Tag legte. Ein bisschen mehr Pausen zwischen den Gängen wäre toll. Uns ging alles viel zu schnell.

  • Zuvorkommendes Personal. Das Steak-Tartar war grob gehackt, der Zwiebelrostbraten dürfte aus einem Rindschnitzelfleisch zubereitet worden sein und zu guter Letzt war der Kaiserschmarren ein Biskuitteig.

  • Wie gewohnt haben wir am 16. Juni wieder einen wunderbaren Abend mit gutem Essen im Lokal verbracht.
    Auch das Service war exzellent.
    Wir kommen gerne wieder 🙂
    MFG
    Zöhrer

  • Sehr gutes Essen, super freundliches Service, schönes Ambiente im Innenbereich. Im Aussenbereich nur 2
    Tische im kleinen Innenhof und ein paar Tische am Gehsteig/Heumarkt, wo, abgesehen vom Autoverkehr, an sonnigen Tagen die Sonne voll hinknallt. Ansonsten sehr empfehlenswert

  • Sehr gemütliches Lokal mit einer sehr freundlichen Bewirtung. Sehr gutes Essen mit einer kleinen aber guten Weinkarte.

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