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Falkensteiner Schlosshotel Velden

Schlosspark 1 - 9220 Velden am Wörthersee

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WELCOME HOME
IM FALKENSTEINER SCHLOSSHOTEL VELDEN
Sensual Luxury & Slow.Living
Direkt am Logenplatz des Wörthersees – an einer der einmaligsten Destinationen in Österreich mit spektakulärer Weitsicht – befindet sich die Legende der österreichischen Luxushotellerie – das Falkensteiner Schlosshotel Velden. Ein reizvoller Spannungsbogen von moderner Innenarchitektur und historischer Grandezza – mit allen Sinnen bewusst und entspannt genießen in einem exklusiven Hideaway.

Weitere Infos

+43 (0) 427452 0000

https://www.falkensteiner.com/schlosshotel-velden/

Schlosspark 1 - 9220 Velden am Wörthersee

Neueste News

Alle Artikel

Essen & Trinken

2 Sterne Michelin

Patrick Mahler zu Gast bei Silvio Nickol

Vom 18. bis zum 25. Januar 2026 bringt der Schweizer 2-Sternekoch Patrick Mahler seine preisgekrönte…

Martin Reischauer

Essen & Trinken

Moments of Taste 2026

“Moments of Taste” geht in die nächste Runde

Gourmets aufgepasst: Die neue Ausgabe von Moments of Taste 2026 ist ab sofort erhältlich – streng…

Martin Reischauer

BEST OF Restaurants

Laufend aktualisiert

Ganslessen: TOP Angebote und Gerichte in Wien!

Kein Herbst ohne köstlichem Gansl auf den Tellern! Das ist in Österreich gelebte Wirthaus-Tradition….

Ines Brunner

Essen & Trinken

Restaurantkritik

Restaurantkritik: Wie authentisch ist der “Grieche” am Wiener Heumarkt?

Das weitläufige To Ellinikon ist stets sehr gut besucht. Genuss-Autor Locatin war vor Ort und hat die…

Marko Locatin

Essen & Trinken Neueröffnung

Restaurantkritik

Restaurantkritik: Was kann das neu aufgestellte Xpedit?

Hält das Statement der neuen Betreiber “nature to table. italian inspired. produce driven.” auch wirklich was…

Marko Locatin

Restaurantkritik

Restaurantkritik: Hubert Wallners neue Rooftop-Bar in Klagenfurt am Wörthersee

Er gilt als einer der besten Fischköche des Landes. Sein Bistro Süd hat Hubert Wallner vor kurzem…

Marko Locatin

Essen & Trinken Restaurantkritik

Restaurantkritik: Am Wasser – Hotel Seefischer, Millstätter See

An einer pittoresken Bucht am See führen Elisabeth und Michael Berndl “das erste Hotel in dem Du NICHTS…

Marko Locatin

Essen & Trinken Restaurantkritik

Restaurantkritik: Am Wasser III –Am Kalterer See

Am Kalterer See bei Bozen erlebt die autochthone Rotweinsorte Vernatsch eine spannende Renaissance. Auch sonst…

Marko Locatin

Essen & Trinken Restaurantkritik

Restaurantkritik: Am Wasser II –Die Fischerin in Kritzendorf

Am Donaustrand von Kritzendorf serviert das junge Team der Fischerin seit einigen Jahren ambitioniertes…

Marko Locatin

Essen & Trinken Restaurantkritik

Restaurantkritik: Neueröffnung – Sopherl am Naschmarkt

Das legendäre Sopherl ist zurück. Jing Chen, Betreiber einiger China-Restaurants hat das kultige Beisl…

Marko Locatin

Essen & Trinken Genuss Restaurantkritik

Restaurantkritik am Wasser I: Das Sichuan im Donaupark

Das Sichuan ist ein Fleckchen China mitten in Wien. Nicht nur Köche und Küchenlinie sind hier nahe der Donau…

Marko Locatin

Allgemein Business & Meinungen

Spitze am Spitzerberg: Dorli Muhr holt erstmals 98 Parker-Punkte für einen österreichischen Rotwein

“Wein-Guru” Robert Parker vergibt sensationelle 98 Punkte an Dorli Muhrs “Ried Spitzerberg – Obere Spitzer…

Marko Locatin

Essen & Trinken Restaurantkritik

Restaurantkritik: Was kann das Essen im “neuen Prückel”?

