Martha Afukatudis
Über 65 Restaurants machen Wien und Umgebung zum kulinarischen Mittelpunkt der Neuen Wiener Sommerfrische
Mit dem heutigen Start der Gastro.News Sommergenusswoche erreicht die Initiative Die Neue Wiener Sommerfrische ihren kulinarischen Höhepunkt. Bis zum 12. Juli laden mehr als 65 Restaurants in Wien und Umgebung dazu ein, den Sommer dort zu genießen, wo er am schönsten ist: mitten in der Stadt und ihrer Umgebung.
3 Stunden statt 2 Wochen Urlaub. Manchmal reichen ein besonderer Ort, gutes Essen und die richtigen Menschen, um den Kopf freizubekommen. Die Sommergenusswoche lädt dazu ein, genau diese Momente zu entdecken, ohne Koffer, ohne lange Anreise und mitten vor der eigenen Haustür. Sichern Sie sich jetzt Ihren Tisch und erleben Sie Ihren persönlichen Kurzurlaub auf dem Teller.
Die Idee der Neuen Wiener Sommerfrische wurde erst vergangene Woche im Rahmen eines Kick-off-Events im Vestibül beim Burgtheater vorgestellt. Gemeinsam mit Spitzenköchen, Gastronomen und Branchenvertretern wurde darüber diskutiert, wie sich das Reise- und Freizeitverhalten verändert und warum der Sommer heute oft direkt vor der eigenen Haustür stattfindet.
Die Botschaft ist klar: Erholung braucht nicht immer eine Fernreise. Ein Abend im Gastgarten, ein Aperitivo auf der Rooftop-Terrasse, ein Dinner am Wasser oder ein versteckter Innenhof können genau jene kleinen Auszeiten schaffen, nach denen viele Menschen heute suchen. Die Sommergenusswoche macht dieses Lebensgefühl nun bis zum 12. Juli in über 65 Restaurants kulinarisch erlebbar.
Wer glaubt, für echtes Urlaubsgefühl verreisen zu müssen, wird in den kommenden Tagen eines Besseren belehrt. Schattige Gastgärten, versteckte Innenhöfe, elegante Terrassen, Rooftops und außergewöhnliche Restaurants werden zu Orten, an denen aus einem Mittagessen ein langer Nachmittag und aus einem Dinner eine kleine Auszeit vom Alltag wird. Genau dafür steht die Neue Wiener Sommerfrische.
„Mit der Neuen Wiener Sommerfrische wollten wir zeigen, dass man für besondere Genussmomente nicht verreisen muss. Die Sommergenusswochen sind der kulinarische Höhepunkt dieser Idee. Sie zeigen eindrucksvoll, wie vielfältig und kreativ die Gastronomie in Wien und Umgebung ist. Gleichzeitig bieten sie Gästen die Möglichkeit, ausgezeichnete Restaurants und Haubenlokale mit speziell zusammengestellten Menüs zu attraktiven Fixpreisen kennenzulernen“,
sagt Franz Bernthaler, Geschäftsführer der Culinarius Gruppe.
Die Sommergenusswoche ist längst mehr als eine Restaurantaktion. Sie ist Ausdruck einer neuen Art, den Sommer in Wien zu erleben: mit Zeit, Genuss und besonderen Momenten direkt vor der eigenen Haustür. Und vielleicht beginnt Ihr Sommerurlaub heuer nicht am Flughafen, sondern an einem Tisch, der bereits auf Sie wartet.
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