Angelika Kraft
Von 16. bis 18. Oktober verwandelt sich das Palais Auersperg in Wien in einen Treffpunkt für Genießer. Bei den Genusswelten warten Spezialitäten, neue Produkte, Verkostungen und jede Menge Inspiration rund um gutes Essen und Trinken.
Wenn es ums Genießen geht, darf man ruhig neugierig sein. Schließlich gibt es immer etwas Neues zu entdecken – einen besonderen Käse, ein außergewöhnliches Gewürz, einen spannenden Tropfen oder eine Spezialität, die man bisher noch nicht auf dem eigenen Teller hatte. Genau hier setzen die Genusswelten an: Die Kulinarikmesse bringt unterschiedlichste Produzent*innen und Marken zusammen und lädt dazu ein, sich durch eine vielfältige Welt von Lebensmitteln und Getränken zu kosten. Vom 16. bis 18. Oktober 2026 findet die Herbst-Edition im historischen Palais Auersperg mitten in Wien statt.
Probieren ausdrücklich erwünscht
Ob süß oder herzhaft, regional oder international – bei den Genusswelten steht das unmittelbare Genusserlebnis im Mittelpunkt. Zahlreiche Aussteller*innen präsentieren ihre Produkte und bieten die Möglichkeit, Spezialitäten direkt vor Ort zu verkosten. Wer dabei einen neuen persönlichen Favoriten entdeckt, kann diesen natürlich auch gleich mit nach Hause nehmen. Gleichzeitig bietet die Messe Gelegenheit, mit den Produzent*innen ins Gespräch zu kommen und mehr über Herkunft, Herstellung und die Geschichten hinter den Produkten zu erfahren. Auf der aktuellen Ausstellerliste finden sich unter anderem Bio Weinhof Widerna, FINO, Vom Fass und Weingut Schmölz – weitere Anbieter aus unterschiedlichen Genussbereichen ergänzen das Angebot.
Ein besonderer Schwerpunkt liegt auf den Tasting-Events. In einem eigenen Verkostungsraum finden während der Messe verschiedene Verkostungen statt, bei denen Expert*innen durch die jeweiligen Geschmackserlebnisse führen. Dabei geht es nicht nur ums Probieren: Die Besucher*innen erfahren auch Wissenswertes über die Herkunft und Herstellung ausgewählter Produkte sowie über die richtige Degustation. So wird aus dem klassischen Messebesuch eine kleine kulinarische Entdeckungsreise.
Genuss im Palais
Für den passenden Rahmen sorgt das Palais Auersperg in der Auerspergstraße. Die historische Wiener Location verbindet großzügige Räume, hohe Decken und klassisches Ambiente mit der modernen Vielfalt der Genussmesse. Auch die Anreise ist unkompliziert: Das Palais ist mit U2 und U3 sowie mehreren Straßenbahn- und Ringlinien erreichbar.
Wer die Genusswelten besuchen möchte, kann sein Ticket online oder direkt an der Tageskassa erwerben. Bis 1. Oktober gibt es das Online-Ticket noch zum Vorverkaufspreis von 5 Euro. Danach kostet das Tagesticket an der Kassa 18 Euro, ermäßigt 15 Euro. Für Kinder bis zwölf Jahre ist der Eintritt in Begleitung eines Erwachsenen frei.
Genusswelten – Herbst-Edition
Datum: 16. bis 18. Oktober 2026
Ort: Palais Auersperg, Auerspergstraße 1, 1080 Wien
Öffnungszeiten:
Freitag von 14 bis 19 Uhr
Samstag von 10 bis 18 Uhr
Sonntag von 10 bis 17 Uhr
Tickets: Online bis 1.10. um 5 Euro; Tageskassa 18 Euro, ermäßigt 15 Euro. Kinder bis 12 Jahre in Begleitung eines Erwachsenen frei.
Info: genusswelten.at