Das ehrwürdige Traditionscafe am Ring wurde vor geraumer Zeit neu übernommen. Größere Umbauten – wie…

Marko Locatin

Essen & Trinken Restaurantkritik Restaurants

Restaurantkritik: BIBIM – Stets voll, doch: Wie gut ist der Koreaner?

Essen in dem ehemahls urigen Eckgasthaus am Rennweg steht bei der koreanische Community so hoch im Kurs wie…

Marko Locatin

Allgemein Essen & Trinken Restaurantkritik Restaurants

Restaurantkritik: Was kann eigentlich das “Herbeck”?

1180 Wien: Seit anno 1904 wird am Standort Scheibenbergstrasse fein gespeist und ausgiebig getrunken. Marko…

Marko Locatin

Allgemein Essen & Trinken Gastro News

Steak & Co: Die coolsten Grill- Weine vom Eisenberg unter 20 Euro

Der Eisenberg ist eine mystische Lage. Wir haben mit Dorli Muhrs Agentur “Wine+Partners” einige “coole Rote”…

Marko Locatin

Essen & Trinken Restaurantkritik

Neueröffnung “Gong”: Die beste “Nudelsuppe” der Stadt?

Neben dem “Laolao” hat kürzlich das “Gong” eröffnet. Hier ist scharfe Suppe mit handgezogenen Nudeln der…

Marko Locatin

Essen & Trinken Im Fokus

Meidlinger Markt: Heu&Gabel holt Spitzenköchin Clara Aue

Heu&Gabel holt Clara Aue, Gault Millau Newcomerin des Jahres 2022 und bestplatzierte Frau der Rolling Pin…

Marko Locatin

Essen & Trinken

Italienische Küche

Restaurantkritik: Alice – der neue, kleine-große Italo-Imbiss im Dritten

In einem ehemaligen Milchgeschäft im Weißgerber-Viertel zeigen Manuel Bartolacci und Partnerin Britt Kamper,…

Marko Locatin

Essen & Trinken Restaurantkritik

Ramen Makotoya: Japans kultige Brühe im Test

Die japanische Franchise-Kette Makotoya zählt über 70 Standorte weltweit, 6 davon in Österreich. “Unser…

Marko Locatin

Essen & Trinken Restaurantkritik

Restaurantkritik: Was kann das Bar-Food im neuen Kleinod am Ring?

Seit Kurzem betreiben die Gastro-Profis um Oliver Horvath und Daniel Schober ihr neues Kleinod am Stubenring….

Marko Locatin

Business & Meinungen Interview

Interview: Martina Haslinger-Spitzer, neue Obfrau der Gastro

Martina Haslinger-Spitzer vom Sozialdemokratischen Wirtschaftsverband ist die erste Frau an der Spitze der…

Marko Locatin

Allgemein Business & Meinungen

WK-Wahl: Was plant Martina Haslinger-Spitzer ?

Von 10.-13. März wählt die Wirtschaftskammer ihre neuen Branchenvertreter. In der Sparte Gastronomie möchte…

Marko Locatin

Auf dem Prüfstand Essen & Trinken

Filippou: Die seltsamen Reaktionen der Branche

Der Bericht der Wiener Zeitung über Konstantin Filippou hat mächtig eingeschlagen. Die Branche reagierte…

Marko Locatin

Auf dem Prüfstand

Worum geht es wirklich in der “Causa” Konstantin Filippou?

Nach einem Bericht der Wiener Zeitung hagelt es heftige Vorwürfe gegen den 2-Sterne Koch Konstantin Filippou….

Marko Locatin

Essen & Trinken

Restaurantkritik: Appiano – Was kann Wiens bestes “Beisl”?

2023 kürte die Falstaff Gourmet-Community das Appiano zum besten Beisl Wiens. Doch was kann das Appiano…

Marko Locatin

Essen & Trinken Interview

Fachgruppe Gastronomie

Dobcak: “Es ist leichter in London fünf Lokale aufzumachen, als in Wien eines.”

