Traditionelle vietnamesische Spezialitäten

Restaurantwoche 2 Wochen verlängert | 4-Gänge-Dinner

39.50,-p.P.

25.03.2026 – 04.04.2026

Jetzt Chance nutzen! Pancho verlängert die Restaurantwoche

pancho

1020, Wien

Brunchbuffet inkl. Prosecco & Überraschung

69.00,-p.P.

05.04.2026 – 06.04.2026

Spring is served – Osterbrunch im Pigment

Pigment im Hotel Indigo

1050, Wien

3 Gang Muttertagsmenü

34.90,-p.P.

10.05.2026 – 10.05.2026

Muttertagsmenü im Schwarzenberggarten

Stöckl im Park

1030, Wien

2 Tacos und Biercocktail

9.50,-p.P.

17.03.2026 – 28.04.2026

“Taco Tuesday” Afterwork im Bojito

Bojito

1010, Wien

3-Gänge-Lunchmenü

22.00,-p.P.

05.02.2026 – 27.03.2026

Lunch Selection im Bouvier

Bouvier in The Hoxton, Vienna

1030 , Wien

Surf & Turf Platte | jeden DO & FR -25% Rabatt

67.40,-p.P.

13.03.2026 – 31.03.2026

Jetzt NEU! BBQ Surf & Turf im Family&Friends

Family and Friends

1020, Wien

All-you-can-eat Brunchbuffet inkl. Aperitif

49.90,-p.P.

05.04.2026 – 05.04.2026

Osterbrunch Buffet für die ganze Familie

Family and Friends

1020, Wien

-30% Rabatt auf 3-Gänge-Menü

,-p.P.

14.03.2026 – 04.04.2026

Vienna Calling Menü im Vienna 1st | -30 % Rabatt

Vienna 1st

1010, Wien

-30% auf 4-Gänge-Menü

,-p.P.

14.03.2026 – 04.04.2026

Liebesmenü im Vienna 1st | – 30 % Rabatt

Vienna 1st

1010, Wien

Afterwork mit Wein & Käse vom Riegersburger "Cheese Artist"

20.00,-p.P.

13.03.2026 – 24.04.2026

Afterwork Special mit Wein & Käse im LENZ

LENZ - Social Dining

1030, Wien

6 Gang Brunch Menü

55.00,-p.P.

05.04.2026 – 05.04.2026

Adriatischer Osterbrunch im Kulinarium 7

Kulinarium 7

1070, Wien

Neueste News

Alle Artikel

Essen & Trinken

2 Sterne Michelin

Patrick Mahler zu Gast bei Silvio Nickol

Vom 18. bis zum 25. Januar 2026 bringt der Schweizer 2-Sternekoch Patrick Mahler seine preisgekrönte…

Martin Reischauer

Essen & Trinken

Moments of Taste 2026

“Moments of Taste” geht in die nächste Runde

Gourmets aufgepasst: Die neue Ausgabe von Moments of Taste 2026 ist ab sofort erhältlich – streng…

Martin Reischauer

BEST OF Restaurants

Laufend aktualisiert

Ganslessen: TOP Angebote und Gerichte in Wien!

Kein Herbst ohne köstlichem Gansl auf den Tellern! Das ist in Österreich gelebte Wirthaus-Tradition….

Ines Brunner

Essen & Trinken

Restaurantkritik: Wie authentisch ist der “Grieche” am Wiener Heumarkt?

Das weitläufige To Ellinikon ist stets sehr gut besucht. Genuss-Autor Locatin war vor Ort und hat die…

Marko Locatin

Essen & Trinken Neueröffnung

Restaurantkritik: Was kann das neu aufgestellte Xpedit?

