Wer wenig Zeit hat, muss nicht auf ein besonderes Dinner verzichten. Mit dem Your Choice Menü bietet das Merk & Würdig ein kompaktes Genusserlebnis mit drei frei wählbaren Gängen aus der aktuellen Speisekarte und Free Flow Prosecco inklusive.
Ob Vorspeise, Hauptgang oder Dessert – aus der saisonalen Karte stellen Gäste ihr persönliches Drei Gang Menü selbst zusammen. Dazu wird Prosecco ohne Limit serviert.
Das Your Choice Menü ist als bewusst kompaktes 60 Minuten Erlebnis konzipiert und eignet sich perfekt vor einem Theaterbesuch, Konzert, einer Veranstaltung oder einfach für alle, die ausgezeichnet essen möchten, ohne den gesamten Abend am Tisch zu verbringen.

Dishes
Gebirgsgarnele | Paradeiser | Haselnuss | Feigenblatt | Stracciatella
Goldforelle | Fenchel | Sauerrahm | Karpfenrogen | Fingerlime
Bio-Stundenei | Eierschwammerl | Maiwipferl | Fregola Sarda | Spitzkraut
Roter Waller | Cassoulet | Bohnenkraut | Lardo | Spitzpaprika
Strohschwein | Zucchini | BBQ | Kukuruz
Butterschnitzel-Croquettes | Trüffelkartoffel | Röstzwiebel | Salatherz
Cipolla Dolce | Karamell | Mascarpone | Kalamansi
Hol ler | Valrhona Ivoire | Sauermilch | Lavendel | Quinoa
Aligot | Cornbread | Marille | Estragon
Jetzt reservieren und das Your Choice Menü im Merk & Würdig genießen. Limitierte Plätze verfügbar.
Weitere Infos
MERKWÜRDIG, AUFFALLEND, DES MERKENS WÜRDIG. MERK & WÜRDIG - das etwas andere Lokal. Heimische Spitzenqualität am Teller und im Glas. Perfekte Apero-Drinks und außergewöhnliche Snacks, Bites und Dishes. Als einzelne Gerichte oder als Chef’s Choice Menü bestellbar. Lässig, mutig, des Merkens würdig!






