Fachgruppen-Obmann Peter Dobcak hört auf. Er ärgert sich über manch Gastronomen, spart aber auch nicht mit…

Marko Locatin

Essen & Trinken Genusstipp der Woche

Unsere Top 5 Restaurants: Wiener Küche

Tafelspitz, Backfleisch oder klassische Knödelgerichte gehören zu Wien wie der Prater zum Sommer. Diese…

Leonie Noe

Essen & Trinken Restaurantkritik

Riemergasse – Was kann die “alte Kuh” in der neuen Location?

In der Wiener Innenstadt haben die XO-Grill-Betreiber vor kurzem ihre neue Burger-Bude eröffnet….

Marko Locatin

Essen & Trinken

Österreichs Top-Sommeliers schreiben über die Zukunft ihrer Branche

Steckt der Wein in einer Krise? Genau diese Frage steht im Raum – und genau darauf liefert das…

Martin Reischauer

Essen & Trinken

Schank & Tafel: Das Vestibül erfindet sich neu

25 Jahre Vestibül: Mit „Schank & Tafel“ startet das Burgtheater-Restaurant neu und setzt auf Wiener…

Leonie Noe

Neueröffnung

Specialty-Café

GALIGRÜ Café eröffnet im 4. Bezirk

Von der Wirtshaustochter in Oberösterreich zur Specialty Coffee-Café-Betreiberin in Wien.

Anna Gugerell

Neueröffnung

L’autentico übernimmt Riva-Standort im Alsergrund

In der Türkenstraße im 9. Bezirk bekommt ein prominenter Pizza-Standort einen neuen Betreiber: Die Pizzeria…

Anna Gugerell

Guter Geschmack

Guter Geschmack

Gegen den Strom

Wie lässt sich Fisch jenseits von Massenzucht und Überfischung nachhaltig produzieren? Das Wiener…

Angelika Kraft

Essen & Trinken

Relais & Châteaux MÖRWALD Hotel am Wagram bestes Gourmethotel Österreichs

Relais & Châteaux Hotel am Wagram überzeugt im Falstaff Hotel Guide 2026

Große Auszeichnung für…

Maximilian Rothermund

Business & Meinungen

Kino zum Kosten: Tasting Movies im Hotel Stefanie

Ein Kinobesuch, bei dem man nicht nur zuschaut, sondern tatsächlich mitgeht – geschmacklich, Szene für…

Martin Reischauer

Neueröffnung

Das “Collina am Berg” eröffnet Würstelstand am Donaukanal

Am Donaukanal passiert viel – aber manchmal braucht es genau die eine Idee, die sofort hängen bleibt….

Martin Reischauer

Essen & Trinken

Potions Vienna startet in eine neue Ära

Die Cocktailbar mit der magischen Linie wurde umgebaut und startet in ein neues Zeitalter.

Anna Gugerell

Genussreise Österreich

Genussreise Österreich

Genuss-Festival

Von 8. bis 10. Mai verwandelt sich der Wiener Stadtpark erneut in ein Paradies für Genießer*innen: Das…

Angelika Kraft

Gastro.News Deals

Alle Deals

Frühstücksbuffet & a la carte Speisen

26.00,-p.P.

22.01.2026 – 10.05.2026

Frühstück im Pigment – Genussvoll in den Tag starten

Pigment im Hotel Indigo

1050, Wien

3 Gänge Wahlmenü

34.50,-p.P.

15.04.2026 – 23.05.2026

Spargelzeit beim Schloss Belvedere

Stöckl im Park

1030, Wien

3 Gourmet Pakete zur Auswahl

45.00,-p.P.

10.05.2026 – 10.05.2026

Luxus Muttertagsbrunch im Haubenlokal “Eight o Eight”

Eight o' Eight

1080, Wien

Muttertagsbrunch Buffet

39.80,-p.P.

10.05.2026 – 10.05.2026

Muttertagsbrunch “all you can enjoy” im Freiherz

Freiherz

1090, Wien

5 oder 6 Gang Sharing Menü

72.00,-p.P.