Hält das Statement der neuen Betreiber “nature to table. italian inspired. produce driven.” auch wirklich was…

Marko Locatin

Restaurantkritik

Hubert Wallner

Restaurantkritik: Hubert Wallners neue Rooftop-Bar in Klagenfurt am Wörthersee

Er gilt als einer der besten Fischköche des Landes. Sein Bistro Süd hat Hubert Wallner vor kurzem…

Marko Locatin

Essen & Trinken Restaurantkritik

Burgunder

Restaurantkritik: Am Wasser – Hotel Seefischer, Millstätter See

An einer pittoresken Bucht am See führen Elisabeth und Michael Berndl “das erste Hotel in dem Du NICHTS…

Marko Locatin

Essen & Trinken Restaurantkritik

Bozen

Restaurantkritik: Am Wasser III –Am Kalterer See

Am Kalterer See bei Bozen erlebt die autochthone Rotweinsorte Vernatsch eine spannende Renaissance. Auch sonst…

Marko Locatin

Essen & Trinken Restaurantkritik

chili

Restaurantkritik: Am Wasser II –Die Fischerin in Kritzendorf

Am Donaustrand von Kritzendorf serviert das junge Team der Fischerin seit einigen Jahren ambitioniertes…

Marko Locatin

Essen & Trinken Restaurantkritik

hollywood

Restaurantkritik: Neueröffnung – Sopherl am Naschmarkt

Das legendäre Sopherl ist zurück. Jing Chen, Betreiber einiger China-Restaurants hat das kultige Beisl…

Marko Locatin

Essen & Trinken Genuss Restaurantkritik

china

Restaurantkritik am Wasser I: Das Sichuan im Donaupark

Das Sichuan ist ein Fleckchen China mitten in Wien. Nicht nur Köche und Küchenlinie sind hier nahe der Donau…

Marko Locatin

Allgemein Business & Meinungen

Blaufränkisch

Spitze am Spitzerberg: Dorli Muhr holt erstmals 98 Parker-Punkte für einen österreichischen Rotwein

“Wein-Guru” Robert Parker vergibt sensationelle 98 Punkte an Dorli Muhrs “Ried Spitzerberg – Obere Spitzer…

Marko Locatin

Essen & Trinken Restaurantkritik

Cafe

Restaurantkritik: Was kann das Essen im “neuen Prückel”?

Das ehrwürdige Traditionscafe am Ring wurde vor geraumer Zeit neu übernommen. Größere Umbauten – wie…

Marko Locatin

Essen & Trinken Restaurantkritik Restaurants

Korea

Restaurantkritik: BIBIM – Stets voll, doch: Wie gut ist der Koreaner?

Essen in dem ehemahls urigen Eckgasthaus am Rennweg steht bei der koreanische Community so hoch im Kurs wie…

Marko Locatin

Allgemein Essen & Trinken Restaurantkritik Restaurants

herbeck

Restaurantkritik: Was kann eigentlich das “Herbeck”?

1180 Wien: Seit anno 1904 wird am Standort Scheibenbergstrasse fein gespeist und ausgiebig getrunken. Marko…

Marko Locatin

Allgemein Essen & Trinken Gastro News

Eisenberg

Steak & Co: Die coolsten Grill- Weine vom Eisenberg unter 20 Euro

Der Eisenberg ist eine mystische Lage. Wir haben mit Dorli Muhrs Agentur “Wine+Partners” einige “coole Rote”…

Marko Locatin

Essen & Trinken Restaurantkritik

Chinesisch

Neueröffnung “Gong”: Die beste “Nudelsuppe” der Stadt?

Neben dem “Laolao” hat kürzlich das “Gong” eröffnet. Hier ist scharfe Suppe mit handgezogenen Nudeln der…

Marko Locatin

Essen & Trinken Im Fokus

Gault Millau

Meidlinger Markt: Heu&Gabel holt Spitzenköchin Clara Aue

Heu&Gabel holt Clara Aue, Gault Millau Newcomerin des Jahres 2022 und bestplatzierte Frau der Rolling Pin…

Marko Locatin

Essen & Trinken

Italienische Küche

Restaurantkritik: Alice – der neue, kleine-große Italo-Imbiss im Dritten

In einem ehemaligen Milchgeschäft im Weißgerber-Viertel zeigen Manuel Bartolacci und Partnerin Britt Kamper,…

Marko Locatin

Essen & Trinken Restaurantkritik

Ramen

Ramen Makotoya: Japans kultige Brühe im Test

Die japanische Franchise-Kette Makotoya zählt über 70 Standorte weltweit, 6 davon in Österreich. “Unser…

Marko Locatin

Essen & Trinken Restaurantkritik

Bar

Restaurantkritik: Was kann das Bar-Food im neuen Kleinod am Ring?

