Vegetarisch genießen & 1+1 Drinks sichern

GO!Wien

Fleischmarkt 1a - 1010 Wien

15.04.2026 - 17.05.2026

á la carte Preise inkl. 1+1 Erfrischungsgetränke

Vegetarischer Genuss im Go Wien – inkl. 1+1 hausgemachtes Getränk

Im GO!Wien dreht sich alles um regionale, kreative und vegetarische Küche, die den Geschmack der Saison auf moderne Weise interpretiert.

Freuen Sie sich auf eine abwechslungsreiche Auswahl an Gerichten wie Süßkartoffel Tataki mit Miso Mayo, hausgemachte Udon Nudeln mit Erdnusssauce, einen feinen Erbsen Flan oder die vegetarische Kraut Roulade – alles inspiriert von regionalen Zutaten und mit viel Liebe zum Detail zubereitet.

Das Konzept des GO!Wien steht für authentische, lokale Erlebnisse, bei denen Essen und Trinken als verbindende Elemente im Mittelpunkt stehen. Hier entdecken Sie nicht nur neue Geschmackskombinationen, sondern auch Geschichten aus der Region – modern interpretiert und überraschend inszeniert.

Exklusiv über Gastro.News:
Bei Reservierung über Gastro.News erhalten Sie 1+1 auf hausgemachte Erfrischungsgetränke.

Die vegetarischen Karte

Süßkartoffel Tataki
Sesam | Ahornsirup-Soja-Glace | Miso Mayo | Jungzwiebel | Süßkartoffel-Ingwercreme
€ 15,90

Hausgemachte Udon Nudeln
Erdnuss Sauce | Jungzwiebel | knuspriger Tofu | Sesam Cracker (vegan)
€ 16,90

Erbsen Flan
Zuckerschoten | Nuss Granola | gebackenes Ei | Zitronen Espuma
€ 16,90

Vegetarische Kraut Roulade
Wurzelgemüse | Erbsenpüree | Gemüse Glace | Krautstaub | Gemüse Chips (vegan)
€ 18,90

Spinat-Ricotta Knödel
Beurre Blanc | Parmesan Chips | Chili Öl
€ 16,90

Wiener Topfen Traum
Beerenspiegel | Haselnussbrösel | Vanillecreme | Minze
€ 10,90

Details

Ort: GO!Wien
Angebot gültig: jeden Tag

Special – exklusiv bei Reservierung über Gastro.News:
1+1 auf hausgemachte Erfrischungsgetränke

Jetzt reservieren und vegetarischen Genuss im GO!Wien erleben!

Weitere Infos

GO!Wien

WIENER KÜCHE "Fusion seit Generationen" Was wäre Wien ohne seine Küche! Nicht umsonst ist sie international die einzige, die nach einer Stadt benannt ist. Die Grundlage der Wiener Küche ist Fusion. Wovon heute alle sprechen, praktiziert man hier seit Jahrhunderten erfolgreich. Unterschiedliche Einflüsse des Vielvölkerstaates werden seit Jahrhunderten aufgenommen woraus etwas Eigenes entsteht. In Wien hat man nie die Freude am Ausgangsprodukt verlernt. Man verwendet einfache, aber hochwertige marktfrische, regionale Produkte, die schonend Zubereitet werden und den Eigengeschmack bewahren. Die Wiener Küche ist der Qualität verpflichtet, dabei leistbar und alltagstauglich. Genießen sie den kulinarischen Reichtum einer faszinierenden Stadt!