17.04.2026 – 13.06.2026

Chef’s Omakase “Spargel & Meer” im ZentRuhm

ZentRuhm

1010, Wien

1+1 Erfrischungsgetränk bei Gastro.News Reservierung

,-p.P.

15.04.2026 – 16.05.2026

Doppelter Drink-Genuss mit vegetarischen Highlights

Vienna 1st

1010, Wien

1+1 Erfrischungsgetränk bei Gastro.News Reservierung

,-p.P.

15.04.2026 – 17.05.2026

Vegetarisch genießen & 1+1 Drinks sichern

GO!Wien

1010, Wien

Flying Brunch inkl. Aperitif | opt. Free-Flow Getränke

75.00,-p.P.

14.06.2026 – 14.06.2026

Cheers to Dad – Flying Brunch im Lenz Social Dining

LENZ - Social Dining

LENZ - Social Dining

1030, Wien

Flying Brunch inkl. Aperitif | opt. Free-Flow Getränke

75.00,-p.P.

10.05.2026 – 10.05.2026

Stilvoller Muttertag’s Flying Brunch beim Stadtpark

LENZ - Social Dining

LENZ - Social Dining

1030, Wien

Chef’s Choice Menü mit persönlicher Winzerbegleitung

149.00,-p.P.

30.04.2026 – 30.04.2026

Merk & Würdig: exklusives Winzer-Dinner – Vol. 3

MERK & WÜRDIG

1020, Wien

-30% Rabatt

29.80,-p.P.

11.01.2026 – 03.05.2026

Legendärer Brunch im Pancho | -30% Rabatt

pancho

1020, Wien

T-Bone Steak mit optionalen Zusätzen

49.00,-p.P.

14.06.2026 – 14.06.2026

Steak-Special zum Vatertag im ÉMILE

ÉMILE

1010, Wien

Essen & Trinken

Alle Essen & Trinken News

Essen & Trinken Genusstipp der Woche

Unsere Top 5 Restaurants: Wiener Küche

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Essen & Trinken Restaurantkritik

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Schank & Tafel: Das Vestibül erfindet sich neu

25 Jahre Vestibül: Mit „Schank & Tafel“ startet das Burgtheater-Restaurant neu und setzt auf Wiener…

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GALIGRÜ Café eröffnet im 4. Bezirk

Von der Wirtshaustochter in Oberösterreich zur Specialty Coffee-Café-Betreiberin in Wien.

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Relais & Châteaux MÖRWALD Hotel am Wagram bestes Gourmethotel Österreichs

Relais & Châteaux Hotel am Wagram überzeugt im Falstaff Hotel Guide 2026

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Neueröffnung

Das “Collina am Berg” eröffnet Würstelstand am Donaukanal

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Essen & Trinken

Potions Vienna startet in eine neue Ära

Die Cocktailbar mit der magischen Linie wurde umgebaut und startet in ein neues Zeitalter.

Anna Gugerell

Essen & Trinken

Ofenfrische Qualität als Erfolgsfaktor

Frische als Teil des Markenerlebnisses

Frische ist in der Gastronomie längst mehr als ein…

Gastro.News Redaktion

Essen & Trinken

Frühlingsgenusswoche

Gastro.News Genusswoche: Wenn Haubenmenüs günstiger sind als Volltanken

Reservierungsstart der Gastro.News Genusswoche: Warum Haubenmenüs aktuell günstiger sein können als…

Leonie Noe

Essen & Trinken

Herz am Herd: Österreichs Sterneküche zeigt Haltung

In Österreich ist eine warme Mahlzeit längst nicht für alle selbstverständlich. 1,53 Millionen Menschen…

Maximilian Rothermund

Kulinarische Erlebnisse

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Brunchangebote

Alle Brunchangebote

Frühstücksbuffet & a la carte Speisen

26.00,-p.P.

22.01.2026 – 10.05.2026

Frühstück im Pigment – Genussvoll in den Tag starten

Pigment im Hotel Indigo

1050, Wien

3 Gourmet Pakete zur Auswahl

45.00,-p.P.

