Flying Tapas Brunch im LENZ is back!

Genießen Sie Ihre Sonntage mit einem ganz besonderen Brunch Erlebnis.

Sonntage im LENZ stehen ganz im Zeichen des Genusses: Beim Flying Tapas Brunch kommen die Gerichte direkt an den Tisch – zum Teilen, Probieren und Genießen.

Freuen Sie sich auf eine abwechslungsreiche Auswahl an Flying Tapas, darunter geflammte Lachsforelle mit Zitrone und Buttermilch, Beef Tatar vom Weiderind mit Trüffel, ofengerösteter Knollensellerie sowie Ziegenkäsekaramell mit Buchweizen.

In der Mitte des Tisches werden anschließend Hauptgerichte zum Teilen serviert – saisonal, kreativ und mit regionalem Bezug. Den Abschluss bildet ein Dessertbuffet mit österreichischen Klassikern wie Kaiserschmarrn, Crème Brûlée, Brownie und einer Käseauswahl.

Der Flying Tapas Brunch im LENZ ist der perfekte Start in den Sonntag – entspannt, gesellig und voller kulinarischer Highlights.

Flying Tapas Brunch im LENZ – Social Dining
Jeden Sonntag | 12:00 bis 15:00 Uhr

💶 Preis: € 65 pro Person inkl. Aperitif

Wer möchte, kann den Brunch mit einem Free-Flow-Getränkepaket erweitern – von alkoholfrei bis zum Signature-Paket mit Cocktails und Schaumwein.

Menü – Best to be shared

Flying Tapas
am Tisch serviert

Geflammte Lachsforelle
Zitrone, Buttermilch, Dill, Gurke

Beef Tatar vom Weiderind
Trüffel Mayo, schwarzer Trüffel

Ofen gerösteter Knollensellerie
Maroni & Sellerie Püree, eingelegte Sellerie

Ziegenkäsekaramell & Buchweizen
Zitronen-Sauerrahm, Chioggia Rübe, eingelegte Radieschen

Hauptgerichte
ab in die Mitte

Waldviertler Weideente
Erdäpfelknödel, Preiselbeerkraut, glacierte Apfelspalten

Zanderfilet
Senfkraut, rote Rüben, Dinkelrisotto

Alt-Wiener Bockfleisch
Zwiebelcreme, Bouillonerdäpfel, Kren

Ofen geröstetes Wurzelgemüse
Erbsenpüree, Paradeiseröl

Süßer Abschluss
Dessertbuffet

Schokoladen Brownie
Zimt Crème fraîche, Kumquats

Crème Brûlée

Käseauswahl vom Riegersburger „Cheese Artist“
Chutneys, Weintrauben, Bio-Sauerteigbrot

Kaiserschmarrn
Zwetschgenröster

Maronischnitte
Amarenakirschen

Mini Bratapfel (warm)
Vanillesauce

Optional: Free-Flow Getränkepakete

Refresh Package – € 10.00
Softdrinks & Säfte

Cola, Fanta, Sprite, Tonic, Eistee, Almdudler
Apfel-, Cranberry- und Orangensaft

Social Package – € 19,90

Österreichische Weinauswahl (Grüner Veltliner & Zweigelt)
Ottakringer Lager vom Fass
Softdrinks & Säfte

Signature Package – € 24,90

Schlumberger Brut
Spritz oder Hugo
Paloma
Amaro Montenegro
inkl. Social Package

Details

📍 Ort: LENZ – Social Dining
📅 Wann: Jeden Sonntag
⏰ Uhrzeit: 12:00 – 15:00 Uhr
💶 Preis: € 65 pro Person inkl. Aperitif
Kinder von 0–5 Jahren speisen kostenfrei, Kinder von 6–11 Jahren zahlen € 32,50.

Bitte teile uns bei deiner Reservierung mit, wenn du ausschließlich vegetarische Speisen wünschst.

Jetzt Tisch reservieren und den Flying Tapas Brunch im LENZ genießen!