Seit Kurzem betreiben die Gastro-Profis um Oliver Horvath und Daniel Schober ihr neues Kleinod am Stubenring….

Marko Locatin

Business & Meinungen Interview

Interview

Interview: Martina Haslinger-Spitzer, neue Obfrau der Gastro

Martina Haslinger-Spitzer vom Sozialdemokratischen Wirtschaftsverband ist die erste Frau an der Spitze der…

Marko Locatin

Allgemein Business & Meinungen

Peter Dobcak

WK-Wahl: Was plant Martina Haslinger-Spitzer ?

Von 10.-13. März wählt die Wirtschaftskammer ihre neuen Branchenvertreter. In der Sparte Gastronomie möchte…

Marko Locatin

Auf dem Prüfstand Essen & Trinken

Filippou: Die seltsamen Reaktionen der Branche

Der Bericht der Wiener Zeitung über Konstantin Filippou hat mächtig eingeschlagen. Die Branche reagierte…

Marko Locatin

Auf dem Prüfstand

Worum geht es wirklich in der “Causa” Konstantin Filippou?

Nach einem Bericht der Wiener Zeitung hagelt es heftige Vorwürfe gegen den 2-Sterne Koch Konstantin Filippou….

Marko Locatin

Essen & Trinken

Appiano

Restaurantkritik: Appiano – Was kann Wiens bestes “Beisl”?

2023 kürte die Falstaff Gourmet-Community das Appiano zum besten Beisl Wiens. Doch was kann das Appiano…

Marko Locatin

Essen & Trinken Interview

Fachgruppe Gastronomie

Dobcak: “Es ist leichter in London fünf Lokale aufzumachen, als in Wien eines.”

Fachgruppen-Obmann Peter Dobcak hört auf. Er ärgert sich über manch Gastronomen, spart aber auch nicht mit…

Marko Locatin

Im Blickpunkt

Café Central macht Pause

Das Wiener Traditionscafé Central schließt für eine umfassende Generalsanierung. Nach rund 150 Jahren wird…

Angelika Kraft

Business & Meinungen Essen & Trinken

Redzepi: Wenn Machtkonstrukte brechen.

René Redzepi tritt nach Gewaltvorwürfen als Noma-Chefkoch zurück. Und das, obwohl Stimmen rund um das…

Christin Pogoriutschnig

Auf den Punkt

Koch des Jahres 2026

Puristisch, kompromisslos und auf das Wesentliche konzentriert: Fabian Günzel wurde soeben zum „Koch des…

Angelika Kraft

Essen & Trinken

Steak schlägt alles: Restaurantwoche zeigt klaren Favoriten

Steak dominiert die Restaurantwoche: Schon über 10.000 Reservierungen vor dem Start & jeder vierte Gast…

Leonie Noe

Insolvenz

SLS Gastro GmbH insolvent

Sanierungsverfahren über Betreiber des Café Florianihof eröffnet

Über das Vermögen der SLS Gastro…

Gastro.News Redaktion

Essen & Trinken Lifestyle & Events

Genuss, Glamour und große Namen: Auftakt zur 32. Restaurantwoche

VIP-Auftakt zur 32. Restaurantwoche: Spitzenköche, Wirtschaft & Society trafen sich in der Taverna zu Genuss,…

Leonie Noe

Allgemein

Handcrafted Gelato

Neueröffnung: Eisbazar in der Praterstraße

In der Praterstraße 12 im 2. Bezirk eröffnet Farhud Farassati mit Eisbazar eine kleine Eismanufaktur, in…

Ina Dieringer

Neueröffnung

Kunst & Genuss

Davy Art Space: Fine Dining und Kunst

Dinner, Aperitivo oder Brunch zwischen Kunstwerken: Der Davy Art Space verbindet Galerie und Gastronomie.

Anna Gugerell

Guter Geschmack

Hopfen verbindet

Drei Mühlviertler Privatbrauereien bündeln ihre Kräfte und bringen gemeinsam ein neues Bier auf den Markt….