10.05.2026 – 10.05.2026

Luxus Muttertagsbrunch im Haubenlokal “Eight o Eight”

Eight o' Eight

1080, Wien

Muttertagsbrunch Buffet

39.80,-p.P.

10.05.2026 – 10.05.2026

Muttertagsbrunch “all you can enjoy” im Freiherz

Freiherz

1090, Wien

Flying Brunch inkl. Aperitif | opt. Free-Flow Getränke

75.00,-p.P.

14.06.2026 – 14.06.2026

Cheers to Dad – Flying Brunch im Lenz Social Dining

LENZ - Social Dining

LENZ - Social Dining

1030, Wien

Flying Brunch inkl. Aperitif | opt. Free-Flow Getränke

75.00,-p.P.

10.05.2026 – 10.05.2026

Stilvoller Muttertag’s Flying Brunch beim Stadtpark

LENZ - Social Dining

LENZ - Social Dining

1030, Wien

-30% Rabatt

29.80,-p.P.

11.01.2026 – 03.05.2026

Legendärer Brunch im Pancho | -30% Rabatt

pancho

1020, Wien

Brunch inkl. Aperitif | Austern & Live-Cooking

72.00,-p.P.

14.06.2026 – 14.06.2026

Vatertagsbrunch mit Blick auf die Donau

OXBO Vienna Waterfront

OXBO Vienna Waterfront

1020, Wien

6 Gänge Brunch inkl. Aperitif

55.00,-p.P.

10.05.2026 – 31.05.2026

Muttertagsbrunch im Kulinarium 7 – Dalmatinische Genussreise im Mai

Kulinarium 7

1070, Wien

Brunch inkl. Aperitif

72.00,-p.P.

10.05.2026 – 10.05.2026

Muttertagsbrunch Deluxe – Austern & Live-Cooking am Wasser

OXBO Vienna Waterfront

OXBO Vienna Waterfront

1020, Wien

Brunchbuffet inkl. Aperitif | Grill- und Kinderstation

57.00,-p.P.

10.05.2026 – 10.05.2026

Muttertagsbrunch mit der ganzen Familie

Family and Friends

1020, Wien

Exklusiver Brunch inkl. Sekt

110.00,-p.P.

03.05.2026 – 07.06.2026

Außergewöhnliches Erlebnis beim East meets West Brunch im Grand Hotel

1870 Restaurant

1010, Wien

All-you-can-eat Gerichten direkt am Tisch serviert

65.00,-p.P.

21.03.2026 – 26.04.2026

Lazy Table Brunch mit Bottomless Mimosas & Sparkling Wine

Donnersmarkt Restaurant (Almanac Palais Vienna)

Donnersmarkt Restaurant (Almanac Palais Vienna)

1010, Vienna

Lifestyle

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Essen & Trinken Lifestyle & Events

Genuss, Glamour und große Namen: Auftakt zur 32. Restaurantwoche

VIP-Auftakt zur 32. Restaurantwoche: Spitzenköche, Wirtschaft & Society trafen sich in der Taverna zu Genuss,…

Leonie Noe

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„R’N’C – Rhythm & Comedy“ feiert Österreich-Premiere im Hoxton

Berlin, Köln, Hamburg, Mannheim, Stuttgart – und nun erstmals auch Wien: Am 7. März 2026 kommt das…

Ines Brunner

Lifestyle & Events

Genussvolle Wintertage: Die Gastro.News Wintergenusswoche lädt wieder zum Entdecken ein

Wenn draußen die Temperaturen sinken, steigt drinnen die Lust auf guten Geschmack: Von 2. bis 8….

Leonie Noe

Lifestyle & Events

Hochzeit im Hotel Stefanie: der perfekte Start ins großes Glück

Hochzeit im Hotel Stefanie – ohne Sorgen, dafür mit viel Flair und Eleganz. Im ältesten Hotel Wiens…

Gastro.News Redaktion

Lifestyle & Events

Kaffeesiederball

Das war der Kaffeesiederball 2026

Am 23. Jänner 2026 verwandelte sich die Wiener Hofburg erneut in das größte Kaffeehaus der Welt: Der 67….

