Bouvier in The Hoxton, Vienna
Mischung aus New Yorker und europäischer Küche
Rudolf-Sallinger-Platz 1 - 1030 Wien
Platz
Das Restaurant
In Anlehnung an die stilvollen Restaurants in Paris und New York bietet das
Bouvier elegant präsentierte Gerichte, klassisch gedeckte Tische, eine
innovative Weinauswahl und eine zeitlose Cocktailkarte mit beliebten
Favoriten. Das Lokal strahlt eine ruhige Zuversicht und einen
immerwährenden einladenden Charme aus.
05.02.2026 - 27.02.2026 
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Weitere Infos
+43 13800955
Rudolf-Sallinger-Platz 1 - 1030 Wien
Frühstück: Montag - Freitag: 07:00 - 10:30 | Samstag – Sonntag 07:00 - 11:00 | Brunch am Wochenende: 11-16 Uhr | Mittagessen Wochentags: 12-16 Uhr | Abendessen: 17-10:30 Uhr
Die Zusammenstellung des Menüs war für mich etwas ungewohnt, und das Preis-Leistungs-Verhältnis hat bei mir leichte Fragen aufgeworfen. Zudem hatte ich den Eindruck, dass das Personal stark unter Druck stand. Der Raum war zudem eher klein, sodass man zu viert an einem Tisch nur wenig Platz hatte.
Ein Besuch im Rahmen der Restaurantwoche. Ein erstklassiges vegetarisches Menü, Mitarbeiter sehr freundlich und aufmerksam. Alles Bestens
Hier alles Top organisiert und gutes Service
Nettes Personal, gutes Essen, vom Ambiente her nicht ganz das Gelbe vom Ei, aber insgesamt gesehen durchaus erfreulich
Bedienung nett und zuvorkommend
Qualität der Speise ok, Weinepreise durchschnitt, Abiente nicht gut