Angelika Kraft

Auf den Punkt

Südtirol auf dem Teller

Zwischen Tradition und modernen Ideen prägt Küchenchef Felix Tauber die Kulinarik im Gasserhof in St. Andrä…

Angelika Kraft

Neueröffnung

Boca und Calypso neu beim Westbahnhof

Mit dem Restaurant Boca und der Bar Calypso sind an der Mariahilfer Straße zwei neue Lokale eröffnet worden….

Anna Gugerell

Genussreise Österreich

wachau GOURMETfestival

Spitzenküche, große Weine und außergewöhnliche Genussformate: Das wachau GOURMETfestival bringt im März…

Angelika Kraft

Essen & Trinken

Alle Essen & Trinken News

Business & Meinungen Essen & Trinken

Redzepi: Wenn Machtkonstrukte brechen.

René Redzepi tritt nach Gewaltvorwürfen als Noma-Chefkoch zurück. Und das, obwohl Stimmen rund um das…

Christin Pogoriutschnig

Essen & Trinken

Steak schlägt alles: Restaurantwoche zeigt klaren Favoriten

Steak dominiert die Restaurantwoche: Schon über 10.000 Reservierungen vor dem Start & jeder vierte Gast…

Leonie Noe

Essen & Trinken Lifestyle & Events

Genuss, Glamour und große Namen: Auftakt zur 32. Restaurantwoche

VIP-Auftakt zur 32. Restaurantwoche: Spitzenköche, Wirtschaft & Society trafen sich in der Taverna zu Genuss,…

Leonie Noe

Neueröffnung

Kunst & Genuss

Davy Art Space: Fine Dining und Kunst

Dinner, Aperitivo oder Brunch zwischen Kunstwerken: Der Davy Art Space verbindet Galerie und Gastronomie.

Anna Gugerell

Neueröffnung

Boca und Calypso neu beim Westbahnhof

Mit dem Restaurant Boca und der Bar Calypso sind an der Mariahilfer Straße zwei neue Lokale eröffnet worden….

Anna Gugerell

Essen & Trinken

Holzkohle

Ist das Ali Grillhouse wirklich der beste “Türke” der Stadt?

In der Operngasse 14 wird seit Jahren türkische Küche am offenen Holzkohlengrill zelebriert. Seit Kurzem…

Marko Locatin

Neueröffnung

Von Sushi bis Streetstyle

Mit zwei neuen Gastronomiekonzepten erweitert das Einkaufszentrum WIEN MITTE sein kulinarisches Angebot….

Angelika Kraft

Essen & Trinken

Casual Dining

Broadmoar: „Es gibt das, was es gerade gibt“

Im Gespräch mit Restaurantleiterin und Sommeliére Birgit Preschan und Küchenchef Patrick Faist wird…

Ina Dieringer

Essen & Trinken

Bernhard Zimmerl kocht bei den Oscars!

Zum dritten Mal steht Bernhard Zimmerl aus Waidhofen an der Thaya bei den Oscars in der Küche. Der…

Christin Pogoriutschnig

Essen & Trinken

Die 32. Restaurantwoche startet – die besten Plätze sichern!

Spitzenrestaurants in ganz Österreich laden von 16.–22. März zum besonderen Genusserlebnis. Jetzt…

Martin Reischauer

Essen & Trinken Restaurantkritik

Braut das Lanz Lamian wirklich die perfekte Rindsuppe?

Nach monatelanger Recherche in Lanzhou braut Koch Peng Ye seine Suppe mit den handgezogenen Nudeln nun auf…

Marko Locatin

Neueröffnung

Pub

The Short Hall: neues irisches Pub in 1070

Das Team hinter The Long Hall eröffnet mit The Short Hall seinen dritten Standort – mitten im kreativen…

Anna Gugerell

Kulinarische Erlebnisse

Mehr entdecken

3 Gang Menü

4.1/5 (97)

34.90 /p.P.

16.03.2026 – 12.04.2026

Frisches Frühlingsmenü beim Schloss Belvedere nach Wahl

Stöckl im Park

1030, Wien

Restaurantwoche 2 Wochen verlängert | 4-Gänge-Dinner

4.5/5 (77)

39.50 /p.P.

