Marko Locatin
Stiegls knallroter Foodtruck ankert diesen Sommer an der Donau. Genuss-Autor Locatin war auf Cevapcici & Budweiser.
Letzten Sommer noch auf den „Steinhofgründen“, parkt Stiegls Foodtruck nun wenige Meter neben der U2-Station Donaumarina. Direkt am Fluss kann man jetzt nicht nur beobachten, wie „das Wasser die Donau hinabrinnt“, nein, auch der beschauliche Schiffsverkehr und die vorbeiziehenden Schnellboote bieten einiges fürs Aug. Die Marina herself ist erstaunlich klein – ein Wunder, dass der Fluss von Einheimischen so wenig als Transportweg genutzt wird. Aber gut, das ist eine andere Geschichte.
Als Vorspeise wählen wir Budweiser (Hier geht’s zum Artikel über Budweiser und tschechische Spezialitäten im Schweizerhaus) und Fries – 8,50 Euro, allerdings reicht die Portion locker für zwei. Dann kommt Christian mit dem XO-Steak-Burger. Saftig, nicht wässrig, dazu knackiger Salat – grundsolide Geschichte. Die Cevapčići, auf die Stiegl besonders stolz ist, können ebenfalls überzeugen. Scharf gegrillt, würzig, rufend liegen sie im Fladenbrot mit eingelegten Zwiebeln. Das orange-leuchtende Ajwar zu den saftigen Cevapčići ist eine unwiderstehliche Kombination.
Schließlich – wir sind wir ja nicht aus Jux & Tollerei (wie Josef Pröll gerne zu sagen pflegte) hier, testen daher noch die Käsekrainer mit Senf und Öfferl-Brot, die ebenfalls in der Oberliga spielen.
Fazit
Ganz ohne Chichi servieren die sympathischen Jungs um “Captain Christian” diverse Fries mit hausgemachten Saucen, würzige Cevapcici, saftige Burger (auch Steak, Smash, Veggie) sowie passend süffiges Budweiser vom Fass raus.
Tipp: Abends bei einem Flächen Wein abhängen. Beginnt beim GV vom Mayer am Pfarrplatz und 25 Euro, endet preislich bei Markus Altenburgers zu recht gelobtem Neuburger um 38 Euro. So macht Weintrinken Spaß. Und Rose gibt’s hier natürlich auch. Kleine Anregung: Heimischer Sekt, in Österreich immer noch untergewertet, wär noch eine feine Ergänzung!
Otto am Beach
U2 Donaumarina
Do-So: 10.00 – 22.00
Marko Locatin war u.a. 10 Jahre CvD von FORMAT. Einige Jahre schrieb er die Branchenseite Werbung & PR, sowie die letzte Seite des Wirtschaftsmagazins, die sich um Außenpolitik drehte. Seither u.a. Chef-Redakteur von Gastro News Wien, sowie selbstständiger Autor für den Falstaff-Verlag, , Griaß Di. Manstein-Verlag, KalkundKegel, Golf Week und andere. Weitere Artikel und Kritiken von Marko Locatin finden Sie auf: www.markolocatin.com
