Das Restaurant
Im Stefan Haas Fine Dine in Altaussee erwartet Sie ein kulinarisches Erlebnis der Extraklasse. Stefan Haas, ein Meister seines Fachs, zelebriert hier innovative und weltoffene Regionalmenüs, die Ihre Sinne verzaubern werden. Lassen Sie sich von der Kreativität und Leidenschaft, die in jedem Gericht steckt, begeistern.
Ein besonderes Highlight ist das vegane Beuschel – eine mutige und köstliche Interpretation eines Klassikers, die beweist, wie vielfältig und aufregend die vegane Küche sein kann. Die offene Küche gewährt Ihnen faszinierende Einblicke in die Zubereitung der saisonalen Köstlichkeiten, bei der Stefan Haas seine einzigartige Handschrift hinterlässt.
Begleitet wird Ihr Menü von einer sorgfältig ausgewählten Weinkarte, die keine Wünsche offenlässt. Doch auch Liebhaber besonderer Tees kommen hier auf ihre Kosten. Das Stefan Haas Fine Dine bietet Ihnen ein exklusives Ambiente, das durch gehobene Qualität und aufmerksamen Service besticht. Erleben Sie Gastronomie auf höchstem Niveau, wo jeder Besuch zu einem unvergesslichen Genussmoment wird























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