All you can eat & Bottomless Mimosas
Erleben Sie den perfekten Start ins Wochenende mit unserem Lazy Table Brunch im Donnersmarkt – ein Genusskonzept für alle, die es entspannt, hochwertig und besonders lieben.
Hier dreht sich alles um Genuss, Leichtigkeit und außergewöhnlichen Geschmack . Lassen Sie sich direkt an Ihrem Tisch verwöhnen – mit All you can eat Gerichten sowie frei fließendem regionalem Sekt und Mimosas. Lehnen Sie sich zurück und genießen Sie: Bestellen Sie so oft Sie möchten von unserer Karte, die Brunch Kreationen werden frisch zubereitet und direkt an Ihren Tisch serviert, während unser Barteam für prickelnden Nachschub sorgt.
✨ Das erwartet Sie:
All you can eat à la carte – frisch zubereitete Brunch-Kreationen
Serviert direkt an Ihren Tisch (kein Anstehen!)
Unlimitierte Mimosas & regionaler Sekt
Auch alkoholfreie Getränke inklusive
🍽️ Kulinarisches Highlight:
Freuen Sie sich auf kreative Gerichte
Vorspeisen
Onsen Ei
Kartoffel-Mille-Feuille | Lardo | Senfkaviar | Wildkräuter
Flusskrebs Bisque
Estragon | Buchweizen
Jumi Käse
Aubergine | Granny Smith
Hauptspeisen
Lammbauch
Topinambur | Harissa | Sanddorn
Stör
Karfiol Variation | Vermouth | Mandarine
Tafelspitz Ravioli
Brunnenkresse | Schnittlauchsoße
Geschmortes Spitzkraut
Haselnuss | Velouté | Traubenkompott
Ente im Salzteig
Nashi Birne | Radicchio
Nachspeisen
Marmor Soufflé
Vanilleeis
Valrhona Schokolade
Himbeere | Kapern
🕰️ Wann:
Samstag & Sonntag | 11:30 – 14:00 Uhr
💶 Preis: 65 € pro Person
Frühstücks-Selection & Brunch-Selection
inkl. unlimitiert Mimosa, Sekt & alkoholfreie Getränke
Lehnen Sie sich zurück, wir servieren. Jetzt reservieren!
Weitere Infos
Im ehemaligen Henckel von Donnersmarck Palais am Parkring, einem prachtvollen Bauwerk der Wiener Ringstraße, verbindet das Donnersmarkt Restaurant Geschichte mit Innovation. Inspiriert von der Tradition Wiener Wochenmärkte und den kulinarischen Wurzeln der Familie Donnersmarck, bietet Küchenchef Albrecht Seltmann eine moderne Interpretation alpiner „Plantforward-Küche“. Frisches, regionales Gemüse aus den Alpenregionen steht im Mittelpunkt, während Fleisch und Fisch als feine Begleiter dienen.






