Andreas Lindorfer

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Wintergenusswoche

Eine Woche für den guten Geschmack

Die Gastro.News Wintergenusswoche 2026 lädt zum kulinarischen Aufwärmen

Von 2. bis 8. Februar verwandeln…

Leonie Noe

Genuss Events

-RESERVIERUNGSSTART-

Die Genusswoche startet: Jetzt die besten Plätze sichern!

Vom 2. bis 8. Februar verwandeln über 60 ausgewählte Restaurants ihre Speisekarten in kreative…

Martin Reischauer

Lifestyle & Events

Mörwald im 360-Grad-Modus

Mörwald erweitert seinen digitalen Erlebnisraum: Ab sofort lässt sich auch der gesamte Gutshof im…

Michelle Cacija

Lifestyle & Events

Kabarett im Fritz: Fifi Pissecker begeistert mit „Na gratuliere…“

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Am 11. Dezember steht im Oberdeck im Fritz ein ganz besonderer Abend auf dem…

Michelle Cacija

Lifestyle & Events

Palais Auersperg feiert glanzvolle Wiedereröffnung

Dem Palais Auersperg wird wieder neuer Glanz verliehen.

Anna Scherf

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Top 5: Die gruseligsten Halloween-Angebote der Stadt!

Die gruseligste Zeit des Jahres ist im vollen Gange! Wer angstfrei ist oder einfach nur ein entsprechendes…

Ina Dieringer

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Tag des Kaffees: Wiens Melange lebt

Wenn am 1. Oktober der Tag des Kaffees gefeiert wird, steht heuer eine ganz besondere Spezialität im…

Martin Reischauer

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Ein Kinobesuch, bei dem man nicht nur zuschaut, sondern tatsächlich mitgeht – geschmacklich, Szene für…

Martin Reischauer

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Alles steht Kopf

Das Upside Down Town Hotel – Neue Post in Zell am See verbindet alpinen Rückzugsort mit urbanem Zeitgeist….

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Stanhope X beef&glory

Stilvoller Auftakt für Stanhope Whiskey in Österreich

Mitten in Wien feierte Stanhope Whiskey seinen Österreich-Start – und verzichtete dabei wohltuend auf…

Martin Reischauer

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Imperial, aber modern

Felix de Bortoli verantwortet seit Oktober 2025 die Küche im Hotel Imperial. Mit klarer Handschrift,…

Angelika Kraft

Holzers gastronomisches Resümee

Holzers gastronomisches Resümee | März

Hoppla, und schon ist wieder eine neue Krise da, die Spritpreise steigen, der Nachschub an Düngemitteln…

Florian Holzer

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Die Kraft der Ruhe

Feinsinnige Küche im Zeichen des „Silent Luxury“: Christian Lechthaler prägt seit Jahrzehnten die…

Angelika Kraft

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Quandoo stellt Betrieb ein

Die international tätige Reservierungsplattform Quandoo kündigt ihre schrittweise Einstellung an. Für…

Angelika Kraft

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„Entweder man liebt diesen Job oder man macht ihn nicht.“

Ein Tag im Leben von Philip Paetsch (24), stellvertretender Restaurantleiter im ALMANAC PALAIS VIENNA.

Anna Gugerell

Im Blickpunkt

Raus in den Schanigarten!

Die Wiener Freiluftsaison ist eröffnet! Über 4.000 Schanigärten laden ab jetzt wieder zu Kaffee, Kuchen und…

Angelika Kraft

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Gastgeber mit Geschichte

Veronika Kirchmair und Claus Haslauer führen das St. Peter Stiftskulinarium in Salzburg mit Feingefühl…

Angelika Kraft

Insolvenz

Soulkitchen Vienna in Sanierungsverfahren

Der insolvente Betrieb in 1030 soll fortgeführt werden.

Anna Gugerell

Im Blickpunkt

Michelin Guide 2026

Österreich kocht wieder ganz vorne mit: Der Michelin Guide 2026 bringt satte 124 Sterne für 101 Restaurants,…

Angelika Kraft

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