25.03.2026 – 04.04.2026

Jetzt Chance nutzen! Pancho verlängert die Restaurantwoche

pancho

1020, Wien

Brunchbuffet inkl. Prosecco & Überraschung

5/5 (5)

69.00 /p.P.

05.04.2026 – 06.04.2026

Spring is served – Osterbrunch im Pigment

Pigment im Hotel Indigo

1050, Wien

3 Gang Muttertagsmenü

4.1/5 (97)

34.90 /p.P.

10.05.2026 – 10.05.2026

Muttertagsmenü im Schwarzenberggarten

Stöckl im Park

1030, Wien

2 Tacos und Biercocktail

4.7/5 (3)

9.50 /p.P.

17.03.2026 – 28.04.2026

“Taco Tuesday” Afterwork im Bojito

Bojito

1010, Wien

3-Gänge-Lunchmenü

4.2/5 (6)

22.00 /p.P.

05.02.2026 – 27.03.2026

Lunch Selection im Bouvier

Bouvier in The Hoxton, Vienna

1030 , Wien

Surf & Turf Platte | jeden DO & FR -25% Rabatt

4.5/5 (58)

67.40 /p.P.

13.03.2026 – 31.03.2026

Jetzt NEU! BBQ Surf & Turf im Family&Friends

Family and Friends

1020, Wien

All-you-can-eat Brunchbuffet inkl. Aperitif

4.5/5 (58)

49.90 /p.P.

05.04.2026 – 05.04.2026

Osterbrunch Buffet für die ganze Familie

Family and Friends

1020, Wien

-30% Rabatt auf 3-Gänge-Menü

4.2/5 (63)

14.03.2026 – 04.04.2026

Vienna Calling Menü im Vienna 1st | -30 % Rabatt

Vienna 1st

1010, Wien

-30% auf 4-Gänge-Menü

4.2/5 (63)

14.03.2026 – 04.04.2026

Liebesmenü im Vienna 1st | – 30 % Rabatt

Vienna 1st

1010, Wien

Afterwork mit Wein & Käse vom Riegersburger "Cheese Artist"

4.3/5 (13)

20.00 /p.P.

13.03.2026 – 24.04.2026

Afterwork Special mit Wein & Käse im LENZ

LENZ - Social Dining

1030, Wien

6 Gang Brunch Menü

4.6/5 (125)

55.00 /p.P.

05.04.2026 – 05.04.2026

Adriatischer Osterbrunch im Kulinarium 7

Kulinarium 7

1070, Wien

Brunchangebote

Alle Brunchangebote

Brunchbuffet inkl. Prosecco & Überraschung

69.00,-p.P.

05.04.2026 – 06.04.2026

Spring is served – Osterbrunch im Pigment

Pigment im Hotel Indigo

1050, Wien

All-you-can-eat Brunchbuffet inkl. Aperitif

49.90,-p.P.

05.04.2026 – 05.04.2026

Osterbrunch Buffet für die ganze Familie

Family and Friends

1020, Wien

6 Gang Brunch Menü

55.00,-p.P.

05.04.2026 – 05.04.2026

Adriatischer Osterbrunch im Kulinarium 7

Kulinarium 7

1070, Wien

Unbegrenzter Brunch-Genuss inkl. Aperitif

65.00,-p.P.

12.04.2026 – 31.05.2026

Flying Tapas Brunch im LENZ is back!

LENZ - Social Dining

1030, Wien

Flying Brunch Special inkl. Aperitif

75.00,-p.P.

05.04.2026 – 05.04.2026

LENZ Osterbrunch – Flying Brunch Special am Ostersonntag

LENZ - Social Dining

1030, Wien

Vatertagsbrunch inkl. Getränke

79.00,-p.P.

14.06.2026 – 14.06.2026

Vatertagsbrunch im Elstar – Bier Station & Tomahawk-Steak vom Grill

Elstar

1030, Wien

Lillet Blanc & Rosé Spritzer Station

79.00,-p.P.

10.05.2026 – 10.05.2026

Muttertagsbrunch Deluxe im Elstar mit Lillet-Station & Trüffelpasta

Elstar

1030, Wien

Verlängertes Frühstück inkl. Getränke

34.00,-p.P.

