Ganslzeit mit Seeblick im dasFritz

Ganslmenü im dasFRITZ in Weiden am See

Im dasFRITZ in Weiden am See trifft die Tradition des Martinigansls auf die besondere Atmosphäre am Neusiedler See. Wenn die Tage kürzer werden, ist ein gemeinsames Essen ein schöner Anlass, sich Zeit füreinander zu nehmen und den Ausflug ins Burgenland mit einem saisonalen Menü zu verbinden.

Im Mittelpunkt steht das klassisch gebratene Weidegansl mit zweierlei Kraut und Knödeln, begleitet von herbstlichen Vorspeisen und einem süßen Abschluss. Das Vier-Gänge-Ganslmenü um 72 Euro pro Person bietet den passenden Rahmen für ein ausgedehntes Mittagessen mit der Familie oder einen gemütlichen Abend mit Freunden.

Vom 8. Oktober bis 15. November 2026 ist das Menü täglich buchbar, vom 18. bis 30. November jeweils Mittwoch bis Sonntag, immer ganztägig ab 11:30 Uhr. Wählen Sie Ihren Wunschtermin und freuen Sie sich auf Ganslgenuss am See.

Ihr Ganslmenü

Hausgemachte Gänseleberterrine

Butterbrioche & Quitten

Ganslcremesuppe

Fleischstrudel & Wurzelgemüse

Martini-Gansl

Klassisch gebratenes Weidegansl
Zweierlei Kraut- und Knödel

Süßer Herbst

Walnuss – Birne – Kaffee

Preis: 4-Gänge-Menü um 72 Euro pro Person

Über dasFRITZ

Direkt am Neusiedler See in Weiden verbindet dasFRITZ österreichische Klassiker mit zeitgemäßer pannonischer Küche. Frische Zutaten, Qualität und ein starker regionaler Bezug prägen die kulinarische Handschrift des Familienbetriebs der Familie Tösch.

Der weite Blick aufs Wasser gehört hier zum Restaurantbesuch dazu. Ob beim Essen oder bei einem Glas Wein: Die Lage direkt am See macht dasFRITZ zu einer Adresse für alle, die gutes Essen mit einer kleinen Auszeit verbinden möchten.

Häufige Fragen zum Ganslessen im dasFRITZ

Wann gibt es das Ganslmenü im dasFRITZ?

Das Ganslmenü wird vom 8. Oktober bis 15. November 2026 täglich angeboten. Im Zeitraum vom 18. bis 30. November ist es Mittwoch bis Sonntag buchbar, jeweils ganztägig ab 11:30 Uhr.

Was kostet das Ganslmenü?

Das viergängige Ganslmenü kostet 72 Euro pro Person.

Was ist im Ganslmenü enthalten?

Das Menü umfasst hausgemachte Gänseleberterrine, Ganslcremesuppe, klassisch gebratenes Weidegansl mit zweierlei Kraut und Knödeln sowie das Dessert „Süßer Herbst“ mit Walnuss, Birne und Kaffee.

Wo liegt dasFRITZ?

Das Restaurant befindet sich am Seebad 1 in 7121 Weiden am See im Burgenland, direkt am Neusiedler See.

Kann man das Ganslmenü auch zu Mittag genießen?

Ja, das Menü ist an den genannten Tagen ganztägig ab 11:30 Uhr buchbar und eignet sich damit sowohl für ein Mittagessen als auch für einen Restaurantbesuch am Abend.