Österreichische Fusionküche im Stadtwirt
Stadtwirt
u. Viaduktgasse 45 - 1030 Wien
4-Gänge dinner | € 39.50 p.P.
Kalte Gurkensuppe
mit Dille und geröstetem Schafkäse
oder
Suppe, wie’s da Wirt mag
mit Fleischstrudel | Grießnockerl | viel Gemüse | Schnittlauch
Sommersalat
mit Salatherzen | Avocado | Rucola | Melone | Nüssen | Sesam | Orangen Honig-Dressing
Hühnerstreifen oder Ziegenkäse
Wiener Schnitzel von der Kalbschale
mit Petersilerdäpfeln
oder
Trüffelravioli
mit Eierschwammerln | wildem Brokkoli
oder
Safran-Hendlspieß
mit Limetten-Minz-Joghurt und Basmatireis
Kaiserschmarren
für 2 Personen
mit Zwetschkenröster
oder
Marillenknödel
mit Zuckerbrösel | heißer Butter
optionale Getränkebegleitung TBA
Gedeck Dinner € 2.50 p.P.
Der Tisch steht Ihnen für 2 Stunden zur Verfügung!
Weitere Infos
Im Stadtwirt wird Wiener Wirtshausküche nicht nur bewahrt, sondern mit spürbarer Raffinesse weitergedacht. Die Speisekarte liest sich wie eine Liebeserklärung an die Klassiker: vom goldbraun gebackenen Wiener Schnitzel mit Petersilerdäpfeln bis zum herzhaften Tafelspitz mit Cremespinat, Rösti und Apfelkren. Dazu gesellen sich deftige Schmankerln wie Rindsgulasch nach Familienrezept, Innviertler Grammelknödel oder frisch gebackenes Backhendl – Gerichte, die tief in der österreichischen Küche verwurzelt sind. Gleichzeitig zeigt der Stadtwirt Mut zur Variation: Trüffelgnocchi mit Garnelen, ein zartes Black Angus Filetsteak mit Portweinjus oder eine Lammkrone in Pistazienkruste bringen moderne Akzente auf den Teller. Auch Fischliebhaber kommen mit gegrilltem Wolfsbarsch oder Saiblingsfilet mit Safranrisotto voll auf ihre Kosten. Saisonale Highlights wie Spargelgerichte oder frische Frühlingssalate runden das Angebot ab und sorgen für Abwechslung. Zum süßen Finale wartet die ganze Bandbreite Wiener Dessertkultur – von Kaiserschmarrn mit Zwetschkenröster über Apfelstrudel bis hin zu feinen Eigenkreationen wie Crème Brûlée oder Schoko-Soufflé. So entsteht im Stadtwirt ein kulinarisches Gesamtbild, das Tradition und Zeitgeist mühelos verbindet – bodenständig, hochwertig und immer mit einem Hauch Wiener Charme.
Platz 2625
0/5 ()
01 7133828
u. Viaduktgasse 45 - 1030 Wien
MO-SA | 11:00 - 00:00 Uhr