06.04.2026 – 06.04.2026

Verlängertes Frühstück in entspannter Atmosphäre am Ostermontag

Elstar

1030, Wien

Osterbrunch inkl. Getränke

79.00,-p.P.

05.04.2026 – 05.04.2026

Frühling & Genuss – Osterbrunch im Elstar

Elstar

1030, Wien

Brunch-Buffet inkl. Prosecco

39.50,-p.P.

14.03.2026 – 28.03.2026

Vienna City Brunch im Vienna 1st

Vienna 1st

1010, Wien

Exklusiver Osterbrunch

44.00,-p.P.

29.03.2026 – 29.03.2026

Osterbrunch auf Italienisch: Palmsonntag im Panigl

Panigl - Trattoria Enoteca

1080, Wien

kleines Kontingent -30% Rabatt

31.50,-p.P.

08.03.2026 – 15.03.2026

Asiatischer Luxus Haubenbrunch | -30% Rabatt

ONE NIGHT IN BEIJING

1190, Wien

Lifestyle

Alle Lifestyle News

Essen & Trinken

2 Sterne Michelin

Patrick Mahler zu Gast bei Silvio Nickol

Vom 18. bis zum 25. Januar 2026 bringt der Schweizer 2-Sternekoch Patrick Mahler seine preisgekrönte…

Martin Reischauer

Essen & Trinken

Moments of Taste 2026

“Moments of Taste” geht in die nächste Runde

Gourmets aufgepasst: Die neue Ausgabe von Moments of Taste 2026 ist ab sofort erhältlich – streng…

Martin Reischauer

BEST OF Restaurants

Laufend aktualisiert

Ganslessen: TOP Angebote und Gerichte in Wien!

Kein Herbst ohne köstlichem Gansl auf den Tellern! Das ist in Österreich gelebte Wirthaus-Tradition….

Ines Brunner

Essen & Trinken

Restaurantkritik: Wie authentisch ist der “Grieche” am Wiener Heumarkt?

Das weitläufige To Ellinikon ist stets sehr gut besucht. Genuss-Autor Locatin war vor Ort und hat die…

Marko Locatin

Essen & Trinken Neueröffnung

Restaurantkritik: Was kann das neu aufgestellte Xpedit?

Hält das Statement der neuen Betreiber “nature to table. italian inspired. produce driven.” auch wirklich was…

Marko Locatin

Restaurantkritik

Hubert Wallner

Restaurantkritik: Hubert Wallners neue Rooftop-Bar in Klagenfurt am Wörthersee

Er gilt als einer der besten Fischköche des Landes. Sein Bistro Süd hat Hubert Wallner vor kurzem…

Marko Locatin

Essen & Trinken Restaurantkritik

Burgunder

Restaurantkritik: Am Wasser – Hotel Seefischer, Millstätter See

An einer pittoresken Bucht am See führen Elisabeth und Michael Berndl “das erste Hotel in dem Du NICHTS…

Marko Locatin

Essen & Trinken Restaurantkritik

Bozen

Restaurantkritik: Am Wasser III –Am Kalterer See

Am Kalterer See bei Bozen erlebt die autochthone Rotweinsorte Vernatsch eine spannende Renaissance. Auch sonst…

Marko Locatin

Essen & Trinken Restaurantkritik

chili

Restaurantkritik: Am Wasser II –Die Fischerin in Kritzendorf

Am Donaustrand von Kritzendorf serviert das junge Team der Fischerin seit einigen Jahren ambitioniertes…

Marko Locatin

Essen & Trinken Restaurantkritik

hollywood

Restaurantkritik: Neueröffnung – Sopherl am Naschmarkt

Das legendäre Sopherl ist zurück. Jing Chen, Betreiber einiger China-Restaurants hat das kultige Beisl…

Marko Locatin

Essen & Trinken Genuss Restaurantkritik

china

Restaurantkritik am Wasser I: Das Sichuan im Donaupark

Das Sichuan ist ein Fleckchen China mitten in Wien. Nicht nur Köche und Küchenlinie sind hier nahe der Donau…

Marko Locatin

Allgemein Business & Meinungen

Blaufränkisch

Spitze am Spitzerberg: Dorli Muhr holt erstmals 98 Parker-Punkte für einen österreichischen Rotwein

“Wein-Guru” Robert Parker vergibt sensationelle 98 Punkte an Dorli Muhrs “Ried Spitzerberg – Obere Spitzer…

Marko Locatin

Essen & Trinken Restaurantkritik

Cafe

Restaurantkritik: Was kann das Essen im “neuen Prückel”?

