Alt-Wiener Schmankerlreise im ältesten Hotel Wiens

Restaurant Stefanie

Taborstraße 12 - 1020 Wien

02.04.2026 - 25.04.2026

€ 75.00 pro Person | 5 Gänge und Getränkeauswahl

Begeben Sie sich auf eine genussvolle Reise durch die klassische Wiener Küche und entdecken Sie traditionsreiche Spezialitäten in stilvoller Atmosphäre. Begleitet von ausgewählten Getränken und kulturellen Einblicken wird dieses Menü zu einem besonderen Erlebnis.

Rindsuppe mit Frittaten und Kaiserschöberl

Klare, kräftige Rindsuppe mit feinen Frittaten und luftigem Kaiserschöberl

Rind | Frittaten | Kaiserschöberl

Kalbsgulasch mit Salzstangerl

Zart geschmortes Kalbsgulasch mit würziger Paprikanote, serviert mit knusprigem Salzstangerl

Kalb | Paprika | Salzstangerl

Wiener Schnitzel vom Kalb mit Kartoffelsalat

Goldgelb gebackenes Schnitzel vom Kalb, begleitet von fein mariniertem Kartoffelsalat

Kalb | Kartoffel | Zitrone

Tafelspitz mit Schnittlauchsauce und Apfelkren

Sanft gegarter Tafelspitz mit klassischer Schnittlauchsauce, Apfelkren und traditionellen Beilagen

Rind | Schnittlauch | Apfelkren

Süße Wiener Klassiker in 3 Akten

Apfelstrudel, Kaiserschmarren und Powidltascherl bilden einen genussvollen Abschluss mit feiner Süße und traditioneller Note

Apfelstrudel | Powidltascherl | Kaiserschmarren

Begleitende Getränke

Ein Pfiff Bier, ein Glas Wein sowie Kaffee begleiten dieses Menü und runden das kulinarische Erlebnis stilvoll ab. Zusätzlich erwartet Sie ein kleines Überraschungsgeschenk

Pfiff Bier | Glaserl Wein | Kaffee nach Wahl | Überraschungsgeschenk zum Abschied

Preis: € 75,00 pro Person

Erleben Sie Wiener Tradition, kulinarische Geschichten und ein stilvolles Ambiente im Restaurant Stefanie.

Weitere Infos

Restaurant Stefanie

Geschichte kulinarisch erleben im Restaurant „Stefanie“ Geschichtesunterricht einmal andersMit dem Restaurant „Stefanie“ lassen die Schick Hotels die traditionelle, gehobene Wiener Küche hochleben. Die „Rezeptur“ ist schnell erklärt: regionale Spitzenprodukte, jede Menge Wiener Charme und köstliche Gaumenfreuden mit viel Geschichte.Die Speisekarte offeriert nicht nur feinste Wiener Klassiker wie „Wiener Schnitzel“ oder „Tafelspitz“, kurze Anekdoten erklären zudem den geschichtlichen Hintergrund der Gaumenfreuden. Besonders beliebt ist die „Alt-Wiener Schmankerl-Reise“, ein 7-gängiger Streifzug durch die Küchen der ehemaligen k. u. k. Monarchie. Allseits bekannt und traditionell ist auch der Sonntagsbrunch, der von Anfang Oktober bis zum darauffolgenden Muttertag jeden Sonntag zu saisonalen Gaumenfreuden verführt, begleitet von Klaviermusik und einem Gewinnspiel. Außerdem: ZauberDelikatEssen - in Zusammenarbeit mit dem Magischen Klub Wien, Dinner & Crime – in Zusammenarbeit mit Event Partner Austria, Mittagsbuffet von Montag – Freitag (ausgenommen Feiertage); Hofgarten, Veranstaltungsräume für Feiern, Hochzeiten und Seminare, Schick-Catering u.v.m..