Französische Küche mit New Yorker Touch
Bouvier in The Hoxton, Vienna
Rudolf-Sallinger-Platz 1 - 1030 Wien
4-Gänge Dinner| € 39.50 p.P.
Tatar von gerösteter Roten Rübe
Ziegenkäse | Senf | Himbeere | Sauerteig-Crumble
Little-Gem-Salat
Zitronenzeste | Zitronenöl | Jalapeño-Mayonnaise | Röstzwiebeln | Schnittlauch
Gegrillte Hühnerbrust Supreme
Ricotta-Gnudi | Zitronensauce | Jus | Schnittlauchöl
oder
Geröstetes Karfiol-Steak
Hummus | Kichererbsenragout | Kräutersalat
Brown-Butter-Panna-Cotta
Marillen | Haselnuss-Crumble
Weitere Infos
In Anlehnung an die stilvollen Restaurants in Paris und New York bietet das Bouvier elegant präsentierte Gerichte, klassisch gedeckte Tische, eine innovative Weinauswahl und eine zeitlose Cocktailkarte mit beliebten Favoriten. Das Lokal strahlt eine ruhige Zuversicht und einen immerwährenden einladenden Charme aus.
Platz 1451
4.3/5 ()
+43 13800955
Rudolf-Sallinger-Platz 1 - 1030 Wien
Frühstück: Montag - Freitag: 07:00 - 10:30 | Samstag – Sonntag 07:00 - 11:00 | Brunch am Wochenende: 12-16 Uhr | Mittagessen wochentags: 12-15 Uhr | Abendessen: 18-22:30 Uhr
