3-Hauben-Herbstgenuss im Vestibül
Vestibül
Universitätsring 2 - 1010 Wien
3-Gänge Dinner | € 59.50 p.P.
ARTISCHOCKE & TOPINAMBUR
GEBRATEN | CREMIG | KNUSPRIG
ODER
TATAR NACH WAHL
RIND | PILZ | RIND & PILZ
DAZU BUTTERTOAST
OFENKÜRBIS
ZIEGENKÄSE | OLIVEN
ODER
WALLER
GRAPPAKRAUT | TRAUBEN & ROSINEN | VERJUS-VELOUTÉ
ODER
DRY AGED VULKANLANDSCHWEIN
PILZ-MARONI-RAGOUT | WÜRZIGER STANGENSELLERIE
KARAMELLISIERTER GRIESSCHMARREN
RUMZWETSCHKEN | MOHN-EIS
OPTIONALE ZWISCHENGÄNGE
SZEGEDINER HUMMERKRAUTFLEISCH
€ 28,–
GEBACKENE WIENER SCHNECKEN
GURKE | OREGANO-JOGHURT
€ 23,–
Gedeck € 5,90 p.P.
optionale Getränkebegleitung TBA
Der Tisch steht Ihnen 2 Stunden zur Verfügung
Weitere Infos
Das Wiener Burgtheater, von den Bewohnern der Stadt liebevoll „die Burg“ genannt, bildet die eindrucksvolle Kulisse für das Restaurant Vestibül. In den historischen Vorräumen, der ehemaligen kaiserlichen Kutscheneinfahrt und dem Marmorsaal, vereint das Vestibül zwei kulinarische Welten: die lebendige Schank für spontane Besuche und die elegante Tafel, in der Wiener Küche zeitgemäß interpretiert auf Haubenniveau serviert wird. Ein Ort, an dem Geschichte, Handwerk und moderne Wiener Küche zusammenfinden, im Innenbereich ebenso wie im Gastgarten an der Wiener Ringstraße.
Platz 10
+43 1 532 49 99
Universitätsring 2 - 1010 Wien
Di–Sa: 17:00 – 00:00 Uhr | Küchenbestellung: Di–Sa 17:00 – 23:30 Uhr
