Peruanische Genussreise ins Qero

Q'ero - Peruvian Cuisine & Bar

Börsegasse 9/16 - 1010 Wien

06.07.2026 - 11.07.2026

€ 39.50 p.P. für Dinner | € 19.50 p.P. für Lunch

2-Gänge Lunch | € 19.50 p.P.

CEVICHE DE ATÚN Y REBOZUELOS
Roter Thunfisch | Eierschwammerl
Ají Amarillo Leche de Tigre | Rote Zwiebel | Gurke | Korianderöl

FILETE DE LOMO O CAMARONES
Hüftsteak vom Angus-Rind 80g
oder
Riesengarnelen
Eierschwammerl Quinotto | Paprika-Ají Panca Rahmsauce

3-Gänge dinner | € 39.50 p.P.

CEVICHE DE ATÚN Y REBOZUELOS
Roter Thunfisch | Eierschwammerl
Ají Amarillo Leche de Tigre | Rote Zwiebel | Gurke | Korianderöl

ODER

CAUSA DE BETERRAGA CON CANGREJO DE RIO Y REBOZUELO
Flusskrebse | Eierschwammerl | Limetten-Ají Limo Mayo | Avocado
Kaltes Ají Amarillo-Limetten-Rote Rübe-Kartoffelpüree

ZWISCHENGANG ZUM AUFPREIS VON 9,-

GAZPACHO DE FRESA Y ROCOTO
Erdbeer-Rocoto Gazpacho | Garnelen

BIFE ANGOSTO
Beiried vom Angus-Rind 160g
ODER ZUM AUFPREIS VON 8,-
Filetsteak vom Angus-Rind 160g
Eierschwammerl Quinotto | Paprika-Ají Panca Rahmsauce

ODER

LUBINA A LA PLANCHA
Wolfsbarschfilet
Eierschwammerl Quinotto | Paprika-Ají Panca Rahmsauce

CRÈME BRÛLÉE DE MARACUYÁ
Mango-Limetten Sorbet

Der Tisch steht Ihnen für 2 Stunden zur Verfügung!

Weitere Infos

Q'ero - Peruvian Cuisine & Bar

Der kulturelle Einfluss zahlreicher Völker, Ethnien und Kulturen wird in unseren Rezepturen und Zubereitungsmethoden deutlich sichtbar. Wir haben nicht nur die Spuren des Inkareichs, der Wiege der Zivilisationen, sondern auch den Einfluss der spanischen Eroberer sowie der japanischen, chinesischen und afrikanischen Einwanderer. Jeder Kontinent hat seine Spuren in der aktuellen peruanischen Küche hinterlassen. Alle Städte Perus haben eine regionale Spezialität mit einem einzigartigen Geschmack, welches das Ergebnis der reichen regionalen natürlichen Ressourcen und der verschiedenen Kulturen ist, die im Laufe der Jahrhunderte in jedem Gebiet gelebt haben. Die Gastronomie von der Hauptstadt Lima, die der Nordküste, des Amazonasgebietes, der Anden- und der Novo-Anden-Küche sticht hervor. Alle spiegeln eine schier unerschöpfliche Vielfalt wider und versprechen uns ein unvergleichliches gastronomisches Erlebnis. Bitte beachten Sie das Hunde im Lokal NICHT gestattet sind! Wir danken für ihr Verständnis!