Genießen Sie einen entspannten Muttertag im Freiherz und entdecken Sie einen liebevoll zusammengestellten Brunch, der klassische Frühstücksfreuden mit herzhaften Spezialitäten und süßen Köstlichkeiten vereint. Ein genussvoller Auftakt für einen besonderen Tag im Kreise der Familie.
Frühstück & Vorspeisen
Eine feine Auswahl an Schinken- und Käsespezialitäten trifft auf zarten Räucherlachs und klassisch mariniertes Beef Tartar im Glas. Ergänzt durch mediterrane Antipasti sowie frisches Brot und Gebäck entsteht ein genussvoller Auftakt.
Schinken- und Käseplatte
Räucherlachsplatte
Beef Tartar im Glas
Antipasti
Brot, Baguette & Jourgebäck
Verschiedene Aufstriche
Salatvariation
Frische, ausgewogene Salatkreationen bringen Leichtigkeit auf den Tisch und ergänzen das Brunchangebot harmonisch.
Gurkenrahmsalat
Erdäpfelsalat
Mediterraner Nudelsalat
Blattsalat
Eiergerichte nach Wahl
1 pro Person
Frisch zubereitete Eierspeisen bieten individuellen Genuss und werden nach persönlicher Vorliebe serviert.
Spiegelei
Eierspeise
Eggs Benedict mit Schinken, Blattspinat oder Räucherlachs
Suppe
Eine cremige Spargelvariation greift die Saison auf und überzeugt mit feiner, ausgewogener Würze.
Spargelcremesuppe
Hauptspeisen
Herzhafte Klassiker und saisonale Gerichte sorgen für Abwechslung und runden das Angebot genussvoll ab.
Gemüselasagne
Faschierte Laibchen mit Erdäpfelpüree
Zanderfilet mit Grillgemüse
Bärlauchravioli
Knuspriges Backhendl
Dessert
Süße Köstlichkeiten bilden einen angenehmen Abschluss und laden zum genussvollen Verweilen ein.
Schoko-Brownies
Cheesecake
Obstsalat
Topfencreme mit frischen Früchten
Verbringen Sie einen genussvollen Muttertag im Freiherz und lassen Sie sich kulinarisch begleiten.
Kinder 6–10 Jahre € 19,90 | Kinder unter 6 Jahre kostenlos
Weitere Infos
Ob knusprige Stelze mit eigens kreierter Marinade, zarte Ribs aus dem Smoker oder vegetarische Käsespätzle: FREIHERZ steht für ehrliche Küche, gelebte Gastfreundschaft und ein Lebensgefühl, das Freiheit und Herz vereint. Kommen Sie, wie Sie sind – gehen Sie erfüllt von Genuss, Geselligkeit und einem guten Schluck Wiener Lebensfreude.



