Das ehrwürdige Traditionscafe am Ring wurde vor geraumer Zeit neu übernommen. Größere Umbauten – wie…

Marko Locatin

Essen & Trinken Restaurantkritik Restaurants

Korea

Restaurantkritik: BIBIM – Stets voll, doch: Wie gut ist der Koreaner?

Essen in dem ehemahls urigen Eckgasthaus am Rennweg steht bei der koreanische Community so hoch im Kurs wie…

Marko Locatin

Allgemein Essen & Trinken Restaurantkritik Restaurants

herbeck

Restaurantkritik: Was kann eigentlich das “Herbeck”?

1180 Wien: Seit anno 1904 wird am Standort Scheibenbergstrasse fein gespeist und ausgiebig getrunken. Marko…

Marko Locatin

Allgemein Essen & Trinken Gastro News

Eisenberg

Steak & Co: Die coolsten Grill- Weine vom Eisenberg unter 20 Euro

Der Eisenberg ist eine mystische Lage. Wir haben mit Dorli Muhrs Agentur “Wine+Partners” einige “coole Rote”…

Marko Locatin

Essen & Trinken Restaurantkritik

Chinesisch

Neueröffnung “Gong”: Die beste “Nudelsuppe” der Stadt?

Neben dem “Laolao” hat kürzlich das “Gong” eröffnet. Hier ist scharfe Suppe mit handgezogenen Nudeln der…

Marko Locatin

Essen & Trinken Im Fokus

Gault Millau

Meidlinger Markt: Heu&Gabel holt Spitzenköchin Clara Aue

Heu&Gabel holt Clara Aue, Gault Millau Newcomerin des Jahres 2022 und bestplatzierte Frau der Rolling Pin…

Marko Locatin

Essen & Trinken

Italienische Küche

Restaurantkritik: Alice – der neue, kleine-große Italo-Imbiss im Dritten

In einem ehemaligen Milchgeschäft im Weißgerber-Viertel zeigen Manuel Bartolacci und Partnerin Britt Kamper,…

Marko Locatin

Essen & Trinken Restaurantkritik

Ramen

Ramen Makotoya: Japans kultige Brühe im Test

Die japanische Franchise-Kette Makotoya zählt über 70 Standorte weltweit, 6 davon in Österreich. “Unser…

Marko Locatin

Essen & Trinken Restaurantkritik

Bar

Restaurantkritik: Was kann das Bar-Food im neuen Kleinod am Ring?

Seit Kurzem betreiben die Gastro-Profis um Oliver Horvath und Daniel Schober ihr neues Kleinod am Stubenring….

Marko Locatin

Business & Meinungen Interview

Interview

Interview: Martina Haslinger-Spitzer, neue Obfrau der Gastro

Martina Haslinger-Spitzer vom Sozialdemokratischen Wirtschaftsverband ist die erste Frau an der Spitze der…

Marko Locatin

Allgemein Business & Meinungen

Peter Dobcak

WK-Wahl: Was plant Martina Haslinger-Spitzer ?

Von 10.-13. März wählt die Wirtschaftskammer ihre neuen Branchenvertreter. In der Sparte Gastronomie möchte…

Marko Locatin

Auf dem Prüfstand Essen & Trinken

Filippou: Die seltsamen Reaktionen der Branche

Der Bericht der Wiener Zeitung über Konstantin Filippou hat mächtig eingeschlagen. Die Branche reagierte…

Marko Locatin

Auf dem Prüfstand

Worum geht es wirklich in der “Causa” Konstantin Filippou?

Nach einem Bericht der Wiener Zeitung hagelt es heftige Vorwürfe gegen den 2-Sterne Koch Konstantin Filippou….

