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2 Hauben

Sushi und Sharing im Dining Ruhm

DiningRuhm

Lambrechtgasse 9 - 1040 Wien

06.07.2026 - 12.07.2026
€ 49.50 p.P. für Dinner | € 24.50 p.P. für Lunch

2-Gänge Lunch | € 24.50 p.P.

Bei diesem Menü können Sie
eine Speise pro Gang wählen.

Prawn Miso Soup
Prawn Dashi | Hamachi Sashimi
Aka Miso | Tofu | Wakame | Frühlingszwiebeln
oder
Crunchy California Roll (6 Stück)
(wahlweise vegetarisch)
Black Tiger Prawn | Avocado | Tempura Flakes
Creamy-Spicy-Sauce
oder
Babyspinat-Trüffel-Salat
Babyspinat | Shiitake-Pilze | Yuzu-Miso-Trüffel-Dressing


Char Jalapeño
Gegrillter Seesaibling vom Thorhof
Jalapeño Sauce | Jasminreis
oder
Tofu Tempura Spicy-Miso
Spicy Garlic Gemüse | Jasminreis
oder
Chicken Kushiyaki
Blattsalat | Erdnusssauce | Jasminreis


Whiskey-Zimt-Cappuccino
Kaffeecreme | Schoko Crumbles | Vanilleeis
Whiskey-Schaum | Zimt
oder
Matcha Affogato
Matcha-Eis | Kaffee
oder
Mochi-Eis-Variation
3 verschiedene Sorten


Menü pro Person:
2 Gänge 24.5
3 Gänge 29.5


Extras:
Blattsalat mit Sesam-Soja-Dressing € 6.00 p.P.

Edamame € 6.00 p.P.
Portion Crispy Rice € 3.00 p.P.


3-Gänge Dinner | € 49.50 p.P.

GEDECK

Crispy Rice & Fisch-Tartar
&
Gurken-Wasabi-Kaltschale


Salmon Sashimi
Lachs-Sashimi | Yuzu-Ponzu | Schnittlauch
&
Babyspinat-Trüffel-Salat
Babyspinat | Yuzu-Miso-Trüffel-Dressing

Black Tiger Popcorn Prawns
Black Tiger Garnelen im Tempurateig
Creamy-Spicy-Sauce
&
Oktopus Anticucho
auf der Holzkohle gegrillter Oktopus
Chili-Anticucho Sauce


ZWISCHENGANG

Sushi Variation
(für 2 Personen)
Salmon Teriyaki Seared Nigiri (2 Stück)
Tuna Spicy Miso Nigiri (2 Stück)
Salmon Special Roll (6 Stück)
Crunchy California Roll (6 Stück)
Tuna Truffle Roll (6 Stück)


Matcha Berry Dream
Matcha-Crème | Erdbeereis | Erdbeeren



4 Gänge Menü pro Person
mit Zwischengang €
67.50 p.p
Weinbegleitung 37
.00 p.p


optionale Getränkebegleitung 3 Gänge € 29.00 p.P.
Gedeck Lunch und Dinner € 4.50 p.P.
Der Tisch steht Ihnen für 2 Stunden zur Verfügung!

Dieser Deal kann ab dem 17.06.2026 gebucht werden.

Weitere Infos

DiningRuhm

Das DiningRuhm bietet einen modernen Küchenstil, der sich aus japanisch- peruanischen Rezepten und österreichischen Qualitätsprodukten zusammensetzt.Marcel Ruhm´s einzigartige Interpretationen, darunter Sashimi von der österreichischen Lachsforelle, Meeresfische wie der Gelbflossenthunfisch mit Jalapeños, Grillgerichte wie das österreichische Rib Eye Steak von der Kalbin mit peruanischer Anticucho-Sauce sowie Tullnerfelder Pork Belly mit Spicy Miso Sauce dürfen auf der Karte nicht fehlen.Die exquisite Wein- und Sake Karte, die auf unsere asiatische Speisekarte abgestimmt ist, wird von unser Sommelier Sascha Ruhm laufend aktualisiert. Auch auf unserer Abendkarte gibt es ständig Neues zu entdecken.

Ranking Platz 366
Star 4.7/5 (363)
Gault Millau
Falstaff
Tel +43 1 94 52 224
Pin Lambrechtgasse 9 - 1040 Wien
Clock Di - Sa: 11:00 - 14:00 und 17:00 - 22:00, So & Mo: Ruhetag

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