Das Restaurant
Sterneküche in ländlicher Idylle. Gerhard Schiller, einst im Steirereck und an anderen Topadressen tätig, kocht im Wirtshaus seiner Großeltern nun eine Landgasthofküche, die nichts an Bodenhaftung vermissen lässt, aber dennoch von einer Leichtfüßigkeit ist, die große Freude bereitet. Das merkt man schon bei der herzhaften Rindsuppe, die mit einer sensationellen Milzschnitte serviert wird. In den angeschlossenen Stallungen warten Hühner, Kaninchen etc. auf ihre kulinarische Bestimmung, und im Garten wachsen Kräuter und Gemüseraritäten.

























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