Frühstück im Pigment – Genussvoll in den Tag starten

Pigment im Hotel Indigo

Rechte Wienzeile 87 - 1050 Wien

22.01.2026 - 10.05.2026

€ 26.00 pro Person | Buffet & a la carte

Dein Frühstücksplatz in Wien: Das Pigment im Hotel Indigo

Ob du dich für unser reichhaltiges Frühstücksbuffet entscheidest oder lieber à la carte genießt: Bei uns erwartet dich ein Morgen voller Geschmack, Frische und Vielfalt.

Von ofenfrischem Gebäck – inklusive Vollkorn- und glutenfreier Optionen – über hausgemachte Aufstriche, frisches Obst und Gemüse bis hin zu Müsli- und Topping-Stationen ist alles dabei. Wähle zwischen vegetarischen, veganen oder klassischen Frühstücksgerichten – und genieße dazu frisch gepressten Orangensaft, duftenden Kaffee mit verschiedenen Milchalternativen oder eine feine Teespezialität.

Für den herzhaften Genuss empfehlen wir Spezialitäten wie das „Etwas Steirisches“ mit Bio-Wiederbrot, Kürbisrahm und Kren oder das „Kräuternest“ mit Spiegelei, Kräutern und Spinat. Wer’s lieber süß mag, wird das Maulbeer-Schokoladen Crumble mit Banane und Hafer-Nuss-Topping lieben. Auch klassische Eierspeisen – von weichgekocht bis Omelette – dürfen natürlich nicht fehlen.

Genieße unser reichhaltiges Frühstücksbuffet mit einer vielfältigen Auswahl an frischem Gebäck, darunter Vollkornbrot, Croissants und glutenfreie Optionen. Entdecke unsere Müsli- und Topping-Station sowie eine Auswahl an frischem Gemüse, Obst, Aufstrichen, Wurst, Käse und vegetarischen und veganen Optionen. Dazu servieren wir Tee oder Kaffee mit verschiedenen Milchalternativen und frisch gepressten Orangensaft. Wähle zwischen Pancakes oder individuell zubereiteten Eierspeisen von unserer Karte.

Etwas Steirisches
Getoastetes Bio-Wiederbrot mit Eierspeise, Kürbisrahm und frischem Kren

Kräuternest
Spiegelei mit frischen Kräutern & Spinat

Warme Flocken
Veganes Porridge mit Trockenfrüchten & Nüssen

Maulbeer-Schokoladen Crumble
Soufflierter Schokoladen-Scheiterhaufen mit Banane, steirischer Maulbeer-Konfitüre & Haferflocken-Nuss-Crumble

Frühstücksklassiker
Weiche Eier, Eierspeise, Spiegelei, pochierte Eier oder Omelette mit verschiedenem Gemüse, Pilzen, Käse, Speck oder Schinken

Montag bis Sonntag | 06:30 – 10:30 Uhr

Preis: € 26.00

Beginne deinen Tag mit einem Frühstück, das inspiriert – authentisch, liebevoll zubereitet und mit hochwertigen Zutaten aus Österreich und dem Mittelmeerraum.

Wir freuen uns, dich im Pigment begrüßen zu dürfen!

Weitere Infos

Pigment im Hotel Indigo

Willkommen im Pigment Restaurant & Bar im pulsierenden 5. Bezirk Wiens. Unser einzigartiges Ambiente verbindet modernes Design mit dem Thema "Versteckte Gärten", das sich im grünen Flair unserer Terrasse und des Restaurants widerspiegelt.