Marko Locatin

Essen & Trinken

Appiano

Restaurantkritik: Appiano – Was kann Wiens bestes “Beisl”?

2023 kürte die Falstaff Gourmet-Community das Appiano zum besten Beisl Wiens. Doch was kann das Appiano…

Marko Locatin

Essen & Trinken Interview

Fachgruppe Gastronomie

Dobcak: “Es ist leichter in London fünf Lokale aufzumachen, als in Wien eines.”

Fachgruppen-Obmann Peter Dobcak hört auf. Er ärgert sich über manch Gastronomen, spart aber auch nicht mit…

Marko Locatin

Im Blickpunkt

Café Central macht Pause

Das Wiener Traditionscafé Central schließt für eine umfassende Generalsanierung. Nach rund 150 Jahren wird…

Angelika Kraft

Business & Meinungen Essen & Trinken

Redzepi: Wenn Machtkonstrukte brechen.

René Redzepi tritt nach Gewaltvorwürfen als Noma-Chefkoch zurück. Und das, obwohl Stimmen rund um das…

Christin Pogoriutschnig

Auf den Punkt

Koch des Jahres 2026

Puristisch, kompromisslos und auf das Wesentliche konzentriert: Fabian Günzel wurde soeben zum „Koch des…

Angelika Kraft

Essen & Trinken

Steak schlägt alles: Restaurantwoche zeigt klaren Favoriten

Steak dominiert die Restaurantwoche: Schon über 10.000 Reservierungen vor dem Start & jeder vierte Gast…

Leonie Noe

Insolvenz

SLS Gastro GmbH insolvent

Sanierungsverfahren über Betreiber des Café Florianihof eröffnet

Über das Vermögen der SLS Gastro…

Gastro.News Redaktion

Essen & Trinken Lifestyle & Events

Genuss, Glamour und große Namen: Auftakt zur 32. Restaurantwoche

VIP-Auftakt zur 32. Restaurantwoche: Spitzenköche, Wirtschaft & Society trafen sich in der Taverna zu Genuss,…

Leonie Noe

Allgemein

Handcrafted Gelato

Neueröffnung: Eisbazar in der Praterstraße

In der Praterstraße 12 im 2. Bezirk eröffnet Farhud Farassati mit Eisbazar eine kleine Eismanufaktur, in…

Ina Dieringer

Neueröffnung

Kunst & Genuss

Davy Art Space: Fine Dining und Kunst

Dinner, Aperitivo oder Brunch zwischen Kunstwerken: Der Davy Art Space verbindet Galerie und Gastronomie.

Anna Gugerell

Guter Geschmack

Hopfen verbindet

Drei Mühlviertler Privatbrauereien bündeln ihre Kräfte und bringen gemeinsam ein neues Bier auf den Markt….

Angelika Kraft

Auf den Punkt

Südtirol auf dem Teller

Zwischen Tradition und modernen Ideen prägt Küchenchef Felix Tauber die Kulinarik im Gasserhof in St. Andrä…

Angelika Kraft

Neueröffnung

Boca und Calypso neu beim Westbahnhof

Mit dem Restaurant Boca und der Bar Calypso sind an der Mariahilfer Straße zwei neue Lokale eröffnet worden….

Anna Gugerell

Genussreise Österreich

wachau GOURMETfestival

Spitzenküche, große Weine und außergewöhnliche Genussformate: Das wachau GOURMETfestival bringt im März…

Angelika Kraft

Business

Alle Business News

Im Blickpunkt

Café Central macht Pause

Das Wiener Traditionscafé Central schließt für eine umfassende Generalsanierung. Nach rund 150 Jahren wird…

Angelika Kraft

Business & Meinungen Essen & Trinken

Redzepi: Wenn Machtkonstrukte brechen.

René Redzepi tritt nach Gewaltvorwürfen als Noma-Chefkoch zurück. Und das, obwohl Stimmen rund um das…

Christin Pogoriutschnig

Auf den Punkt

Koch des Jahres 2026

Puristisch, kompromisslos und auf das Wesentliche konzentriert: Fabian Günzel wurde soeben zum „Koch des…

Angelika Kraft